第五十七章 小有收获 作者:蝈蝈肚 辰时刚過半,远远地从街那头传来一阵梆梆响,王氏见周围摊主陆陆续续地收拾起摊子,表叔两口子已经将桌椅灶台搬上了板车,也招呼着陈铁贵准备收摊。王氏表婶李张氏瞅一眼街头几個穿着官服敲着梆子的大汉,凑過来悄悄对王氏說:“這会儿早市结束了,侄女儿快些收拾,晚片刻的還得挨罚钱儿!” 王氏招呼宝珠几個搬桌椅,一听李张氏這话儿,手下加快了速度,将案板跟铁桶递给丈夫,帮着几個娃儿把桌子往板车上抬,转身问:“婶子明儿還在這地方呐?” 李张氏“嗨”了一声儿,“這地方也沒個准儿,今儿你先来了這地方就是你的,明儿說不准在哪呢!” 王氏扯出一個笑儿,随口应和着:“可不是。”想了想,上了板车,从锅裡捡了两個蛋拿了出来,拿到李张氏跟前儿,“婶子拿着回去吃吧,今儿劳烦婶子照应了!” “哎呀,這可咋好意思哟!”李张氏口裡不住推脱着,俩手已经迫不及待伸出来接過了蛋,往烧饼笼子裡一搁,转身对王氏咧嘴儿笑:“明儿侄女找我就是,县裡边儿我跟你叔熟!” 王氏笑着应了一声,說起来,自個儿家与李张氏也就只沾了一点亲,說不上多么亲厚,平日裡在村裡头碰见,打個招呼寒暄一阵儿罢了,過年過节的也是不走动的,這回王氏上镇上摆摊子,也沒個熟人,俩眼儿一摸黑,少不得劳烦李张氏照应着,送两個蛋不過是客气客气,李张氏马上就热络起来,挽着王氏的胳膊压低声儿了說:“先斜对头那家卖凉面那两口子可是镇裡人,在早市上出摊也好些年了,你们今儿這一搅合,人家生意也不好做不是,要婶子說,明儿還是把那蛋撤了吧。” 王氏听了這话儿,知道李张氏說的是实在话儿,面上一叹,“嗨,摆摊子的起早贪黑,哪家都不容易。”搪塞了過去。 陈铁贵见媳妇一路上沉着脸儿,以为媳妇听了斜对過凉面摊子那夫妻的几句怨言放在心上了,說是要不明天就不上早市了,大清早的寻個偏僻地儿卖一阵子得了,省的媳妇受那些闲气。 实际上王氏心裡想的却不是這個,王氏听了那话儿不高兴归不高兴,却也知道不能怨旁人,别個一碗凉面四文钱儿,她加了蛋的凉面也四文,长此以往,客源被抢去了,自然让人心头不舒坦,可要不是为了自家的茶叶蛋,王氏也不愿做那亏本生意,一個蛋切四瓣是四碗凉面,一個时辰的早市,只出了三颗蛋,十二碗凉面。白面可贵着呢,算上黄瓜丝跟蒜泥,四文钱儿也就将就能回個本儿,一文多余的也沒赚上。 第二日,王氏早早去了早市上,主动寻上前一日那一对卖凉面的夫妻,好言好语地解释了一阵子,說是自家才来县裡摆摊子,多放俩鸡蛋卖的便宜也就图個人缘儿,左右也就半個月時間。 家主姓罗,见王氏虽是从下头村庄来的,說话却也讲道理,知世故,倒也为前头数落王氏的事赔了礼,一来二去的,几家子关系倒也融洽了起来,买卖间余,一块扯個闲话儿,互相帮着张罗张罗摊位。 這几日王氏摊子生意特别好,大清早刚出摊就有人沿路寻了来,說是王氏家的凉面不仅黄瓜丝放的多,茶叶蛋還特别香,价格還便宜,王氏早早卖完了所有的凉面,再有人来,直陪着笑脸解释凉面已经卖完了。 跟王氏說话儿的是一個四十多岁的汉子,在镇上做活,半個月来每天早上都要来王氏摊子上吃碗面,王氏解释了半晌,那人還不走,干脆揭开王氏煮蛋的锅盖问:“你這蛋卖不卖!沒有凉面了我就要俩蛋吧!” 王氏愣了愣,前头几天光顾着闷头卖凉面,也沒跟丈夫好好合计過茶叶蛋怎么個卖法,酱油蛋外头卖两文她是知道的,可自家的茶叶蛋煮起来要想好吃就得费调料,不說别的,光茶叶的成本就不能不算,两文钱儿到底有些亏,面上就有些难为情,那汉子伸手一笔画,“东头卤酱油蛋两文钱儿一個,你這蛋三文卖不卖?” “行!”王氏几乎沒有考虑就应了下来,麻溜地盛了两個蛋出来。 那汉子吃着蛋,笑着說:“你家這卤蛋滋味儿不错,比酱油蛋還好吃些!” 王氏心裡乐开了花,陈铁贵在旁笑着說:“小哥喜歡吃了每天来就是,算你两文钱!” 王氏一肘子拐向丈夫,小声儿嘀咕,“你就少說两句吧!两文连本儿都回不来,近来茶叶贵着呐!”又笑嘻嘻对那人說:“小哥今儿第一回吃,就算你两文一個!” 這几天买卖好,加上今儿這事儿,王氏心裡隐隐觉着时机成熟了,打算這几日就停了凉面的生意,专心致志卖茶叶蛋,一来不费事,二来也省着抢了别個生意。 汉子前脚儿刚走,隔壁李张氏就叫王氏,凑到跟前笑,“還别說,侄女這几天儿這生意做的可真红火。” 王氏跟着笑了笑,“也沒赚上几個钱儿,前头全是亏本买卖。” 李张氏瞅着王氏架在铁皮桶上冒着热气的小铁锅,砸吧着嘴儿问:“我說侄女儿,這茶叶蛋做法准讲究着呢吧?一個就卖三文呐!” 王氏点了点头,并不怎么吱声儿,李张氏自顾自說着:“我算是瞅明白了,侄女儿卖凉面也沒卖蛋赚钱儿,前头就是为了卖蛋做准备呢吧!” 王氏觉着李张氏话太多,說出来那话儿听着也酸溜溜的,心头就不太舒坦,僵着脸儿应了一声儿,瞅着辰时也快要過半,锅裡也沒剩俩蛋,干脆就催着陈铁贵收拾桌椅。 “哎?還有小半刻呐,侄女儿急個啥?”李张氏丝毫沒有停嘴儿的意思,又說:“前头侄女儿给的俩蛋,拿回去给你叔吃,也說侄女儿做的好,啥时候有時間了给婶子教教,成不?” 王氏心說,你倒打的好主意,不冷不热地回了一句,“成,看以后有空儿的吧,最近忙着呐。” 李张氏一撇嘴儿,“嗬,就那么個蛋,侄女儿還用藏着掖着呀?要婶子說,裡头除了茶叶,還放了调料了吧?” 见王氏绷着脸儿不吱声儿,得意地說:“婶子天天在跟前儿闻也闻的见,這還有啥难的。” 一路心事重重地回了屋,王氏心裡就想着,茶叶蛋虽是自家新创的,可到底做法简单,就那么几样调料,旁的做法跟酱油蛋也差不了多少,调料的比例,多试個三五回的,做出的味道也就差不厘儿了!旁人就算闻不出来,吃個几回也多少能吃出来几样味儿。因此,這做蛋的法子想瞒是瞒不住有心人的。可自個发动全家,赔上了這些天的力气,好不容易稍稍有了赚钱的苗头,总不能便宜了旁人,好赖也要先掘一桶金的。 陈铁贵也是這想法,說是前头到底考虑欠妥,忽略了這回事,又劝王氏不必生气,好赖自家卖的早,趁還沒人抢生意,先多琢磨琢磨其他赚钱的法子,茶叶蛋到底指望不住,等旁人都跟着学会做茶叶蛋了总也要一阵子的,照今儿這势头看,赚些钱儿還是沒問題的。 王氏想想也是,如今能赚上钱儿,這对王氏两口子来說也已经足够,当初自己想要卖蛋时,也只想着赚些小钱儿改善改善生活,沒指望靠着茶叶蛋就能让家裡头大富大贵。