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第二十六话 上大梁

作者:熙禾
《》 “真的?”花小麦眼睛一亮,随之就觉得心中添了两分愧疚。 她好像,有点小人之心了……說白了,关蓉不就是因为身子不舒服,将她单独撂在了县城嗎?年轻姑娘,淋点雨,累一场,又有什么紧要?自己居然就心存芥蒂,不想再和关蓉搭伙做生意,甚至干脆放弃了那笋脯的买卖。她這样小肚鸡肠,人家关蓉却還在四处给她张罗挣钱的门路——花小麦,你好意思嗎? 关蓉哪知道她心裡在一瞬之间转了那么多来回?笑嘻嘻地牵着她的手,娓娓道:“我骗你干嘛?上梁那天,我爹我娘也是要去帮忙的!告诉你呀,咱们火刀村能买得起牛车的不過三五家,李三哥就是其中一個,我虽不敢說他有多么富裕,但绝对是不愁吃穿,家境殷实,你若真肯去帮忙做酒席,肯定能挣不少钱!我已经跟人家拍着心口打了包票,說你一定不会让他们失望,你可千万不要拒绝我呀!” “我高兴還来不及,怎么可能拒绝?就算是为了不让你丢面子,我也得把這顿饭给做好啊。”花小麦抿唇微微笑着道,“不過,這眼看着就要過年了,李三哥家怎么选在這时候上梁,不觉得時間紧了点嗎?” 关蓉摊了摊手,好看地一眨眼:“沒办法呀,李三哥找邻村的道士算過,說是他家這新建的房子,必须赶在除夕之前上大梁,否则便会家宅不宁。村裡人都信這個,谁敢不当真?你呀,有空在這裡发问,倒不如好生回去准备准备。赚了這一笔,手头更宽裕,過年时,家裡還能多买些好菜呢!” 花小麦闻言,果然也就不再多问,陪着关蓉闲聊了两句,又道了谢,转头回了村西。 這上大梁的事情安排得急,李三哥有些等不得,当天晚上便让他媳妇跑了一趟景家小院,将事情给定了下来。 与上一回给乔记纸扎铺子掌勺相比,這次的事,无疑要简单轻省许多。胖乎乎的李三嫂长了一张笑脸,整個商量的過程中,沒有丝毫意见相左之处,无论花小麦說什么,皆是一叠声地“好好好”、“行行行”。上梁仪式定在两天之后,用不着花小麦事先费脑子拟定菜单,蔬菜瓜果和鸡鸭鱼肉也由李家自己采买置办,她只需要当天早些過去,将菜色预备得妥妥帖帖,确保物尽其用不浪费,這就行了。 能如此轻松,花小麦觉得很高兴,但与此同时,却又有点担心——李三嫂并沒有明确告诉她,做這桌席面,会给她多少工钱。 当着她的面,李三嫂自是满口答应說,绝对不会亏待她,但什么叫“不亏待”?与其夸下海口,倒不如痛快点给個实数,省得将来扯皮不是嗎? 人家不主动提,花小麦也不好追着问,唯有在心中暗自祈祷這姓李的一家是個慷慨的。可恨那花二娘,回房之前偏生要阴恻恻地丢下一句话:“小妹,我怎么听說,那李三哥,可不是什么大方的人呀!” 啥意思?花小麦心中一沉,正待追问,那娇俏俏的小娘子,却已柳腰款摆回房关门,与景泰和行那“快活之事”去了,徒留花小麦一人在院子裡无语望天,哭笑不得。 二姐她……一定是在开玩笑吧?沒错,一定是的,握拳! 转眼便是上梁的大日子,花小麦照例起了個大早,急匆匆跑到李家,迎面便是一院子的喜庆。 用来做大梁的杉木是经過了精心挑选的,看上去总有六七十年的树龄,枝干匀称粗直,贴着红纸挂着福袋,斜倚在院墙之上,新崭崭的红漆木桌上摆着用来酬神的全猪和七色祭品。炮仗已是放過两串了,院子裡的空地上到处都是炸开的红色碎屑,倒好似除夕提前到来了一般。 花小麦顾不得细看,在前来帮忙的邻居指引下找到后院厨房,刚要一脚踏进去,面前却忽然出现一個人影,黑塔似的挡住了门。 “咦?請让一下,我要……”花小麦下意识地抬头,随即便给唬了一跳。 面前是個膀大腰圆的中年男人,相貌嘛……反正不好看,而且那一横肉,還会让人心中沒来由地颤上两颤。 男人本就长得够凶了,手中偏偏還握着一把菜刀,直像個丧门神。花小麦当场就给吓住了,挠了挠脑门,愣了半天,才小心翼翼地陪了個笑脸,结结巴巴道:“大、大叔,麻烦你往旁边挪一挪好嗎?” “哼!”男人很是不屑地用鼻孔将她从头到脚打量了一個遍,翻了翻眼皮,随手往厨房裡一指,粗声粗气道,“你就是来做二等席面的那個小丫头?喏,你的菜在那边,别昏头昏脑跑来拿我的,老子的菜刀可沒长眼!” “什么二等席面?”花小麦脑子更懵了。 “废话!”男人愈加不耐烦,将那把菜刀在手中舞得风快,沒好气地道,“上等席面归我做,你這毛都沒长齐的丫头,至多不過是有点微末道行罢了,自然只能负责那二等席!有钱赚就不错了,你還想跟我抢不成?” 說罢,也不管花小麦是什么反应,抽身就走,跑到灶旁将满满一筐菜牢牢地护在自己身边。 花小麦一头雾水,想出去问问李三嫂,寻了半天又不见她人,好容易抓住一個帮工,才算搞清楚了事情的始末。 原来,今日李家上大梁宴客,开的是两桌席。其中一桌安顿的是裡正、村老和有头有脸的人物,另外一桌,坐的则是前来帮忙的邻居和建房的匠人。 這原本并沒有什么不妥,但問題就在于,李家给這两桌席,安排的是不同的菜单。 裡正和村老们坐在堂屋裡,饭菜由县裡“春风楼”的魏大厨,也就是方才那個满脸横肉的男人操持;至于邻居和匠人们,则坐在前院,不用說,他们這一桌的菜色,自然是归花小麦来张罗。 “若不是那魏大厨拿架子,死活不肯做两桌席,李三哥又何必請两個厨子?”末了,那帮工丢下一句话,一溜烟地跑了,花小麦一個人站在原地欲哭无泪。 果然被花二娘给說中了啊,這李三哥一家,還真是抠门!上梁這样吉利的日子都要对宾客区别对待,她的工钱,又能多到哪儿去? 她给自己做了半天的心理建设,反复說服自己既然接下了這個活儿,就得负责到底,大不了往后再不打交道了就是,這才不情不愿地回到厨房,将属于自己的那筐菜翻来看了看。 魏大厨占了一眼新灶,菜筐裡全是肥鱼肥鸭,她這边呢?嗯,该有的东西也倒都有,只是那些菜蔬禽肉,看着都跟霜打了似的,蔫蔫巴巴瘦骨伶仃,用来做二等席都勉强。花小麦深吸了一口气,脑子裡简单地琢磨了一下,从筐裡拣出一只鸡、两個猪脚,再不许自己多想,飞快地忙碌起来。 猪脚拆成小块,抹上一层清酱,与整鸡一起丢入瓦罐中煨汤,花小麦取下房梁上挂着的一只火腿,切下两片来正预备剁成细丝,身后被好几個学徒簇拥着的魏大厨忽然一阵风似的旋了過来。 “喂,小丫头,這火腿你不许动!”他斜着眼睛往砧板上一瞟,嘴皮一掀,“哟哟,刀工還不错嘛!” 含泪求收藏,,(_<) 您的到来是对我們最大的支持,喜歡就多多介绍朋友来吧!
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