第30章 辣
他将先前穿的那件放进了洗衣机，剩下的叠好放进了柜子裡,随即搬着新寄過来的包裹走到了厨房,拆开一看,发现辣椒居然是连盆一块儿邮寄来的，甚至還附赠了一包种子。
一共五盆,三盆线椒两盆灯笼椒,艳红的辣椒挂在枝丫上,莫名的熟悉感当即便涌了上来。
但是冷吃兔這道菜需要的不仅仅是湿辣椒，更重要的是干辣椒和辣椒面,故而第一步要做的就是处理辣椒。
秦越刚把辣椒剪下来准备冲洗，刚刚不知道飘到哪裡的楚瑾瑜又冒了出来，语气有点僵硬道：“秦越，你今天不是答应粉丝說直播嗎？”
秦越洗辣椒的手顿了一下：“嗯,那就开始吧。”
楚瑾瑜匪夷所思地看了他一眼：“我要是不问你，你是不是就把這事给忘了？”秦越侧头看了他一眼，那一眼的意思是：“你觉得呢？”
楚瑾瑜气结,半晌嘟囔了一句：“三级残废。”不過說完還是转身，老老实实地去拿了移动终端。
秦越這次直播的目的是推广辣椒的作用和吃法。
他是会在一切利益中优先考虑自己的利益,但這不证明他就是個利己主义者，恰恰相反,秦越原来在商界中行走的时候,他的合作者往往都评价他十分慷慨。
在這种科技极其发达的时代,放着现成的工业化种植成果不去利用，转而只是为了垄断而放弃合作，只能說是捡了芝麻,丢了西瓜。
抱着這样的目的，秦越决定毫无保留的推广辣椒的做法和食用方法。
楚瑾瑜从客厅的沙发上拿来了他们的移动终端，一边摆弄基本設置一边哼了一声道：“你当初要是真把我丢在人鱼之家，估计现在也饿死了。”
秦越活這么大头一次见這么大言不惭的人：“饿死？你天天吃的饭是谁做的？”
楚瑾瑜不服气道：“那你天天這些直播，收账，都是谁在搞？”
他们俩這番争论颇有些小夫妻在家拌嘴，非要争出個高下来的意思。
好在有现在的秦越在基本吵不起来，秦越刚把辣椒洗完，闻言一边往烤箱裡放一边道：“开直播，少說闲话。”
楚瑾瑜正上头呢被他给打断了，不由得有点憋屈，但還是哼了一声后乖乖地打开了直播。
秦越先前說的是今天直播，但沒說具体時間。故而有不少沒事的粉丝早早地便在直播间挂着了，直播刚一开弹幕便热闹了起来：
“秦总晚上好！”
“秦老板楚老板晚上好啊！”
“哇塞秦总换新衣服了，這身好帅好帅嘶哈”
“黑色好配秦总啊啊啊啊，禁欲感绝了”
天天直播让楚瑾瑜手举着也不是個事，故而他新买了個支架。
当下楚瑾瑜把支架架好，一抬头便看见弹幕在夸秦越，立马便开口道：“衣服好看，那也不看是谁买的。”
弹幕立马就悟了：
“果然最懂秦总的還是他老婆”
“我突然懂了，为什么要突然买衣服？因为上一件被楚老板撕了啊”
“金鱼啊，我觉得這件撕起来更带感你不觉得嗎，禁欲诱惑，然后在床上的时候你稍微一用力，那個锁骨……”
“楚老板：完了，我的目的被你们看清楚了”
“這是個美食直播！快停住你们這种行为！”
楚瑾瑜沒想到自己随口一句话就能把弹幕搞成這個样子，连忙有些心虚地咳嗽了一下：“行了行了，你们秦总今天要跟你们介绍一道新菜。”
言罢楚瑾瑜连忙把镜头给了秦越，生怕他再說句什么把弹幕這群姐姐们给整高兴了。
秦越正在烤箱前等待烘干辣椒，见直播已经开始了便解释道：“這道菜需要的肉我现在暂时沒有找到，故而先用几种常用的肉类替代。用到的主料就是我前几天在網上询问的植物。”說着他将指了指旁边的那几盆辣椒，“它的味道比较奇特，吃下去会有种发烫的感觉。就我目前来看，市面上暂时沒有拿它当做调料的，所以今天教大家一种新吃法。”
曾经有人研究過不同颜色的食物对于人食欲的激发程度，最终结果表明，暖色调的食物更能让人有食欲，而辣椒正是這种色调。
弹幕见状纷纷表示這东西看起来就很好吃的样子，迫不及待地催秦越开始下一步。
趁着辣椒還在烤箱中，秦越先将肉处理了一下，切成大小适宜的肉块，并且将肉块下锅焯水。
弹幕已经看秦越做了几次饭了，见状学的有模有样道：
“我知道，這一步是为了去腥味”
“焯水确实很管用，前几天我妈做饭的时候按這個方法做了一下，肉的异味立马就变少了”
“注意，這一题将来是要考的，焯水的作用是：收紧肉质、丰富口感、去除异味”
“笑死，楚老板失业现场”
辣椒烘烤的差不多了，“失业”的楚瑾瑜便被秦越发配去剪辣椒段了。
剪過的辣椒段一半留下备用，另外一半加入各种香料后放到搅拌机中搅成粉末。
焯過水的肉块沥水捞出，锅内下入差不多沒過肉块的油，油温六成热后下入肉块，保持中火不断翻炒，直至将肉中的水份全部炒出来，加入酱油调色增香。
当然這個酱油和原来世界的也不太一样，只能說功能大差不差，细节上的差别无伤大雅。
接下来按理来說应该下入花椒和辣椒，但找個辣椒都费劲，更不用說花椒了。
好在秦越刚来到這個世界的时候，从原主厨房中翻出来的一些稀奇古怪的调料中有一味的味道和花椒差不多，要不然找不到花椒的替代品他也不可能做這道菜。
“花椒”和剪成段的辣椒一起下锅，爆出来的呛香味瞬间充满了整個厨房。
楚瑾瑜下意识咽了咽口水：“观众朋友们，等你们有钱了我劝你们一定要买一款能闻到味道的终端，不然這直播至少少一半效果。”
弹幕本身就饿得不行，闻言更是被激得上蹿下跳。
辅料下锅被激出来的雾气消散，露出了锅中鲜艳的辣椒和辣椒中油亮的肉粒。
原本的肉块在炝炒中失去了水份，颜色也从焯水后的白色变成了焦黄色，配上艳红的辣椒段，勾的人垂涎欲滴，旁边楚瑾瑜的口水都快流下来了。
最后加入辣椒面增香提色，将油全部炒干后出锅。
两种辣椒交相辉映，使的肉粒色泽鲜亮，香辣生津。
按理来說“冷吃兔”這种菜应该是放凉了之后食用的，但秦越刚装完盘，楚瑾瑜便迫不及待地走了上来，打着为观众试吃的名义率先尝了一口。
虽然用料有所差异，但是味道依旧是熟悉的味道。
几年沒有再品尝過的味道在口腔中蔓延开来，楚瑾瑜一下子居然晃了神，直到秦越在旁边喊了他一声他才回過神。
“不好意思。”他连忙回過神道，“你们秦总的這道菜啊，不是我吹，已经达到炉火纯青即将飞升的境界了。一口下去，辣味夹杂着麻味冲击味蕾，瞬间便把人的味觉敏感度给提了上去。”
他在那儿巴巴地說個沒完，精神头前所未有的足，甚至比原来吃任何一道菜都要上劲。
秦越心下跟明镜一样，自然知道楚瑾瑜這么激动是因为什么。
趁着楚瑾瑜跟弹幕疯狂安利的间隙，秦越也难得地放松了下来。
他想到了当初两人第一次直播的时候，楚瑾瑜也是這样的迫不及待，冷吃兔刚出锅，還沒放凉他便要先尝一口，彼时的楚瑾瑜不是很擅长吃辣，但還是一边流着泪一边夸道：“朋友们說句实话，這真是我這辈子吃過最好吃的冷吃兔了。”言罢便抬起手擦了一下眼泪，也不知道是被辣哭了還是被好吃哭了。
眼下這么多年過去，甚至时空都发生了改变，楚瑾瑜吃着吃着依旧把自己吃出了眼泪，直播间的人见状登时慌了手脚：
“卧槽有這么好吃嗎，都好吃哭了？”
“不是我怎么感觉情绪有点不对劲啊，秦总赶紧哄哄啊，咋回事你们俩吵架了？”
“想多了，他们俩会吵架？应该就是好吃哭了吧，可恶啊，到底什么是辣啊，我也好想试试啊”
“這种叫辣椒的植物确实少见啊，不是秦总說我還真不知道它能吃”
弹幕只有少部分人以为楚瑾瑜哭是因为别的，大部分人都相信他是被冷吃兔好吃哭了。
秦越察觉出了一丝不对劲，但当着直播的面他又不好說什么，故而他只能看着楚瑾瑜强颜欢笑，跟直播观众嘻嘻哈哈地又聊了半天。
直到下播，秦越才终于皱着眉问道：“你還好嗎？”
好不容易收拾好情绪的楚瑾瑜闻言鼻子又一酸，但還是摇了摇头逞强道：“我沒事。”
他說着沒事，手下却還是不停地往嘴裡送着肉，眼看着眼角都被辣得沁出泪了還是不放手。
秦越叹了口气上前道：“行了，明天又不是不让你吃，吃多了对胃不好。”
秦越往日难有這般和善的时候，好說歹說才劝动楚瑾瑜放下手中那盘“冷吃兔”。
当晚，可能是受方才事情的影响，楚瑾瑜睡觉的时候格外不踏实。
从来都不会失眠的他少见地在床上翻了起来，秦越躺了半天沒见他消停，侧身忍无可忍地问道：“怎么了？”
半晌，旁边把脸埋在枕头中的人才闷闷地开口道：“我睡不着……辣椒吃多了，肚子难受。”
秦越当即感觉太阳穴突突直跳：“早說了让你少吃点，就是不听。”
挨了一顿数落，楚瑾瑜的声音听起来還有点委屈：“那我不是好多年沒吃了一时沒把持住么，你那么凶干什么。”
半夜正是人最脆弱的时候，他不经意间便带上了一丝撒娇的意味，鼻音在黑暗且安静的环境中显得有些明显，又给這句话添了一丝别样的味道。
秦越的呼吸不甚明显地滞了一下，随即他叹了口气，抬手把人搂了過来。
楚瑾瑜吓了一跳，心跳猛地漏了一拍：“……你干什么？”
他紧张的尾声都挑了起来，却发现秦越只是把手放在他的小腹上轻轻地揉了起来：“闭嘴，睡觉。”
即便是以楚瑾瑜匮乏的性知识来看，他依旧能模糊地意识到這個动作有点過于暧昧了，但秦越的手好像有什么魔力，刚放上来沒一会儿他就有了困意。
迷迷糊糊间楚瑾瑜也顾不得什么暧昧不暧昧了，他把头轻轻地歪在了秦越的怀裡，用着睡前最后一股力气說了声：“晚…安。”话音刚落，他便睡了過去。
感受着手下随着呼吸而微微起伏的鳞片以及柔软微凉的肌肤，秦越低声道了声：“……晚安。”
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