第九百八十八章 不成！
苏芸闻言笑着摇了摇头，“那倒沒有……不過我這鱼都是炸過了這才下锅的，而且下锅炸之前還腌制入味了，然后又用红薯淀粉糊糊裹上一层，這才下油锅炸。
而且最好是炸得金黄，就可以了，不用炸太久。不然這鱼就会特别的脆，等到下锅的时候，就会容易碎……”
田掌柜本身就是厨子出身，他一听苏芸做這道菜的经過，也就知道自己是差在哪一步了。
“我是用煎的，沒炸。”田掌柜說，“或许就是差在這裡了。”
怪不得味道就是有些不一样儿呢！
說完之后他突然就想起了什么似的，然后起身跑到了外头去。
见他這般，苏芸也就看向自家男人，“当家的，田掌柜這是咋了！？”
柳青山也不知道。
不過吴氏倒是知晓的，“他在地裡头种果树的时候，挖了两丛鸡枞菌！要不是他突然就跑出去了，我怕是也想不起来的……”
鸡枞菌！？
苏芸一听這三個字，眼睛就亮了起来，“真的是好久都沒有吃過鸡枞了！娘，现在地裡头多么？”
“也不是很多，就是时不时的见着有一些吧。”吴氏說。
“那明儿早上我出去转悠转悠，指不定能够弄一篮子回来炸鸡枞油呢！”
一想到鸡枞油，苏芸自己都忍不住流口水了，“用這個鸡枞油来做葱油面，那可真的是绝了。”
本来葱油面就已经够好吃的了，但是往上头浇上一勺子的鸡枞油之后，小葱的香与鸡枞的香混合在一起，那真的是人间一绝！
說起這葱油面，柳青山之前是吃過一次了。
但他知道自家老娘跟妹妹沒吃過，也就对自家小媳妇儿說，“媳妇儿，要不等忙過了這几日咱们就做面條吃吧？
正好娘跟小雪都沒有吃過，咱们就一块儿做点儿，让她们也尝尝鲜？”
他這话一出，苏芸也就爽快的点了点头，“好！那我們過两天就做！”
……
田掌柜将自己挖来的鸡枞都拿了进来，然后与苏芸說：“一会儿我熬一個鸡枞油，明儿带回去给家裡人都给尝一尝。”
“那是肯定要的，這可都是好东西呢！說来也是去年开春之后事情太多，后头也不顺利，我們家也沒弄這些。
不過今年看着就是個好年头，只要地裡头沒啥子事情，我們两口子也就可以多上山走一走了。”
山裡头的好东西多着呢，眼下又正是什么都有的时候，若是错過了，也怪可惜的。
“是啊，等地裡头的事情都弄的差不多了，那咱们就上山去！你捡菌子，我打猎，就好像当年一样……”
柳青山现在也有些怀念那时候的日子了。
田掌柜下地种過菜、收過菜，但就是沒上過山。
這会儿听着他们两口子說要上山，他自己也心痒痒，“要不你们到时候等等我，我也想上山去看看。
還有那些野菜什么的，我自己是吃了不少了，但就是沒亲手采過。”
另外两個管事一听這话，都瞪大了眼，“掌柜的，這可不成！”
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