第一千零六十三章 酿制猴儿酒
到涵洞這边,杨承志废了好大劲才找出了放在空间中很久都沒有用過的涵洞钥匙,打开其中的一個涵洞,开灯之后,见裡面整齐的码着一箱箱的水果,水果的果香充斥了整個涵洞。
闻到這果香,杨承志点点头,他能从這果香中闻出,华若兰找人购买這些水果下了功夫,這些水果果香的浓烈程度就能知道這些水果基本上沒怎么使用化肥农药。
沒有使用化肥农药的水果個头肯定不如使用化肥农药的水果,杨承志也沒有往涵洞裡面走,他就近打开了一箱水果,箱子裡面是芒果,這芒果的個头要比市场上出售的芒果小了至少一号。
看完芒果,杨承志又往裡走了几步,拉出一個箱子,打开看了一下,這是一箱苹果,苹果個头不大颜色也不艳丽不說,有的苹果上面還有虫眼。
就看了两箱水果,杨承志心裡相当满意,他要的就是這种水果,這样的水果酿制出来的猴儿酒基本上和神农架猴山猴子酿制的差不多。
這個涵洞中方的是水果,那另一個涵洞中放的一定是粉碎机、過滤机以及酒瓮這些东西。
果然在打开另外一個涵洞的时候,杨承志看到在涵洞中摆放着二三百個大酒瓮,杨承志约莫估计了一下,這每一個酒瓮至少能放三百斤左右的原酒。
再看看涵洞的深处,摆放着一台台崭新的机器,這些机器都已经安装好,只等有原料的时候就可以加工制作。
就在杨承志查看這些机器的时候,涵洞外面来了至少五六十村民,這些村民都是杨凤山从别的村子找来帮忙的。
在涵洞中听到外面有人声传来,就出了涵洞,看到這些村民之后,他就知道這些人是专门過来帮忙。
杨承志就把要做的事情和這些人說了一下,這些村民听杨承志說完,就分组开始搬运水果,从涵洞中拿出清洗的工具,开始清理水果,剩下的村民进到放置酒瓮的涵洞中按照杨承志的要求摆放酒瓮,清洗酒瓮和机器。
在這些人开始清理這些东西的时候,杨承志又回到放置水果的涵洞中,他要去看看自己让华若兰购买的那些野生药草弄的怎么样。
他想乘着這裡有人帮忙,把药草都清理出来切碎,這就是以后需要人手的时候,也不用太麻烦了。
等进到涵洞的最裡面,杨承志就从浓郁的果香中闻到了一股股药草的香味,中医世家出身的他一下就能感觉到這些药草的成色都不错,看样子华若兰也在意這猴儿酒,特意购买的野生药草。
過去看了一下药草的种类和成色之后,杨承志带着满意出来,出来之后,看看在裡外忙活的村民,杨承志给酒厂的闫雪飞打了個电话,让他找几個熟练的工人過来帮忙粉碎一下药草。
打完电话,杨承志开始教给村民们用粉碎机粉碎這些水果,村民们听杨承志要把這些洗好的水果粉碎,都感到惊讶,這样的水果他们很多人都沒有吃過多少,可现在却要把好好的水果粉碎,他们一下子還真的接受不了。
杨承志就把用水果酿酒的事情和這些人說了一下,告诉他们如果酿酒成功的话,酒的价值可要比這水果高的太多。
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村民们经過杨承志這样一說,才明白,感情人家是用水果酿酒赚钱,不過他们心中也有疑惑,一直听說這酿酒都是用粮食,什么时候水果也能酿制药酒了。
只不過他们都沒有去问,都按照杨承志的吩咐,把水果放进机器中粉碎,对于粉碎苹果這些村民们不用杨承志說也会弄。
他们都是生活在农村,在农村中每年都种植土豆,那些被虫子叮咬和弄破的土豆他们都会弄机器弄碎而后做成土豆粉。
而土豆粉碎和這水果的粉碎道理一样,只不過土豆完全粉碎成粉末,而水果却弄成四六瓣就行。
在村民们粉碎水果的时候,从酒厂過来五六個工人,這些工人按照杨承志的方法,熟练的把涵洞中的药草搬运出来清洗烘干粉碎。
在村民的帮忙下,他们至多也就是用了一個来小时的時間,就把华若兰采购回来的药草全部粉碎分包装好。
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在工人离开的时候,二百多個大酒瓮中都被混合的水果填充满,而盛放水果的涵洞中還剩下了差不多三四百箱的水果。
杨承志让村民们這些水果都清洗干净,放到了酿酒的那個涵洞中,酒瓮中的水果在发酵以后肯定会下降,而剩下的這些水果都会作为填充。
過来帮忙的村民们把涵洞清理了一下,在他们离开的时候,杨承志也让他们把這些装水果的箱子整齐的码放起来,這些箱子都可以存放水果和蔬菜,省的以后還的花钱去买,毕竟华若兰运走的水果蔬菜有很大一部分都不出售,用這些箱子盛放還是可以的。
在工人们离开之后,杨承志把涵洞门锁上,這才开始在裡面添加药草同时在每個酒瓮中都加注了青色空间的空间水。
弄好這一切,杨承志又从空间中弄了不少三道條纹、五道條纹的龙涎草,烘干粉碎以后添加到酒瓮中,随后把添放了五道龙涎草的酒瓮都做好了标记,這才离开涵洞。
等他回到了山上,听杨凤山說,這次高文娟他们带過来两辆大货车,装满這大货车最早也应该在下午,王海燕她们五人采摘了不少水果下山了。
听王海燕她们都回家,杨承志嘱托了杨凤山,让杨凤山给今天過来帮忙的村民准备午饭,這才晃悠着回家。
回到家中,果然看到一家人正坐在客厅吃水果聊天,還沒等杨承志過去和高文娟他们打招呼,左老爷子率先发话,“小猴子,你說的今天给我們做点改进的杨家菜,是不是有药泡汤了”。
杨承志呵呵一笑,“怎么会,這時間還早,等下我就给您们做菜”。
坐在那裡陪高文娟他们聊天的左玉霞淡淡一笑,“你這孩子過的天日也不知道了,都快十二点了還早,這裡還有你同学,你也不着急”。
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杨承志抬眼看看挂在墙上的万年历,不由的吐了吐舌头,時間已经是十一点四十,自己還真的沒有注意,他一直以为村民们過去帮忙的时候才八点多,他们也就是干了点零碎活,现在至多也就是十点多,却不想已经中午了。
杨承志嘿嘿一笑,给了高文娟和刘凤英一個歉意的眼神,进了厨房,厨房中贾丹萍和赵丽清两人早已把食材给准备好只等杨承志回来开工。
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杨承志看了看材料,拉开冰箱的冷藏室看了一下,嘱托两人在准备一些材料,這高文娟和刘凤英怎么說也是自己的女人,這第一次過来不好好招待一下還真說不過去。
在赵丽清和贾丹萍准备食材的时候,杨承志装作检查材料,拿了一個调料盒子弄了点水从白色空间中采摘了几株植物扔进了调料盒子。
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正如梦幻冰海中的奇兽所說,梦幻冰海中的植物遇到外界的液体就活融化,几株植物在几秒的時間就融化在這個调料盒子中,要是有人看到這個调料盒子,還以为這個盒子中方的是干净的水。
在两人准备食材的时候,杨承志就开始炒制菜肴,這炒制的手法和杨家菜一模一样,只不過在菜肴即将出锅的时候,杨承志在菜肴中添加了少许夹杂了梦幻冰海植物的空间水。
却不想在添加了少许添加了梦幻冰海植物的空间水之后,厨房中顿时弥漫出一股人们从来沒有闻到過的香味。
就是杨承志這個做菜的人,在闻到這股香味之后都不由的吞咽了几口口水,這香味也太诱人了,這要比改良后的杨家菜還要香了不知道多少倍。
這股香味很快蔓延到了客厅中,在客厅中吃食水果聊天谈心的人们在闻到這股香味之后,顿时觉得饥饿难挨,一個個站起来就涌进了厨房。
六位老人虽說年纪最大,可是六人却是最先进到厨房中,左老爷子一进到厨房,擦了把嘴角的口水,大声說道:“饿死了,快先让我們尝尝你改进后的菜肴,”說着话,就把杨承志刚刚炒制出来的菜肴端着走出了厨房。
跟着他进到厨房的五位老人看到左老爷子段菜肴出去,笑眯眯的跟在他后面进了餐厅,显然是去品食菜肴。
看到菜肴被端走,杨承志呵呵一笑,转头看了看父母以及五位自己的女人,笑着說道:“稍等一下,我给你们做一道菜肴”。
王海燕等七人觉得等待了漫长的時間,杨承志才做好了第二道菜肴,這一次杨承志知道了白色植物的用处,所以多做了几份。
做好之后,杨承志指了指做好的菜肴,“行了,弄好了都拿出去尝尝,看看味道怎么样”。
還沒等王海燕他们动手,孙老爷子屁颠屁颠跑了进来,嘴裡嚼着菜肴嘟囔道:“還有我們一份”。
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