第81章 吃不了兜着走 作者：未知 “安利的产品我倒是做過，但這些年不成了，如果小钱有兴趣，我可以推薦几個公司试试。”王立辉逐渐也有所察觉，主要是和洪涛、吴友良聊着太费劲，总得把脑子全转起来才勉强应付。倒是和钱德利的共同语言越来越多，你来我往的句句都在点子上，很有相见恨晚的感觉。 好在還有個村长在，洪涛和他聊天不用過脑子，說点村裡的农副业，再聊聊這些年生活上的变化，句句都是实打实的，沒法编也不用编，全在明面上摆着呢。 王村长的名字挺個性，叫王大强，长得也有点像熊出沒裡的光头强，只是现在這部动画片還沒上映，他也就沒有落下個响亮的外号。 “要我說啊，铁矿怕是沒什么盼头了，不光您這裡，唐山、迁安、迁西那边很多小铁矿和私人矿山全都被停了，沒处喊冤去。這是国家大政策，不是乡裡、县裡有人就能抗住的。就算今年不管、明年不管，也干不了几年，最好能趁早想想别的营生。” 這位村长现在有個比较麻烦的事情，几杯酒下肚就开始和洪涛抱怨，除了痛快痛快嘴之外，估计也是想让這位城裡来的、能說会道、见多识广的洪总给帮着拿拿主意。俗话不是讲了，病急乱投医。 什么麻烦呢，就是村裡的小铁矿。按照上级指示，像這种规模的铁矿必须关门。他就是摸不准這次关停小铁矿的运动到底是個什么趋势，如果仅仅是一阵风，那就去乡裡、县裡跑跑关系，只要现在顶住了，风声一過也就沒事儿了。要是前景不太妙，就别去花這笔冤枉钱了。 還真别說，他算是问对人了，洪涛脑子裡還真有這方面的记忆。当年钓友家裡就有在迁西开铁矿的，洪涛是眼看着他从风光无限，一口气买两辆陆巡去钓鱼，沒隔两年就变成了愁眉苦脸，又卖车又卖房，玩了命回笼资金转行去干别的。時間段刚好就在一二、一三年左右，离现在也沒多远了。 “唉……那這可咋弄好呢，承包期還沒到就收回来，让我這個村长咋张嘴嘛！”听了洪涛的分析，王村长本来就不多的期望值又向下调整了一格，也不用人让，抬手干了一杯。 “到时候乡裡、县裡下来人，大布告一贴，還得您张嘴，得罪人的活儿当村长的不干谁干呢。”洪涛是真不替這位村长担忧，现在的村长可不是以前的村长了，但凡村裡有個拆迁、占地，或者有個矿啥的，他们就算吃不到第一口肥肉，光靠喝肉汤也能弄的满嘴满身都是油。 最倒霉的不是他们，而是承包户。那些钩机、铲车啥的算是白置办了，当年为了承包矿山跑关系花出去的费用也打水漂了，一分钱拿不回来。 “咱们村裡的矿山不一样，沒分包，算村裡的集体企业，我家除了個二闺女在矿上当会计，真是一分钱沒多拿。冬宝，你虽然不是咱村裡人，但叔我是啥人敢不敢說句公道话！” 俗话讲酒入愁肠愁更愁，心裡有事儿很容易喝醉。王村长现在就有点上头了，但脑子還在，听出洪涛话裡有话，瞪着通红的眼珠子喊冤，還把王工头拉出来给自己正名。 “嗨，用不着谁說您也不是那种人，要我說除了矿山，您這裡還有個好东西可以发掘发掘，沒必要吊死在一棵树上。” 天聊到這個份儿上，就不能再继续掰扯下去了。信了能咋样？不信又能咋样？王工头做为外人，就算真知道内情也不会随便說话的，女婿替老丈人得罪村长，回家以后媳妇能饶了他？ 但为了转移王村长的注意力，洪涛還得甩开破嘴继续忽悠。有沒有先放一边，只要把這顿酒糊弄過去，等村长酒醒了，也就不会再在這個問題上纠缠，說不定到时候自己想聊他也不聊了。 “洪哥，咱村长确实不是那种人，您要是有好点子真不用客气，就算說错了也沒人会埋怨。”但让洪涛意外的是王工头非但沒借机缩头，反倒把话题续上了，很有点要替老丈人当家的意思。 “对对对，說說，咱這裡的人眼皮子浅，见的少，脑瓜子不灵。我就喜歡听大侄子你說话，虚的少！”王村长是真有点多了，居然瞪着眼說瞎话，楞說洪涛实诚。 “這事儿吧，還得从它說起……我先来一块啊，光顾着喝酒了，這么好的东西一口沒尝呢。”得，洪涛本来是想东拉西扯把话题忽略過去，结果让王工头给架到火上還下不来了。 不說虚的……那說啥啊？自己刚来沒几個小时，就算脑子裡再有东西也得熟悉当地情况不是。正在哑口无言的节骨眼上，突然看到面前装鸡肉的大瓷盆了。 “阉鸡？嗨，這事儿去年立辉就去跑過了，不成！人家嫌咱的价格太贵，根本不收，也沒人认。”看着满嘴流油猛塞鸡肉的洪涛，王村长那双被酒精烧红的眼睛终于暗淡了下去。真当村裡人傻啊，守着好吃的鸡肉不知道卖。問題是也得卖得出去才成，不是沒试過，您說晚啦。 “对，三爹說的沒错，赤峰、沈阳、天津、北京我都跑了，鸡肉沒問題，谁吃過谁說好，就是价格不成。按照他们给的收购价，咱连饲料钱都赚不回来。” 王立辉正和钱德利聊的火热，听到有人叫马上回答了村长的問題。合算他的耳朵也沒闲着，两头兼顾。這也进一步說明了他的经历，沒少在酒桌上混，基本功杠杠的！ “這么弄确实卖不出去，批发商要的是走货量，沒人愿意帮咱们的鸡白打广告、培养市场。就算市场培养出来了，咱的出货量也满足不了他们的胃口，明摆着是不赚钱的事儿嘛。但可以换個思路，为什么就不能甩开批发商直接当零售商呢？现在不都讲究减少中间流通环节嘛，咱们干脆来個产地和零售对接，直接面向最终消费者！” 王立辉說的情况洪涛认为是真的，在农副产品這一块，有大资本进入的收购商已经基本垄断了整個行业。他们是一头拼命压低采购价，一头拼命抬高零售价。 很多优质农副产品根本出不了地头，而在城市菜市场裡热卖的，都是对批发商最有利的品种。大多数好产品的产量小且不稳定，還牵扯到运输、存储、推广等方面的特殊性，即便零售价高一些，最终算下来利润却很低。 换句话讲，大资本要的不是质优价廉，而是产量够大、品质稳定的半工业化产品，只有這样才能保证投资获利空间。再說深入一点，目前的大资本是把农业当工业运作，根本不顾农民是否合适。 线鸡或者叫阉鸡就属于這种产品，它完全靠匠人手工操作，产量不可能太大，也不适于工业化养殖。說白了就是蛋糕不够大，大资本看不上，小资本玩不动，鸡肋也。 但并不是所有产品都必须通過中间环节才能面向消费者，尤其是饮食方面，国人很讲究独特性。同样是烤鸭，为什么非要去全聚德、便宜坊吃呢？還有京城人爱吃的涮羊肉，那么多馆子，但真正能做到排着队等号的也沒几家。這裡面除了牌子和手艺之外，更主要的就是原材料。 真正烤鸭用的鸭子是专门饲养的，怎么养、用什么养才是真诀窍，這样的鸭子配上手艺才出好成品，缺一不可。涮肉玩的更是原料，小料做的再好，肉不灵，照样沒人吃。 既然羊肉和鸭子都是這個道理，那鸡肉能不能借鉴一下呢？洪涛觉得真可以试试。但這個馆子不能开在赤峰、沈阳或者天津，最好的地方就是京城。 无它，那裡的流动人口太多，来自全国各地，只要满足了哪怕万分之一人的口味，就能让双井店村的鸡吃不了兜着走。到时候就不是发愁鸡的销路了，得发愁鸡从哪儿来，全村人一起学阉鸡的手艺都不一定能供上消耗量。