99冬天裡的一把火 作者：靓 靓 收费章節(12点) 羊羊插画故事本，首期发行两百册，一抢而空，之后，预订的订单纷沓而来，明家书局再接再厉，因有了刻版，印刷缩短了不少，這大半年的，就先后印刷发行了三次，除了第一次的两百册，第二次发行八百八十册，第三次发行两千二百册，全部售空。 红莲绣坊也因为与明家书局联手活动，今年名气大增，销量噌噌往上窜，但凡是好儿画的画绣成的绣图，特别好卖，据說這种夸张、可爱、有趣的图画，正悄然在孩童少年姑娘们中兴起。 而羊羊插画故事本裡的系列图画，就像一组完整的以图代字故事，一经绣出，就成为抢手货，红莲的各大绣坊加班加点赶绣，這是红莲绣坊多年未见的红火现象，东家陆海兴、陆老太爷异常高兴。 根据签订的合同內容，好儿在明家书局所得分成，截止到九月，共得五百三十三两，红莲绣坊這边，一套羊羊系列画图所得分成是四百四十六两。 好儿看着白花花的近千两白银，笑得见牙不见眼，钱掌柜坐在她对面，见她這副可爱模样，乐得不行，逗她道好儿，挣了這么多的钱，請我上酒楼撮一顿样啊？” “好啊，完全沒問題，請你，广明哥哥，還有韩老板。”好儿脑中闪過一個念头，笑嘻嘻道，“不過，這顿饭得晚些时候。” “那是时候？” “入冬。”好儿闪着狡黠的眼眸，又补充道，“到时候，我請你们吃一顿特别的。” 钱掌柜呵呵笑道好儿，不许赖账啊，不然要打屁股。” 好儿满手抓着白银，心情大好道嘻嘻，你不会有這個机会的。” 依旧把钱存进汇通钱庄。温氏要为小闺女庆贺，去菜市买了一只烧鸡、半边烤鸭、一條两斤多重的鲫鱼，两條排骨，半斤豆腐支，半斤黄豆芽。 晚上，一家四口坐在小院裡，就着银盘似的月亮，吃了一顿特别丰盛、开心的晚饭。 九月下旬，阿旺、小树进了县城的东风学堂读书。 薛掌柜得知东家要找個人做饭照顾小哥俩，便推薦一位邻居叫陈四娘的。陈四娘穿着整洁朴素，为人有礼，当即亲自下厨做了四菜一汤，温氏一家吃了，都觉得味道不，便留下陈四娘，每天给小哥俩做早中晚三顿饭，打扫收拾一下屋子，可以在這住，也可以回家住。陈四娘選擇回家住。 进入十月，草树枯黄渐变枯零，好儿家依然托梁金顺帮找店面，最终经過比较，又听取钱松劲的意见，选了位于唐中街的一家店铺。 這家店原本是饭馆，分上下两层，沒有包间，每层可容纳十二张桌子。原店主希望新老板能把那些桌椅一并要了，好儿看過那些使用，觉得太過笨重，就沒有一并买下。 后院分隔成两個院落，原先前院是掌柜和伙计住，后院是东家住。好儿家暂时沒打算搬进城裡居住，着前后院就给掌柜、账房、师傅及伙计们食宿。 花了整二百两银子买下這间铺子后，好儿开始进行设计改造。 在进行设计改造前，好儿母女又找上常乐，竭力請他去管理店铺。 常乐想了一晚上，点头答应。江氏的脸上，就露出如释重负的笑容。 掌柜人选定下，接着是雇伙计八人。仍是优先考虑村裡的。有常四叔在旁把关，温氏从村裡挑选了四個老实本分能吃苦的年轻人。 左右邻村這消息，也找上门来。温氏就从中挑了四個，跟這八人每人签下一年合约，奖罚都明细地写在合约上。之后进行了一些培训。 店员搞定后，先是把整個店面都给重新粉刷一遍。 一楼隔开三分一做烧烤，摆上四张桌椅，其余做火锅，二楼全部做火锅。 楼上下临街的窗户都改成推拉琉璃窗，裡面的每一张桌椅之间，都用一道装饰的屏风间隔开，左右两侧靠裡的位置，改成半开放式的雅间，中间部分，排成两行，也都用装饰的屏风间隔开来。 屏风上的图案，好儿選擇了两种不同的风格，一楼用的是浓郁色彩热情洋溢的静物画，如摆在台布上的一瓶鲜花，秋枫满地中的一张洁白的休闲长椅，静谧优美的田园村落等。 二楼的屏风图案，则是跳脱夸张、可爱有趣的动漫画，像羊羊们、蓝精灵们、凯蒂猫、米老鼠和唐老鸭等。 所有的图画，均出自好儿之手。 烧烤的材料，好儿预备推出牛羊肉串、鱿鱼串，以及韭菜串、玉米串、红薯等素菜串。摆的四张桌椅，是为了方便有些客人等待时有個地方坐。 火锅的种类，好儿从空间的食谱中挑了数种，其中以田螺鸭脚煲、鸳鸯火锅、养生火锅为招牌火锅，另有鱼头火锅、滋补火锅、龙凤火锅等十种类。 吃火锅，会有各种配菜，其中的蔬菜类，好儿自家提供，种类丰富，省去采买成本。而田螺，落日河就有，請人打捞就可以了。 既然是吃的，自然得聘請好的火锅师傅，這個又少不了請梁金顺帮忙，他的人缘非常广泛，从别的县城给找来两個师傅，都有制作火锅的经验，手艺不。 三個招牌火锅菜，是人们沒听說過的吃法，好儿就留了個心眼，其他的火锅由两位厨师负责，三個招牌火锅的底料配方，就交给常乐负责。 至于账房，是蔡家嫂子推薦来的一個远房叔伯，因前东家经营不善关闭，這個叔伯失业在家，家境不太好，蔡家嫂子說，她這叔伯为人可靠老实，不然也不敢给温氏推薦，還說若是他犯，你照解雇便是，不用担心她那拉不下人情。 至于火锅料及烧烤料的采买，好儿建议暂时由常乐负责。 好儿依然制作小传单找人派发，另制作一百张会员卡，八十张高级会员卡。 普通的会员卡每次持卡消费可打九折优惠，高级会员卡则获八折优惠。只要一次消费够三两银子，就可获得一张普通会员卡，一次消费满六两就可获得一张高级会员卡。凡持卡者均进行生日登记存档，逢持卡人生日，火锅城将免費送出一份意想不到的精美礼物。 一切准备就绪，又去請老和尚挑了個大吉日吉时。温好火锅烧烤城正式开张，钱松劲携了一群有头有脸的人士前来道贺。這些前来道贺的嘉宾们消费，当天只收回材料成本。 好儿是觉得，人家跟你只是合作伙伴关系，能够這么给面子关照，就当是請他们吃這一顿又如何。 钱掌柜、韩广斌、罗广明携其母弟等亦道贺助人气。 “好儿，你說的請吃饭，就是今天這顿吧？无不少字”钱掌柜笑呵呵地說道，好儿笑着点头，“就是今天這顿，你们放开肚皮尽量吃，所有的蔬菜配菜都是免費赠送的。” 广明他娘拉過好儿在身边坐下，“好儿，你是小孩子，也帮不上忙，陪伯母一起吃火锅。” 好儿点点头，她也好久好久沒吃過這样的火锅了，很是想念呢。就点個田螺鸭脚煲吧，带点儿辣味的田螺煲，那味道，能鲜美得让人咬了舌头。 “好儿，這田螺，個吃法？”韩广斌看着碗裡的田螺，不知从何下手。不但他不懂，一桌的人都不懂，他们都沒在乡下生活過，更沒见過這。 好儿笑眯眯地看了大家一眼，“我给你们做示范。” 她拿起一只田螺，朝着田螺底部吹了吹，让螺肉进去一点，然后倒，对着田螺口用力一吸，鲜美微辣的田螺肉，就被吸出来了。 好儿指着后面那截对大家道后面這個不能吃哦，从這個部位咬断就可以了。” “如果实在吸不出来，就用牙签挑出来咬吃。”好儿补充道。 大家纷纷学着好儿的样子吸田螺，有的吸出来了，有的都沒法吸到田螺肉吃，只好用筷子夹了，用牙签挑出来。 可以說，這裡的人除了常乐、伙计及其中的高师傅是乡下出来的，其余人都沒见過田螺。就是常乐等人，也从来不知這小是可以吃进肚子裡。 不過不用担心，阿旺和小树充当了吃田螺的示范员。小哥俩站在大堂中间，面前摆了一张桌子，上面放着一碟田螺。小哥俩各自拿起田螺，给大家重复做着示范，一碟田螺就在他们的示范中，被消灭干净，只留下一堆螺壳。 那些点了田螺煲的食客们，觉得吃也能這样好玩，有模有样地学吃起来。点了别的火锅的食客，则是满脸惊奇地看着那些吸田螺的，一时竟忘了吃自個桌上的美食。 温好火锅城的开张，及随着天气严寒越来越红火，给整個江东县带来一股大冲击，反应快的酒楼，随即也跟着推出各种火锅。但他们推出的太匆促，味道明显及不上温好火锅城，因此，只能望洋兴叹。 钱松劲是经营酒楼的，往常冬天裡也会应一些食客需要，推出三五款火锅。今年有好儿的火锅城开张，旺角酒楼依然如常推出，生意并不受到影响。 不過，好儿在看過旺角酒楼的菜谱及材料组成后，還是贡献了六道菜谱的做法，当然，這些菜谱都是从空间抄出来的。這六道菜在旺角酒楼一推出即大受欢迎，很长内成了旺角酒楼点菜率最高的菜。(。如果您喜歡這部作品，欢迎您来起点網（qidian.cn）订阅，打赏，您的，就是我最大的动力。) 是由无错会员，更多章節請到網址： 无错隆重推薦 如有处置不当之处請来信告之，我們会第一時間处理，给您带来不带敬請见谅。