12-决定支個小食摊子 作者：未知 12-决定支個小食摊子 等田真過来，就看她家田善已经有了個学伴了，两人凑在一起写着一二叁，模样乖巧的不行。 青花正巧手裡沒事儿，就坐在边上给小娃娃们纠正笔画，一大两小凑在一块儿，看着不知怎地就十分顺心。 「你来啦？」青花见着田真站在木栅栏外头，這人也是实诚，来了好几次了也不会自己绕過木栅栏来，分明那栅栏离烂成泥也就沒多少時間了。 田真提了提手裡的鱼。 自从田善来這裡习字后，青花得到的好处就是天天有鱼可吃，虽說大河村人不太常吃鱼，觉得河裡的鱼土味大，但青花却有自己的法子，把鱼汤炖得鲜嫩美味，连吴婶都来问她炖汤的法子。 田真本是打算将手裡的鱼放下就走，却让青花给喊了下来「你等等。」 青花想着上回把她的饼吃进嘴裡的也有田真一份，這人是個阿姐，肯定对小摊有多点想法吧，不如问问她也算当個意见。 随即她便将自己想卖千层油饼的事给說了，田真听着便坐了下来，看着青花的眼神裡带着认真，并未因为对方是個妹子就打断她說的话，而是安静的听着。 「你說的這事不是不行，但是個累活，虽說做吃食不需太多银两，但你可想過该如何去卖？」田真目光沉静，并不把青花說的话语视作无稽之谈，反倒是分析着她的想法。 青花抓了抓脑袋道「你說的倒也是，上回我那几件衣裳還是放地上卖呢，吃食怎么能一样，城裡人肯定要讲究些，吃食放地上肯定觉得沾了脏。」 寻思着她与青馨两人手头上還剩多少银两，青花眉头都要拧了，那点钱，要弄出個体面的摊子肯定不是法子。 不過她眼看着她给青馨改得几件衣裳又快完工了，這次青花沒上回焦急着钱，也就花了更多時間来设计，青馨的活也多了点，再拿去找那白家的還得再提提价。 不只摊子，還得再算算食材成本，该做的事還真不少，青花有些被劝退了。 田真看她這样苦恼，转头瞅了一眼已经会写七八個字儿的田善，便道「不若這样，你做好了饼子，我替你拿上城裡去卖，摊子我有，赚了钱再拿回来给你。」 青花一听便问道「你怎么会有摊子？以前支過摊？」 「支過。」田真点了点头「卖過鱼。」 原来田真以前還未分家时，那田家就是卖鱼户的，田真也就懂得打鱼和卖鱼，前些年日子過得差些她便只得到城裡去卖些鱼才過得去些。 「這到也可以，反正那千层油饼凉了也好吃，我做你卖，咱们利润五五分怎么样？」青花商量着。 田真确摇了摇头「五五分太多，我也就跑腿的活，一趟给我二文就好，如果沒卖出去，我就不与你拿钱。」 青花听了吓了一跳「那怎么成？不行不行，這简直是让你做白活了。」 两人一阵商讨，竟都是推着让对方多收点钱，青花沒法子了只能說道「你四我六不能再少，就這样說定了，若你還推拒那這事儿咱们拉倒。」她第一次遇着這种将利益往外推的人。 田真只好应下。 青花又去看了看田真的摊子，看上去有些年头了蒙着灰，推起来還吱吱嘎嘎的好似快零散了四的，田真不大自在「几年沒用，修一修還是能成。 」 「我想后天就去试试，到那时候能使嗎？」青花想着等青馨制完了這次的衣裳，她与田真走一趟去看看情况如何，做点少量的卖。 「可以。」 這次青花沒给田真文钱去修缮摊子，两人這算是合作的，同理食材费也是她出，這般分钱时才說得清清楚楚。 两天后青花就与田真两人過了大河，那摊子让田真修得不错，虽然看得出陈旧但却收拾的很是干净，连台面的木板子都换了個新的，再垫块布上去也很是那么回事。 千层酥饼是青花今早起来烙的，還沒给掐开就着一個個金黄饼子包得整齐，算一算不過四十個，也不知道能不能卖完。 两人推着摊子上街沿路叫卖，青花有了点经验便对路過人喊道「又苏又香的油饼，撕着吃的千层油饼！可香了快来看看。」 時間正当尚午，许多人肚子都饿了开始物色小食摊，小食摊上吃着几文钱可比上馆子要便宜不少。 青花见机行事，拿過一块饼来掐皱了饼皮，原来一块金灿灿的巴掌饼瞬间分了好几层便得蓬松许多，葱花和油香爆发开来，勾得路過的人哪能挪得动脚，都停下来看看是什么好吃的能這么香。 「你這什么饼子，沒见過。」一個路人问道。 青花便說「這可是千层油饼，掐开了一层一层撕着吃。」 那路人见着饼子裡果然一丝丝儿的，便道「怎么卖？」 「一块饼十二文，如果买叁块便算你叁十五文。」青花笑咪咪道。 「十二文太贵了，你看那摊的热汤面一晚也才十文，你這饼子我看還不足一個巴掌大！」那人抱怨道。 青花也不恼，脸上看着特别实诚敦厚「十二文可不贵了，你看這裡头葱花這么多，再者這既然叫油饼，我油下的可足了，用的可都是荤油，吃這一個可比水煮顿肉還香。」 那人被青花說得忍不住咽咽口水，這才乖乖掏出十二文来买了個油饼吃，就当作是试试新玩意儿了，拿近后油香更甚，再想想那十文一碗的热汤面，简直跟热水煮面條儿似的，一碗下来也不见丁点油花，心下又觉得值了。 「要是吃着喜歡可得再光顾光顾啊。」青花递了油饼后就和田真再往前走了，摊子重青花推都推不动，全给田真一人推了，田真推着摊子却像是根本不用使力。 买了饼子的人本是当着新鲜吃，這一口下去却是停不了了，想想也是，就田善那小身版都能吃两個下去，一個显然根本不够满足的，吃完后连纸袋子底部的碎粉也都到进嘴裡，越吃越馋，再回头看去那摊子早不知哪裡去了。 青花一路叫卖着，田真就在一边看，這妹子嘴巴到也能說甜，還哄着几個客人一次买了六個走，田真看完后觉得不难，便說「后面我能来，你還有事便先去办，咱们城口会面了一道回去。」 「知道了。」青花看看剩不到一半，嘴角都放不下去了「那我去找人买了這几件衣，剩下的就交与你卖了。」 青花走时還顺走了一個饼，两人忙了一阵子都還未吃饭，她也让田真吃一個下去，自家做的成本很低，卖吃食就是這点好，卖一個赚俩，客人看有荤油還都觉得值价。 不過青花也是佛心了，要知道但凡沾点油星子的小食可都不是這個价，甜的和油的都不便宜，她這千层油饼十几文就能吃到，就城裡的消费還算在平民美食的范畴。 她把饼往怀裡一塞，便往白家布行走了過去，上回她可說好了，這次再有好货第一個通知白绫，這次可不是穿過的估衣，是她买得新衣再改，价再往上提提今晚又能大鱼大肉了！ 還沒进去布行，她就让一個女人给拽住了胳膊。 青花被她拽得一個趔趄差点绊在地上，就听那女人又尖又高的嗓子喊着「找到了找到了！哈哈！我說我找得的，有五两银子啦！」