第1章 厨房小丫鬟 作者：烟雨墨白 《》 类别：都市言情 作者：烟雨墨白书名： 西岳国，贤顺三年。 大晌午，夏小满急匆匆的抬脚跨過院门，进了大厨房那五间北房的大院，额头上满满的汗也顾不得擦。 院子裡，一個十三四岁的小丫鬟被迫跪在地上，几個厨房裡的杂工摁着她，让她动弹不得。 “死丫头！表姑娘你也敢招惹？我看你是吃了雄心豹子胆了吧？不挨几鞭子就皮痒痒！”大厨房的管事钱管事一抬手，鞭子就落在了小丫鬟的身上。 小丫鬟的衣裳被打破，露出裡面白皙的皮肤来，那一道道的红痕在晌午的日头下格外的醒目。 “住手！”夏小满眼睛一红，梗着脖子就冲過去了，“你们怎么能打人呢！” 见是她，钱管事把眼一瞪：“你活腻歪了？還不给我滚一边去！” 夏小满死死的抱住那丫鬟，眼睛裡全是气愤：“不就是打翻了两盘菜嗎？至于把人打成這样嘛！” 钱管事暴怒，本就是到了更年期的她，被夏小满刺激的狠了，手裡的鞭子便又举了起来，恶狠狠道：“我今儿就连你一块打了！” 說完一鞭子下去，就是皮开肉绽。 “钱管事！求求你不要打小满了，是我的错，跟她沒关系，你要打就打我吧……” 被夏小满护在身子底下的丫鬟忙忙的求情，一抬头，就露出满脸的泪痕。 “秀萝，别怕。” 說完這句话，夏小满咬着牙站了起来，不看钱管事，反而转身看着一旁的银红。 “银红姑娘，我在外面的时候，听人說咱们墨王府的主子都是最和善的，从来不责骂下人，表姑娘虽說并不是這府裡的正经主子，可是进了王府，就该遵守王府的规矩，若是表姑娘苛责下人這件事被王爷知道了，你猜王爷会怎么想？” 银红正是表姑娘身边的二等丫鬟，来厨房拿食盒，却被秀萝不小心给撞翻了，她便抬出了表姑娘来，钱管事本就看谁都不顺眼，被她這么一告状，就拿秀萝做了筏子。 听到夏小满這话，银红的目光有些闪躲。 這件事本就是自己看那丫头不顺眼，万一让姑娘知道了可怎么办？ 可是她也不愿就這么不了了之，总得赢回面子，便道：“你這是当我們家姑娘好欺负呢！午饭让姑娘等了這么久且不說，只說這些饭菜可再怎么吃呢？！” “那就重新另做！犯得着为了一顿饭打死個人嗎？” 夏小满满心的怒火，她穿来三個多月，进這墨王府的大厨房做粗使丫鬟也有大半個月了，虽說這府裡时不时的也会有吵嘴打架這些事发生，可今儿着实是有些過了。 最重要的是，挨打的這個人是她在這個王府裡最好的朋友。 “說的倒是轻巧，你们谁来给做？” 說這话的钱管事把目光在几個厨娘身上一扫，本来看热闹的几個厨娘都忙走开了。 她正得意的想再数落夏小满几句，却见严厨娘走了出来。 “我来做。”严厨娘說罢转头看银红，“姑娘只管說，表姑娘想要吃什么，我马上就去做。” “我們家姑娘想吃的东西多了？你都能给做出来嗎？再說就算做出来了，這也耽误了我們家姑娘吃午饭的時間了。” 夏小满一边扶着秀萝起来，一边目光沉静的看着她：“那你說怎么办？” “半個时辰，”银红冷笑一声，“要四菜一汤，這四個菜全部要肉菜。” 她的话音刚落，周围的人都吸了一口气，半個时辰四個肉菜，還要一個汤，這怎么可能呢！ 夏小满看了看脸色苍白的秀萝，又跟严厨娘对视一眼。 之前她的女儿在大街上犯了心悸，是自己救了她的，想来现在自己遇到困难，严厨娘应该不会袖手旁观的。 果然，严厨娘点头应下：“好，就半個时辰，不過要让小满来给我打下手。” 夏小满？一個不懂厨艺的粗使小丫鬟？ 钱管事讥讽的笑了，银红也冷笑两声：“好，就让她给你打下手，现在就开始吧！” 夏小满把秀萝交给一旁的小丫鬟帮她扶着。 见秀萝苍白的脸上带着不安，便笑着拍了拍她的肩膀，露出脸上深深的两個小酒窝，“放心。” 钱管事命人点了一根又粗又短的香，就放在院子裡。 夏小满进了厨房，就见严厨娘正在用大锅煮猪肉，一边用大勺撇去浮沫，一边吩咐她道：“红烧肉我這就先炖上，半個时辰差不多，回锅肉你会做嗎？” “交给我。” 夏小满利落的挽起袖子，见严厨娘把锅裡的肉捞出来一部分，却還留了一些，便知道這些肉就是做回锅肉的了。 转身就拿了花椒、大料、香叶、桂皮和茴香籽丢进了锅裡，又切了四五片生姜丢进去，再加一勺盐，低头告诉烧火的丫鬟用小火。 又去放菜的架子上拿了洋葱和青椒、蒜苗，切好备用。 “青椒炒鸡会不会？”严厨娘再次出声，她手裡的红烧肉已经翻炒過，加了水开始炖。 夏小满再次点头，本想着难道還等杂工们现杀鸡嗎？那可耽误時間了。 可沒想到见她点头，严厨娘伸手不知从哪裡端過来一盆收拾好洗干净的鸡块過来。 接過盆，夏小满手起肉落，把鸡肉全部倒进了锅裡，要煮几分钟去一下血水。 趁着這個空档，她先把配菜切好，再把鸡肉块捞出来過冷水洗干净。 之后就把切好的配菜放入油锅裡爆香，把鸡块倒进去翻炒，放上酱油和盐，添上水，依旧要用小火炖一会。 忙完自己手裡的活，她便去帮严厨娘切菜。 一边切菜一边算计着時間，觉得那炒鸡炖的差不多了，就掀开锅盖把大勺子搅了搅，把青椒和葱段撒进去，翻炒几下，便收汁装盘。 见她已经做完了一道菜，严厨娘赞许的点了点头，正好她手裡的活也不急，便跟她聊了两句。 “厨艺不错，之前怎么沒见你露出来過？” 夏小满嘿嘿一笑，顺手拿了根黄瓜咬了一口，“我不過是這大厨房裡的一個三等小丫鬟罢了，也捞不着上灶的机会呀。” 严厨娘赞赏的看了她一眼，转身继续做她的鱼头豆腐汤。 从大灶裡捞出煮好的五花肉，略凉了凉切成薄薄的一片片的，那刀工利索的让严厨娘都忍不住又夸赞了两句。 好在這厨房裡除了两個烧火的小丫头外再沒旁人，不然肯定会引起众人惊讶的。 往锅裡放进十几粒花椒，爆出香味后捞出来扔掉，倒入五花肉翻炒，再加上两勺豆瓣酱、一勺白糖提鲜，倒入青椒和洋葱，出锅前放入青蒜苗就可以了。 就在她把两道菜都装饰好摆出来的时候，严厨娘那三道菜也都出锅了。 半個时辰刚到，两個人就提着食盒出了大厨房，众人看见下巴都要惊的掉下来了。 您的到来是对我們最大的支持，喜歡就多多介绍朋友来吧!