第59章 处理杂草
一早吃完早餐，姜知给崽崽们每人发了一個画本和一副彩笔，让他们乖乖在教室裡画画。
她则脱掉外套，穿上围裙，撩起袖子，扛起锄头等工具经過大班门前来到后院，准备除草。
后院常年无人打扫，早就已经长满了杂草。
想要种地，得先把這片地给处理一下。
她取了两個差不多大的快递盒，封上一面放在旁边用来装杂草。
又把水龙头连上水管，把面前這一片土地浇透。
剩下的地方水管不够长，就用桶装了水泼。
废了好大的劲儿才把全部土地都泼湿了。
为了不弄脏鞋，她還特地回宿舍换了拖鞋下来。
蹲在土边用小铲子一点一点连根带叶一起把那些杂草拔了出来。
土壤浇上水变得松软，也更好拔除杂草。
這一蹲就是一上午。
也只处理好了一小片区域。
她额间冒出一层薄薄的细汗。
還好不是夏天，否则蹲一小时都能让人头晕眼花。
姜知拍了拍手起身，用水管洗了手。
今早只能处理到這了。
剩下的下午继续。
她稍微收拾了下东西，把东西都归在一起放原地，又洗了遍手才去小厨房。
盛意拿着她的外套刚好到小厨房门口。
见她来了，把外套递了上去：“穿上，别又着凉了。”
“谢谢。”
姜知脱下围裙，穿上外套，看着差不多空了的冰箱，一拍脑袋：“我忘记买菜了。”
她翻了翻生鲜区。
剩下的食材倒還能再做一顿午饭，晚饭就不够了。
“還够嗎？不够我现在下去买，几分钟的事情。”
盛意也凑過来看了眼。
姜知把冰箱合上：“等等，我和你一起去，我先把饭煮上。”
做了半個月的饭，她已经能十分熟练地使用灶台了。
她沒加太多柴火，小火慢慢煮。
“好了，我們走吧！”
姜知起身拍了拍手，出了门作势要往幼儿园前门走。
盛意一把拽住她的胳膊，强行给她调转了方向：“我們从后门走。”
他的体型渐渐变大，又变回了他原本雪豹的模样。
只不過這次和正常豹子大小差不多：“今天带你玩個刺激的。”
姜知：“……？”
他长尾巴一撩，将她撩到背上。
“抓稳了。”
他纵身一跃，直接朝着悬崖跳了下去。
“啊——！”
這次不像上次一点感觉都沒有。
强烈的失重感吓得她连忙抱紧盛意的脖子，双腿夹紧他的身子。
眼神惊恐不安。
這可是要走接近一個小时山路的高度啊！
這掉下去還能有個全尸嗎？
事实证明，是她想多了。
她還沒缓過神来时，盛意就已经稳稳落地了。
甚至一点颠簸都沒有。
姜知双手還死死抱着他的脖子不肯放手。
盛意身子慢慢直起身，外形也渐渐变了回去：“吓坏了？”
从山顶到山脚，不過不到一分钟。
不吓坏才怪呢。
“啊……嗯……”
姜知后知后觉地从他身上跳了下来。
害怕是害怕。
但這一跳，莫名有种排出毒素一身轻松的感觉。
有时候這种刺激就是生活的调味料，能让平淡的日子過得更有意思。
“感觉像蹦极一样！”
“蹦极？”盛意歪着脑袋，疑惑道，“那是什么东西？”
“等以后有机会带你玩一次，不過你应该会觉得沒什么意思吧？”
毕竟他可是個身上不用绑绳子，直接从悬崖上跳下来的人。
蹦极对于他来讲，不過就是开胃小菜。
他们這一下来，几乎快把整個蔬菜区和生肉区的东西搬空了，冷冻区也补充了不少东西。
就连小超市的老板娘都忍不住调侃了他们一句：“你们两個每次来都搞得跟进货一样。”
别說，還真是。
小超市老板娘为了他们拿着方便，特地把這些东西全都装在几個纸箱裡封上。
“需要推车嗎？”
“不用。”
盛意把几箱东西全摞到一起，蹲下身子，竟将那几箱东西直接抱了起来。
“你力气好大啊。”小超市老板娘惊讶地感叹了句。
“他、他天、天生力气就、就大，那、那我們先、先走啦！”姜知连忙扯了個谎，匆匆忙忙推着他离开了。
两人用同样的方式回到幼儿园。
趁着饭還沒煮好，她把冰箱裡的东西全拿出来，按照分類把箱子裡的东西装进冰箱裡。
不一会儿，空荡荡的冰箱一下就被填满了。
這种满足感，不做饭的人是不会明白的。
看着多出来的肉和菜，姜知盘算了一下，决定中午做個锅包肉和粉條豆腐丝。
趁着饭還沒煮好，先做准备。
把花椒八角用开水放旁边浸泡，粉條也放盆裡泡水，土豆淀粉加水抓匀静待沉淀。
裡脊肉切厚片泡水，老豆腐切厚片放旁边备用。
等饭煮好盛出，东西也都泡的差不多了。
盛意把锅端出去清洗一遍放回来，姜知又添了几把火。
锅烧干倒入厚厚一层油。
趁着油還沒热，把沉淀好的土豆淀粉上面那层清水拿出去倒了，继续静置。
泡好的花椒水也過滤了。
油热插筷子冒泡下入老豆腐，炸至豆腐八面酥脆捞出备用，又用勺子捞了一勺热油放旁边备用。
盛意在旁边炸豆腐，她趁着這個时候把裡脊肉捞出来捏干水分放进一個干净的盆裡。
然后用纸巾擦干土豆淀粉又沉淀出的水分，形成非牛顿液体。
将最后的沉淀物倒进装裡脊肉的盆裡加一点点清水抓匀，再加点食用油继续抓匀。
盛意也刚好把豆腐都炸完捞出来了。
姜知稍微等了下，插筷子冒泡后才又一片一片往锅裡下入裡脊肉，炸至微微金黄就可以捞出备用了。
再次热油，到插筷子极速冒泡，把裡脊肉倒入锅裡，回锅复炸，炸至锅包肉表面有一点点红色斑驳捞出备用。
炸完锅包肉，前面炸的豆腐也稍微凉一点了。
拿来砧板和菜刀，把豆腐一块一块切成丝备用。
在碗裡加入黄豆酱和甜面酱，再倒入花椒水搅和匀。
把锅裡的油倒出来留着還能用。
锅中下入一点点底油，下入姜沫葱花炝出香味，倒入酱汁炸香，然后倒入豆腐霍霍匀。
再倒入剩下的花椒水，下入泡好的粉條，大火烧开，盖盖煮個三四分钟。
就可以开盖了。
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