第126章 秘制豆腐诞生
任志远并沒有带他们下楼，而是一直往东头走。推开东头一扇门，就是大厅。
原来如此。陆皓明原来以为是堵墙，其实是一道暗门。早有一位女子上来引导，任志远介绍道：
“這是我們餐饮部新来的经理，叫花茗。”
他又给花茗介绍了唐、陆二位。从介绍的顺序，陆皓明觉得任志远一言一行，都十分讲究。
花茗說：“很高兴认识唐局长，陆局长，以后叫我小花就行。”
入了一间小包厢，又进来一個女的，陆皓明认识，這是客房部经理，就是不知道叫什么名字。
任志远对唐局长說：“公好。客房部经理。再介绍给公好說，教育局唐局长，陆局长。”
老唐玩笑道：“手下尽是女将。花茗，公好，都是少有的姓。”
（二位的名字确实是這样，至于后世有歌词，什么“十裡花场有浑名，自古公公好威名”，与她们沒有关系。）
任志远說：“酒店行业一定要柔一点。未曾开口先露笑，自古男人怕柔情。遇到顾客闹事好处理一点。”
然后又对两女子說：“你们两個坐，今天陪两位局长，以后跟教育局做点小生意，你们去报個发票也方便点。”
五人坐下，任志远亲自点菜。
点完菜，大家随意聊天，无非是老唐问问她们以前在哪裡做什么工作，到這儿多久了之类。
這时，任志远对老唐說：“我有件东西請皓哥看看。“
老唐点点头，他们两人出了包间。任志远說：“我們去厨房，你试一下口味，如果太差就不端上桌了。我的意思，是我們俩先试试。”
陆皓明笑道：“我沒想得你周到。”
任志远說：“所以我才让她们两個来吃饭，免得我們走了，唐局长沒個人聊天。”
两人走进厨房，任志远指着豆腐，对大厨說道：
“做一碗带汤的，做一碗一面黄，我請了個专家试一试豆腐的味道。”
两個厨师一齐动手，两分钟就出菜。陆皓明先试那碗柔软的汤豆腐，再试那碗一面黄。
他咂了咂嘴，說：“豆腐好，手艺好。好上加好。”
任志远压住兴奋，对厨师說：“這两碗你们自己吃，再做两大碗。”
出了厨房，任志远低声问：“你觉得比你村上的，到底如何。”
陆皓明說：“我觉得還好吃一点。也许跟厨师的手艺有关系，农村人沒有這么样的大火来煮，也沒有经過培训。”
任志远满脸红光，回到包厢，对老唐說道：
“局长，你以为皓明喊你来是来吃顿普通饭啊？”
老唐扫一眼陆皓明，又扫一眼任志远：“今天是個什么特殊日子？皓明不是今天生日，今天是任总生日？”
任志远說：“不是生日，是請你来试菜。等会有一道豆腐，你吃吃，给個评价。”
老唐问：“豆腐有新式做法？”
任志远說：“做法一样，口感不同。”
大家正在說话，服务员首先端上两大碗，一碗有汤，一碗煎得金黄。
任志远說：“先不吃饭，也不喝酒，就吃豆腐。”
這一吃，不仅老唐目瞪口呆，连花茗和公好也吃惊不少。两人齐问：“就是我們新豆腐坊生产的？”
任志远得意地点点头。
老唐问：“你们酒店自己做的？”
任志远說：“局长，我向你介绍一下。上次我到上州，一位朋友带我吃了顿饭，就是這豆腐特别好吃。我就跟朋友讲要学這门手艺。
介绍人跟那店主关系非常铁，帮過店主一個大忙。店主就把這秘方告诉了我。
所以我回来就动手，今天是第一次试产，我对皓明說，不管做出来好不好吃，你把你师傅叫過来。
好吃，以后就送一些给他，不好吃，問題出在哪儿，請唐局长提意见。所以皓明才打你的电话。”
任志远這番說辞，天衣无缝。
老唐說：“我算不上皓明的师傅，他的师傅是汪书记。”
陆皓明說：“任总，上酒。”
花茗马上动身去取酒。
陆皓明等花茗取来茅台，给每人倒了一杯之后，端起酒对老唐說：“绝对是师父，就只差這杯拜师酒了。我喝三杯，您喝一口。”
老唐說：“莫弄得那样正式，我們還是像平常一样，既是同事，又是忘年交。不要称呼‘您’，弄得我們之间好象真是什么师徒一样。”
任志远說：“也行，你是我們两個的师傅，心裡认同就行。免得别人說闲话。”
這时，炒鸡，炒牛舌，炒木耳、水煮活鱼等菜一齐上来，两位女士又能喝几杯，還会劝酒。席间倒是热闹。
大家吃得十分尽兴。
過三天就是2005年元旦。任志远依照陆皓明的主意，提前发了邀請函，邀請一些熟人朋友来参观“南国豆腐坊制作仪式”并品尝秘制豆腐。
這主意是陆皓明出的，他怕去了笑场。再說，這种人多的场合，自己還是少去抛头露面。
元旦這两天，他就找了一家装修公司，看了公司提供的装修图例，又和文娟反复商量，最后又跟公司谈妥价格，新房子就开始装修了。
元月三号上班。刚进办公室，小谷就进来，给他烧水泡茶，然后问道：
“元旦那天，你去了南中国大酒店嗎？”
陆皓明摇了摇头。
小谷說：“任总和你是朋友，他沒請你？”
陆皓明說：“請是請了，說有個什么试吃活动，我要装修房子，沒去。怎么啦，你去了？”
小谷說：“去了，反正也沒地方玩，就去看热闹。”
“吃什么秘制豆腐？”
“对，一是好笑，二是好吃。”
陆皓明问：“好笑？好笑在什么地方。”
小谷說：“任总当着大家的面，举行了一個什么下卤仪式，桌子上立着两块牌子，一块写着“乐毅”，另一块写着“关公”。
他說這两位是豆腐发明的祖师爷，然后手执一炷香，对着两块神主牌鞠躬，再给沸腾的豆浆点卤。說他這個秘方是高人传授。”
“那好不好吃呢？”
“确实好吃，不知道从哪裡学了這技术。”
陆皓明說：“任何行业都有秘诀。同样的菜，家裡煮的不如饭店煮的好吃，同样是作豆腐，也分手艺高低。”
小谷說：“不過，我觉得任总說得有点神秘，說他那豆腐，每天只能做十屉，做多了豆腐的味就变了。”
陆皓明說：“那有一定的道理，所谓精工细作，就是指的快了，多了，质量就变差了。”
小谷說：“你這么解释還是有道理。”
小谷走后，陆皓明不禁好笑，老家豆腐确实好吃，但影响也不過在老家方圆几個乡镇。
任志远把它摇身一变，就成了南国大酒店独家特产——秘制豆腐。志远這人确实是块做生意的料。
上午九点，张建辉打来电话：“陆局长，今天在家嗎？在家啊，那就好，郭局长要我问一问，你在家的话，等会要开一個会。”
十点，陈彬就跑到陆皓明办公室，打开电话通知本递给他。
陆皓明扫了一眼，签字。陈彬走了。
他坐了一会儿，往楼上走去。
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