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29、第 29 章

作者:年年散浮萍
乍一听闻如此猛的一记大料,方梦华感觉整個人都收到了冲击。

  不過冷静下来想一想的话,方梦华是亲眼见证過這俩人的演技究竟有多好的,能做到這個份上也不是不可能……

  方梦华摇了摇头,“啧”了一声。

  “你手上的伤到底怎么样?”方梦华看向梅瑾仪的右手臂。

  殷省车站的事情传出来,不仅是梁巧,很多朋友都为梅瑾仪送去了关切和问候,方梦华也在其中。

  不過打电话肯定不如面对面来得直观,刚才络姝晨又强调了一下,方梦华也有点担心。

  梅瑾仪看了一眼自己的右手臂,伤口现在已经换了包扎的纱布,沒有一开始包得那么厚实了,薄薄的一层,梅瑾仪又专门穿了长袖的黑色连衣纱裙,就算仔细看也不一定能看得出来。

  “已经快好了。”梅瑾仪道。

  休息時間结束,到了三组嘉宾中掌勺的人秀厨艺的环节了。和之前的猜食材环节不同,這一次是三個组同时开始烹饪。

  “方哥和潘大厨拿到的食材都好简单啊。”络姝晨一边给自己系围裙一边吐槽,“我做的這道菜肯定是需要時間最久的,我就先开始啦!”

  說完,络姝晨就非常利落地将鸡胸肉清洗干净,放入锅中倒水煮开。等到锅裡的水开了,络姝晨将大火转成中火,盖上锅盖继续煮。

  “文思豆腐的汤汁很重要。”络姝晨解說道,“鸡胸肉要煮一個小时左右,煮出一锅高汤。”

  将正在煮汤的锅放在一边,络姝晨又动作非常利落地将冬笋、发菜、火腿、豆腐都清洗干净,然后拿出豆腐放在案板上,直接开切。

  三個组挑选食材的嘉宾這会儿沒什么事,也全都被络姝晨這边的灶台吸引了目光。

  “络络這也太强了吧?!”吴梓萱惊讶得不行,一個沒注意就直接扭头问了梅瑾仪一句:“梅教授,络络刀工一直這么牛的嗎?”

  问完吴梓萱就意识到不对了,面色有些懊悔。這点细节被节目组后期剪辑沒了。

  不過梅瑾仪仍旧神色如常:“络络在厨艺方面都很厉害。”

  最近每次络姝晨做猫饭,梅瑾仪都跑過去围着络姝晨的脚边打转,虽然因为身高的原因完全看不到灶台上的情况,但是梅瑾仪变猫后听力非常敏锐,不难听出来络姝晨不论是刀工、勺功還是火功上都异常出色。

  梅瑾仪回答這個问题的语气再平淡不過,倒是让刚刚把一块豆腐切完的络姝晨有些意外。

  梅瑾仪又沒见過她做饭,怎么這么笃定?

  她最多也就是给梅瑾仪送過几次亲手做的便当,梅瑾仪难道是通過這個间接判断出来她厨艺好的?

  不過络姝晨也沒有太在意這件事,拿出冬笋和火腿,继续切丝。因为络姝晨的刀工观赏性太强,节目组专门给络姝晨来了一段特写。

  络姝晨的人气摆在那裡,每次到她的镜头,弹幕都会密集很多。

  镜头转到了另外两组掌勺的嘉宾身上。

  首先是潘协,节目组虽然在食材上面加以限定,但是在调味品上并沒有限制。潘协看着自己案板上那颗卖相很不错的大白菜,双手叉腰叹息了一声:“……我就给大家做個家常菜吧,醋溜白菜。”

  醋溜白菜的制作流程要比文思豆腐简单很多,潘协把大白菜快速掰开成一片一片的,然后清洗干净,撕成适宜的大小,再切好葱花、姜片、蒜片以及一点辣椒,之后用生抽、醋、盐、白砂糖、鸡精和淀粉勾兑好调料汁。

  准备工作做好,潘协开火,倒油,葱姜蒜辣椒全都扔进锅裡爆炒出香味,這個时候把白菜帮子先放进去炒一会儿,再加入菜叶子,将调料汁倒进锅裡,炒至结束。

  潘协本来切的就都是调味的材料,沒有秀什么刀工,再加上有络姝晨珠玉在前,潘协的只能說是一般般。不過炒菜是潘协的长项,几個颠锅的动作秀出来,也是引|爆|了一片弹幕的尖叫。

  至于方梦华這裡……

  方梦华看了看自己手边的一個鸡蛋和一根黄瓜,還是决定先对鸡蛋下|毒|手。

  “上一季节目你们就看我煎過鸡蛋。”方梦华說,“我承认,那次我沒煎好,整個鸡蛋都给煎糊了。但是你们要相信我现在是有进步的!”

  然后,广大观众们就看见了方梦华不负众望地打個鸡蛋壳把半個鸡蛋都淋在了灶台上,然后方梦华手忙脚乱地开火,往锅裡倒了整整三大勺油。

  方梦华還很有理由:“我上次煎蛋沒煎好主要就是因为油放少了,黏锅,這次我多放一点就不黏了!”

  等到油都烧红了,方梦华才想起来還有半個鸡蛋,直接全部倒了进去。

  于是整個节目组现场都响起了方梦华煎鸡蛋那噼裡啪啦的声音。

  最后這半個鸡蛋被捞出来的时候,已经全成黑色的渣渣了。一开始准备捞的时候方梦华只关了火,锅裡面的油還很烫,要不是梅瑾仪過来大声提醒了一句,方梦华差点要在节目现场给大家表演一個因工受伤。

  “這鸡蛋怎么就成這样了呢?”方梦华看着碗裡的黑渣渣,疑惑不已,“不過沒关系,我們组比潘大厨那组還多了一样食材!煎鸡蛋沒了我們還可以拍黄瓜啊!”

  然后,观众们就看见了方梦华用刀拍黄瓜的时候黄瓜沒事,刀差点飞起来。好不容易把黄瓜拍成大小不一乱七八糟的一盘,方梦华终于开始了调味。

  只见方梦华将一大勺致死量的盐倒在了黄瓜上面,又搞了一大勺油淋上去:“盐和油肯定是一道菜必不可少的两個调味料!然后让我想想還有什么来着……哦对,醋,有醋!”

  于是,又一大勺致死量的醋被浇在了黄瓜上面。

  潘协和方梦华的菜都很快做好了,镜头又回到了络姝晨這裡,除了熬鸡汤比较费時間外,文思豆腐的做法其实并不算麻烦。络姝晨将切好的豆腐焯水去掉豆腥味,然后将切好的食材一一放入熬好的鸡汤,煮开,加入一点胡椒粉和水淀粉就完成了。

  豆腐第一個放进鸡汤去的时候,在鸡汤中就绽放出了一朵非常漂亮的菊花,镜头给了特写。

  试吃环节当然是有的,是要所有嘉宾将三道菜全部试吃過后打分。然而由于三道菜的水平有了過于肉眼可见的差距,嘉宾们非常统一地来到了络姝晨的文思豆腐前,一人一小碗瓜分了個干净。

  然后,整個别墅裡就响起了此起彼伏的惊叹声。

  “這也太好吃了吧?!”吴梓萱眼睛裡面都水汪汪的,“络络,我有一瞬间都产生了嫁给你的冲动!”

  “我勒個去,這真是此菜只应天上有、人间能得几回尝!”方梦华一口气干完了整整一碗汤,“還有嗎?汤底给我!”

  潘协也是盯着手裡的碗惊呆了:“……我第一次吃到這么好吃的文思豆腐!”

  梅瑾仪用了汤勺,小口小口地一边轻轻吹一边喝汤,沒有任何惊诧的反应,仿佛对此习以为常。

  她可是吃過那么多次络姝晨亲手做的饭,不会跟這些人一样大惊小怪的。

  作者有话要說:可恶,還是沒有写到期待的那個情节!

  明天更新绝对要写到!

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