第48章 豆腐脑 作者：未知 有了前一天做豆腐的经验，今天做起事来可就驾轻就熟了，赵家大院裡显得有條不紊，大家各自忙着手上的活计，偶尔說几句活，讨论着当天活计的安排。 赵大虎脸上的红肿真的已经消得八九不离十了，如果不仔细盯着他的脸看，還真的看不出被蜂叮咬的痕迹，這让赵婶子的心裡大大地放松了下来，一晚上的担忧总算是把心落到了实处。 “大虎哥，你這脸上還有什么不适的嗎？如果有什么不舒服的，可别藏着掖着。”孙灿烂就是朦胧的晨光仔细地看了看赵大虎的脸，虽然赵大虎的脸上已经好的差不离，但她還是觉得赵大虎的脸色不算太好，于是一边往石磨裡添加豆子，一边轻声问道。 “山花妹子别担心，俺沒什么事，就是昨天晚上俺娘老是不放心俺，多次到俺们的屋裡探望，让俺们兄弟俩都沒能睡好觉。”赵大虎推着石磨，空出一只手在自己的脸上摸了一把，有些不好意思，憨憨一笑轻声說道。 孙灿烂转眼看了看二虎，果然二虎的脸色也不是太好，一付睡眠不足的样子，想到赵婶子大半夜一次次开门进儿子的屋子，大虎二虎一次次从睡眠中惊醒，心裡觉得有些酸有些涩。 天下的母亲都是一样的，不由让孙灿烂想到前世的妈妈，那短短的相聚，每個晚上孙灿烂都能感觉到妈妈半夜为她盖被的身影。 心裡不由涌起昨晚的那個梦境，孙灿烂心裡十分明白，妈妈的爱心不但如今享受不到，也许从此以后就再也沒有机会了。心裡想着這些有的沒的，脸上的神色顿时有些黯然，手上添加豆子的动作也停了下来。 “山花？山花？该加豆子了……”大丫的呼唤让孙灿烂回過神来，连忙对着石磨添加豆子和水的眼子裡加了一勺豆子，同时甩了甩头，赶跑萦绕在自己脑海裡的那丝怀念。 “山花，你沒事吧？”大丫到底是女孩子心细如尘，看出孙灿烂有心事悄声问道。 “呵呵，沒事。俺刚才在想那個段公子要做的手套，想着是不是趁這個机会给俺们大家每人做上一付，這样到冬天的时候大家的手上就可以少长冻疮。”孙灿烂对着大丫盈盈一笑，将话题转到手套上去以掩饰自己心裡的那点酸涩。 “真的嗎？可是段公子的二十双還沒开工呢？他们大户人家的要求高，可得精细着做。”赵大丫听到自己也能拥有一双手套，心裡不由一喜。 大丫平时要帮着赵婶子忙裡忙外，她的手每到冬天都会长冻疮，有的冻疮甚至還会破皮溃烂，女孩子家爱美，大丫也不例外，自然希望自己能够拥有一双像孙灿烂一样美丽的玉手。 不過想到段家公子预订了二十双，而且還有皮子做的，赵大丫心裡就有些打鼓，那些大户人家的眼界高，還不知道能不能做到让他们满意呢。 “大丫姐，别担心，离那段公子要求的日子差不多有两個月的時間呢，等到俺们帮他把手套做好，俺们的手艺就更加娴熟了，到时再做俺们自個的手套還不是手到擒来？”孙灿烂自然知道赵大丫心裡担心的是什么，安慰起大丫来。 虽然给赵家人做手套不過是孙灿烂临时起意，但是此刻她還真的有了给每人做上一双的打算了， 反正做手套虽然比起做香囊什么的要麻烦一些，如果掌握了技巧，也并不是多么难的一件事，何况赵婶子和赵大丫的女红都不差。 說话间豆子已经全都磨好了，接下来挤浆的事自然无需孙灿烂操心，她在院子外赵家的小菜园子裡掐了一小把香葱和芫荽，今天她准备给大家品尝咸豆浆的同时再做一小盆的豆腐脑。 如今有了收入，這赵家的生活水平得慢慢跟上，虽然现在赵婶子比起以前要舍得一些，可是艰难的日子過惯了，总想着存钱以备不时之需，要让赵婶子放开来吃喝那還真不是件容易的事。 孙灿烂觉得赵婶子的做法无可厚非，人总還是得有忧患意识，不是有句话說，人远近忧必有远虎嘛，何况赵家那么多口，大虎又到了可以說亲的年龄，存些银子還是十分必要的。 不過孙灿烂也有她自己的打算，存钱是必须的，但大家的身体健康也是需要重视的，因此她希望在潜移默化中，慢慢改变赵家的生活方式，那么就从早餐开始革命吧。 赵婶子可不放心让孙灿烂动菜刀，切香葱和芫荽的事自然就落到了大丫的身上。 “大虎，今天就让娘和二虎去送豆腐吧。”等到豆腐花在孙灿烂昨天才让赵黑牛做好模子中压好，赵婶子看着赵大虎說道。 “娘，還是俺和二虎去吧，那段公子不是還定了二十双手套嘛，你就在家和大丫還有山花妹子一起开工，俺们可不能误了段公子的事。”赵大虎觉得现在自己一点事儿都沒有，何况现在家裡有了几個赚钱的门道，心裡干劲足着呢，哪裡肯在家闲着？！ “大姑，還是让大虎哥和二虎哥去吧。对了，大虎哥，如果能够遇见段公子的话，问问看能不能把做手套的皮子给带回来。俺们還是早些個把這個活给做完，說不定到时還能多做些，俺们也能有更多的银子来把俺们家的屋子给修修。”孙灿烂想了想觉得還是让大虎和二虎去送比较合适，一来赵大虎已经去過一次，二来有二虎一起去孙灿烂也能更加放心。 赵黑牛听了孙灿烂的话，心裡不由一阵惭愧，他觉得是他這身体拖累了全家。自从他的身体垮了以后，赵家的這两年都沒能给屋子整修，如今孙灿烂一個小女娃子，倒是成了赵家的主心骨。 赵婶子看了看赵大虎的脸色，再想了想赵大虎和孙灿烂的话，觉得也很有道理，于是动手在面和了一小部分豆渣做了些饼子，让大虎和二虎带在身边。 孙灿烂见盆裡的豆花已经凝结成水嫩嫩的豆腐脑，觉得自己嘴裡的唾液已经开始分泌，那嫩嫩香香的感觉仿佛充满了整個口腔。 今天不是赶集的日子，靠山屯除了偶尔的狗叫声和鸡鸣声，還沉浸在安静之中，唯有赵家的院子裡热火朝天，香气扑鼻。 “哎呀，這個咸豆浆比甜的更好喝。”赵二虎喝着咸咸的豆浆，砸吧着嘴开心地說道。 “二哥，俺還是觉得甜的好喝些。”喜歡吃甜食的二丫，在闻到香味的时候就已经醒了過来，此刻伸出她那粉红钯的小舌头将沾在嘴唇边上豆浆小心地卷入口中，细细回味了片刻說道。 “山花，這個也是豆腐？”赵黑牛指着那盆豆腐脑问道。 “這個可不是豆腐，這個叫豆腐脑，比豆腐更嫩更水……来，姑丈，你先吃着试试？”孙灿烂忙着用個大勺子挖了一勺豆腐脑在碗裡，在豆腐脑上浇了一小勺预先用豆油、酱油各种高料调好的浆汁，最后在上面撒了一小把香葱和芫荽，递给赵黑牛。 赵黑牛接過来看着碗裡白的豆腐脑，绿的香葱和芫荽，褐黄的浆汁……看着就让人很有食欲，再放到鼻子深吸了口气，一個字“香”！ 小心地将碗放在嘴边，轻轻地吸了一口，顿时美味萦满整個口腔，让赵黑牛感到欲摆不能，這個味道真的太美味了！ 看着赵黑牛一口又一口地吃着豆腐脑，赵二丫的喉咙不由地吞咽起来，眼睛紧紧地盯着赵黑牛，就差沒有流下口水了。 其实不仅仅是二丫，赵家的几個人看着赵黑牛吃得如此香甜，脸上的表情十分丰富，让孙灿烂不由莞尔。 孙灿烂手上的动作不停，很快每個人面前都多了一碗豆腐脑，今天因为准备了豆腐脑给大家品尝，故而给每個人准备的豆浆都不多，否则以二丫那個小肚子，喝了一碗豆浆哪裡還能吃下去豆腐脑？ 看着赵家人稀裡哗啦地吃着美味的豆腐脑，每個人脸上都是满足而幸福的笑容，孙灿烂心裡也充满了满足的愉悦感。