第25章 挖野菜 作者：升麻 白天的风波并沒有影响到姜榆，反倒因为這一闹，村裡這些单身男青年们少了很多打量、探究的目光。 安和乡虽然物产丰富，但沒人和公分過不去，而且谁也不愿意在关键时候，因为作风問題被人带走。 “幸亏你拒绝的果断，那朱鑫的妈可不是個好相与的。”傍晚下工，刘婶又带着姜榆他们去挖野菜。 四月对于這边来說是個尴尬的季节，冬天的菜凋零了，夏天的又沒长起来，本地人不是吃腊味就是坛子菜、盐菜，想要吃点鲜味，就只能去采野菜。 好在這边的野菜品种多，怎么吃都不腻。 一路沿着田边、水渠边走来，几人的背篓裡已经装满了野芹菜、艾蒿、灰灰菜等，刘婶還挖了些折耳根，姜榆他们几個北方人实在欣赏不来，便選擇放弃。 刘婶還說等到他们休工那天，带他们去采香椿、蕨菜，山那边還有溪流，溪流的小鱼小虾特别多。 简单几句话，将山那边的景色和美食描述的绘声绘色，沒有一個不心动的。 “那朱鑫的妈怎么了？” “這婆娘特别重男轻女，把她家朱鑫看得跟手心宝一样，但凡哪家姑娘和她家朱鑫多說两句话，都要被她咒骂羞辱，你们知道她前面两個女儿叫什么不？” 许红霞睁着好奇的眼睛：“叫什么？” “招娣和来娣，不仅這样，還不把两個女儿当人看，嫁出去的时候要了一堆彩礼，却连床被子都不肯陪嫁。” 刘婶话语滔滔不绝，恨不得将公社裡的八卦全部說给他们听：“朱鑫倒是個好孩子，就是可惜有這么一個妈，之前因为他家條件好，說亲的好几個，偏偏他妈一個看不上，不仅骂那些姑娘沒有自知之明，還大言不惭的說要给她家朱鑫找個城裡姑娘，這城裡姑娘哪是那么好找的？” 姜榆顺手挖了一窝野葱，闻言笑笑：“那以朱鑫在家受重视的程度，如果自己能够振作起来，好好和他妈說說，也不至于让人家說亲的女孩受辱，私下裡给点钱和东西，两個姐姐嫁到婆家也有底气。” “对哦。”刘婶仿佛今天才恍然大悟，“說到底還是朱鑫自己沒主意，他妈那么疼他，他要是硬气点，他妈能不听？” 许红霞平时沒心沒肺，說话也直白：“他就是享受他妈带给他的好处，又不想自己做這個恶人呗，這种男人最沒担当了。” “婶子一大把年纪了，還沒你们年轻人看得通透，這朱鑫平时看着老实温吞的，恶人都给他妈做了，其实他才是最终受益者。”刘婶啧啧摇头，看姜榆和许红霞越发顺眼，還是城裡孩子见识多，思想通透啊！ 她顺势一想，這朱鑫给姜榆送野鸡蛋也够恶心的，明知道亲妈是個不好惹的人，這不是给姜榆招腥嗎？ 要是姜榆收了，到时候他妈来大闹一场，姜榆的名声怎么办？是不是得被迫嫁给他？ 就是不收，换做另一個懵懵懂懂的小姑娘，内心也会对他心存好感，野鸡蛋還是他自己的，一点不亏。 平常刘婶不是個多想的，這猛然被提醒，越想越恐怖。 现在想来之前朱鑫相看的那几個姑娘，就沒听他为人家姑娘說過一句辩解的话，任由他妈泼脏水。 “咦，那不是朱鑫爸嗎？這么晚了，這是往哪去？” 姜榆抬眼看到一個身穿蓝灰色土布衣服的中年汉子，個子比朱鑫還矮一些，看来他家條件确实不错，补丁都比寻常人家的少。 就是眼神飘忽，看到他们一群人，還有些躲闪。 刘婶随口一嘀咕，倒也沒多在意，农村的活多，山裡也能弄到不少东西，多得是吃完晚饭出去寻野味的。 “姜榆，你们的笋干晒得怎么样了？” “五六成干了，后天应该就能成。” “沒想到你们城裡来的小年轻，就听我說了那么一遍，便弄得這么好。” “那是刘婶您不藏私，教的好。” 刘婶脸上的笑容就沒停下来過：“都是农家会的东西，什么私不私的，等哪天去打了蕨菜来，我再教你们晒蕨菜，做蕨菜泡菜。” “那可真是太好了，我們正愁每天吃什么呢！” “其实這春笋還可以熏，又是另一种风味。” “我之前在书上看過南方有酸笋，怎么不见安和乡的人做？” “倒也不是沒人试過，就是這发酵掌握不好，十次有九次失败，腌制出来不仅发粘发软，還臭，既浪费時間，又浪费坛子，后来就沒人再试。” 其实酸笋在前世比干笋受众更广，要是能掌握這发酵的技术就好了。 姜榆看着满山的竹林，着实感觉有些可惜。 如今年代特殊，安和乡村民的生活比部分城裡人都好，但随着时代的发展，如果沒有支柱性产业，安和乡這种耕种模式迟早要被淘汰，到时候就会如大多数农村一样，年轻人出去打工，老年人留在村裡，最终慢慢变成一個空村。 但如果利用竹林建立起支柱性产业的话，安和乡說不定能一直发展下去，到时候再借用本地优美的风景发展旅游业，便能长久不衰。 可惜她只是一個普通的知青，就算她将规划說出来，别人也不会信，還是慢慢来吧，首要目标，就是熟练掌握发酵技术。 “刘婶，你知道哪裡有泡菜坛子卖不？我想买两個回来做泡菜。” “泡菜坛子啊，我家就有多余的，不用买，回去就给你们送来。” “那哪行，您要說送，我就去别处买了，直接按市价来。” “那坛子裡還有半坛腌萝卜和腌榨菜，這你总不能拒绝了吧？不是你刘婶我吹，整個安和乡公社，就沒几個有我坛子菜做的好的，你们拿回去不管是就着喝粥，還是就着你们那馒头吃，都不错。” 本地人不种小麦，所以也就不吃馒头，是大队长看他们都是北方人，所以去交粮的时候，特意换了些面粉来。 别看许红霞菜做的不怎么样，馒头蒸的那叫一個暄软，刚刚出门的时候她就带了两個给刘婶，刘婶還沒舍得吃。