第407章 给小姑建议,开食品超市 作者:云茯苓 這年头,一個大专生已经很了不起了。 和侄女那一家子考上滨大的沒法比,但和其他老百姓相比,已经很优秀了。 苏舸找到她,约她中午一块在外面吃了個饭。 苏秀芬是老板,手下雇了不少员工,不需要时时刻刻盯着摊位,可以随时出来。 “小舸,是不是找小姑有事?” 一见到苏舸,苏秀芬就看出来她有事要跟自己說。 苏舸不绕弯子,开门见山道:“小姑,我开了一家日化和服装的自选超市。” “我听說了。”苏秀芬咧嘴笑道:“最近好些顾客過来买东西时,都提到你开的超市,說是买东西相当方便,可以自己进去随意挑选商品,任何一样都可以随便试穿试用,我本来還想抽個空過去看看。” “小姑,我這次過来找你就是跟自选超市有关。超市這种模式更有利于顾客選擇商品,我很看好這种模式,事实证明,這种模式也的确受欢迎。截止目前,我那家自选超市的销售额,已经远远超過其他几家专卖店的销售额总和。很多顾客宁愿放弃离家近的专卖店,也要去自选超市买东西。” “真的?我想到這种模式比较新鲜,可能会受顾客欢迎,但沒想到竟然這么受欢迎。” 苏舸笑笑,“我之前的专卖店,虽然有一定自选超市的雏形,比如不采用货架,商品摆放在墙边的架子上,顾客可以自己去看,但售货员還是会跟在旁边的。這次的自选超市则全然不同,沒有售货员跟着,全程都由顾客自行挑选,试穿或者试用,最后去收银台结账。我想要的,是给顾客完全自主的一個环境。” “等等。”苏秀芬狐疑地问,“不需要售货员看着,万一货品被偷走了呢?” 苏舸道:“這点您放心,门口都有防盗设施,只要有人带着店裡未结账的东西,想要从门口离开,防盗设施就会鸣叫,在场的所有人都会知道他是個小偷。說起来,這套防盗设施還是盛启晖给我设计的。” 苏秀芬道:“小盛可够厉害的,到底是什么样的防盗设施,能這么厉害?” “择日不如撞日,干脆今天下午你就跟我去自选超市裡看看。這种超市模式,我觉得不出五年,就会在滨江,甚至全国推广开来。我现在开的是日化和纺织品,但食品超市的出现,只是個時間問題。自由市场早晚会被超市取代,到时候再想转型,就太晚了。還不如趁着现在先做那個吃螃蟹的人,你会有很大几率成为滨江市食品超市的领军者。” 苏舸一席话,說的苏秀芬心裡顿时痒痒起来。 她不知道啥叫超市模式,一开始听顾客說起来,以为是侄女发明的啥新型方式,投顾客喜好的。 但现在這么一听,完全不是這么回事,竟然都关系到未来的取代問題了,苏秀芬觉得自己必须重视起来了。 自家侄女能把生意做的那么大,靠的是她独具慧眼以及灵活的头脑,這么多年无论是设计還是品牌销售,都是首屈一指的。 苏秀芬潜意识裡,老觉得她跟别人不一样,听她的准沒错。 吃完饭,当天下午苏秀芬就跟着苏舸去了自选超市。 一进超市裡,苏秀芬就被黑压压的脑袋给吓住了。 超市面积很大,三四百個平方,分了好几個区,家纺、服装、日用品应有尽有。 面积很大,但顾客仍旧塞得满满当当。 放眼看去,的确见不到售货员,都是顾客自己在选商品。 有选好的,就自觉拿去收银台付钱。 在超市一侧有一大排的试衣间,适合想买衣服的顾客去试穿服装。 苏秀芬看到有一個年轻女顾客,手裡拎着好几件服装进了其中一個试衣间。 在她后面,還有很多人等着用试衣间。 需要试衣间的人太多,数量满足不了需求,顾客们在试衣间外面排起了长队。 “小舸,你說的防盗系统在哪儿?” “在這边。” 苏舸說着领苏秀芬往门口的方向去,指了指立在唯一大门两旁的两根柱子。 “每样商品上面都挂有一個小牌子,那個小牌子取不下来,只有超市收银台的工作人员才能打开,而且必须是结账时。要是沒结账,所拿商品上還带着這块小牌子,就想离开,大门两边的防盗系统就会作响。” 苏舸一口气解释完,苏秀芬听明白了。 “竟然這么先进,你要是不說,我真想不出来。难为小盛了,他是怎么想到這样设计防盗装置的。” “其实是我的要求,我让他照着這個模式来设计,不過我只提供了一個思路,具体研发還是他来搞的。” 苏秀芬感慨,“你们两口子真是绝配,不仅其他方面般配,连做起生意来都能這样互补。” 苏舸带着苏秀芬全部参观完,问其她的感受。 “小姑,你觉得怎么样?這個模式是不是很好,很方便顾客?所以我觉得将来它肯定会代替自由市场。” 苏秀芬只是高中毕业,但她胆子大,脑子好使,在亲自来看過超市的模式后,她已经完全认可了苏舸的說法。 “你說的对。外面的世界日新月异,看来我也不能一直闭塞地当井底之蛙,也该时常走出去看看,见见外面的新鲜事物。小舸,我手头目前的积蓄,开一家食品超市应该沒有問題,等超市开起来,走上正轨后,就把自由市场的摊子都转手,专心经营超市。” 苏秀芬快速决定道。 “你不用回去跟小姑父商量商量?” “不用,你小姑父都听我的。” 苏秀芬笑盈盈地說。 “不過我沒啥经验,小舸,到时候還得你来帮我参谋参谋,比如超市开在哪裡,怎么装修等等。” “小姑,记不记得我当初让你买下的那几间街边商铺?把它们打通,平方数不小,那裡地段還好,客流量很大,完全可以用来开超市。” 苏舸不假思索地說。 苏秀芬怔了下,她怎么有种感觉,好像苏舸当初让她买下那几间商铺时,就是为了這一天呢?