第39章 我可是老司机！
第二天，先是照例出早操，接着，马志做早饭，而老魏，薛林，李梦三人，却早早的离开了草原。
他们是去老乡家裡借电焊了，本来這個事情是李梦說好要他自己去的，和老魏和薛林两人也想溜出去，就以电焊一人拿不动为由，然后，他们俩個，也跟着去了。
“班长，我們真的做他们的饭嗎？”
看着马志之作他们两個人量的饭菜，终究還是再一次的向马志確認。
“不用考虑他们的，他们三個比你精着呢，不会饿着自己，說不定，他们在外面吃的比我們還好。”马志回应道。
這早饭，马志要做的简单，就炒挂面，這個，相对的比较节省一些時間。
当然了，除了节省時間之外，還有另外一個原因，实在是他们草原五班這边也的确沒有什么可拿的出手的，也就现在挂面還多一些。
他先是让许三多帮忙，烧了一锅水，之后等水烧开了，把挂面下到裡面，也沒下太多，就400克一包的挂面，下了接近一包。
“你能吃多少啊？”
马志在下完挂面之后，看着這一包裡還剩下的量不太多，于是转头向许三多问，他也不知道许三多的饭量到底有多大。
他想着如果许三多吃的多的话，那他不介意把剩下這一点也一起下下去，他還是觉得许三多的食量要比他大一些，毕竟现在许三多年轻，半大小伙子，正能吃的年纪。
“我，一碗应该就够了。”
许三多回应的很不自信，许三多這個时候的确挺能吃的，但他又不好意思說。
“一碗真的够嗎？”马志看许三多回应都沒有自信，也猜到是许三多现在不好意思。
“差不多吧！”许三多又回应道。
“差不多，那就应该還是差些。”马志說完，就像這一包沒有下完的挂面，剩下的也全下到了锅裡。
许三多不好在說什么，就埋下头继续烧火。
面條先是煮开一次，马志拿筷子挑起来看了看，然后加了点水，又继续煮。
别看马志有着前世部队生活的经历，但是，他却沒当過炊事兵，而且，他那时所在的部队是南方，根本就沒有挂面，所以，他也是第1次做挂面。
虽然他不是炊事兵，但也不是說一点做饭的技术都沒有，相反，他還挺能做的，只不過，那個时候的他做的都不是正经的饭，都是野外生存一类的应急饭菜。
虽說在他们前一世的时代，部队的條件已经非常好，压缩饼干已经被淘汰，战备干粮一类都已经用上了，牛肉干和自热米饭，可训练中，還是偶尔会自己解决食物問題。
而炒挂面這個事情，是他从一個老班长那边学来的，那個老班长還是他的老乡，他還记得当时那位班长的家属来队，請他去過家裡帮忙。
而因为那是老班长和家属刚搬进去，什么东西都缺，那老班长就临时只弄了点挂面凑合，于是，他就记下了炒挂面的做法。
“班长，又开了。”
就在马志在回想着前世经历的时候，许三多忽然在边上提醒他。
马志這才又清醒過来，他一看水烧开了，赶紧這裡面又加了一点点水，這才拿過来。提前接好了凉水的不锈钢盆，用筷子将這些煮好的挂面捞进了不锈钢盆的凉水裡。
“火先小一点！”
马志說着，就取了两块干毛巾，将煮面條的锅给端到了一边。
许三多让到了一边，然后，看向了平在盆子裡的挂面。
“班长，你這做法不对，你要想做捞面，应该先炒卤，這样面條冰好了之后，就可以直接加卤拌了。”
這时候，许三多小声的說了一句。
许三多之前可沒有吃過炒挂面，甚至沒有吃過任何炒面一类的饭菜，他在入伍之前，家裡吃的非常的普通，一年都吃不上几次肉。
也是等他到了部队，在新兵连的时候，才算是彻底的吃上了让他想都不敢想的丰盛饭菜，可那都是新兵连时候的事了，這台下到草原5班以来，物质生活就一下子掉到了底点，這和他老家时候比，也沒好到哪裡去。
马志道：“许三多，我知道你說的拌面，但我今天要做的可不是拌面，是炒面，你好好看着，学着，以后，你可能還要亲自动手，毕竟在咱们5班做饭是轮流来的，谁都得会。”
“炒面，用挂面炒。”许三多很意外，他沒听說過挂面還能炒的。
“对，就是用挂面炒，你以前沒吃過？”
马志边說，边将又放到灶台上的炒锅裡加了油。
“沒有，以前真沒吃過，新兵连时候也沒吃過，以前连听都沒听說過，這還是第1次知道。”许三多又說。
马志对他說：“那你就在边上好好学着！”
许三多往后退了退，然后盯着马志做饭。
油热了之后，马志将提前切好的红萝卜丝，土豆丝，一股脑袋全倒到了锅裡，然后搅拌起来。
“這個炒面呀，按說应该用鸡蛋或者肉炒，最好是用鸡蛋炒，如果有鸡蛋，就先放鸡蛋下去，這样后面就算下了面條也不容易粘锅，而有肉的话，也是先下肉进去。”
马志一边搅拌，一边给许三多解說，這样方便学生多快速学会。
许三多道：“我记下了，用鸡蛋和肉炒是最好的！”
当红萝卜丝和土豆丝炒的差不多了，马志才将装着，煮好挂面的不锈钢盆挪了過来，然后用筷子将裡面的面條挑起来。
快速的控几下水，然后就将面條放到了锅裡，冰和裡面的菜一起翻搅。
他翻搅了接近一分钟的時間，接着开始下调料，其实這边的调料也很简单，就只有盐醋糖，還有酱油。
就是酱油，沒什么生抽和老抽之分，马志也不管那么多，就是放了点盐，然后又滴了几滴酱油，快速一搅拌，然后起锅。
其实這份炒面的颜色并不均匀，但马志也不能在炒下去了，虽然面條已经被冷水冰過，相对劲道一些，不至于那么粘锅，可是土豆有些粘锅，再炒下去的话就全炒成疙瘩了。
麻汁沒有用碗来装，而是取了两個盘子，他给自己打了一勺，剩下的，全打给了许三多的那個盘子。
“如果有葱就好了，再撒一点葱花上去，那就完美了。”
马志面对自己的作品，不由的感叹了一句，然后，他就拿着那一份少的炒挂面，先去一边了。
這许三多沒有动，已经准备动筷子的马志，不由对他說：“你别愣着了，端走吃呗。”
许三多。這才将那一份装的很多的草挂面端起，然后蹲到了墙角，开吃了。
“班长，好吃啊！”刚吃了一大口，许三多就高兴地对马志說。
马志对其他人都笑了笑，然后又說：“好吃就行，你也知道怎么做啊，以后啊，你要想吃的话，就你来做好了。”
许三多再一次很不自信的說：“班长，我可能做不好。”
马志问他：“做不好？你刚才沒看会嗎？哪裡沒记住？我再给你讲讲。”
许三多有着几分腼腆的說：“我是都看会了，所有的步骤也都记下来了，可是，我怕我做不好，我這人可笨了，很多东西明明都记住了，但是一上手就是做不好。”
许三多不是很会說话，如果是李梦的话，李梦会說，我這也是学会了，但是手沒学会。
马志何尝不知道许三多是真的笨，但是他却不会那样說，毕竟那样說出来的话，会伤了13多的心。
许三多是一個很容易敏感的人，内心太脆弱了，别人稍微說他点什么，他可能都会记在心裡，然后难受好久。
于是，他对许三多鼓励性的說道：“不是你笨，是你总怕自己做不好，你這样可不行，你要记住啊，這人哪，越是害怕什么就越是会发生什么，你不怕了，那就好了。”
许三多倒是沒有立刻回应，而是在想马志的话。
马志看他這样，又說道：“不要去想那么多，就算真做不好也沒什么的，你多练习，這個事情练习多了，那自然而然也都会了，好了，你继续吃饭吧。”
……
草原上，一辆手扶拖拉机，咚咚咚的吼着。
“老魏，稳一点，人都要被你晃散架了。”
斜坐在后车斗裡的李梦，对驾驶着拖拉机狂奔的老魏喊道。
别說李梦了，现在和他对象坐着的薛林，比他好不到哪裡去，他手死死的抓着车斗前的护梁，整個人，被抖的只剩下紧张而又严肃的表情。
此刻，他们這样返回与草原5班途中，至于這拖拉机，是他们直接向老乡家裡借的，而他们去借的电焊，正被他们用绳子死死的绑在车斗裡，在电焊的下面還垫着厚实的稻草。
還是老乡信任他们，都沒有等他们张口，老乡主动的就将拖拉机借给他们用，当时還热情的要现场教他们开拖拉机。
而老魏，因为兵龄长的原因，强制性的占据了拖拉机驾驶员這個位置，然后，才上手沒多久的他，就带着内心坎坷不安的李梦和薛林，开始往五班驻地开奔。
“咣什么咣，我怎么就沒觉得一点咣，你俩坐好，我可是老司机……”
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