第51章 扶植馬華,傻柱一邊帶着去

作者:最後一天
李副廠長聽了王衛國的話。

  立即開口道

  “我都忘了,王專家做飯也是一把好手,那就麻煩王專家專門走一趟,去後廚幫安排一下工作了。”

  說完。

  李副廠長出門在前面帶路。

  和王衛國一起向軋鋼廠的後廚走去。

  兩人進入後廚,劉嵐第一個發現,看向李副廠長的眼神有些閃躲。

  “李廠長來了。”

  此時李副廠長假裝沒看到她。

  拍拍手。

  對所有人說道

  “你們也知道了,何玉柱因爲被公安抓走了,後廚的事情暫時由小王專家給大家安排一下,你們聽從小王專家的吩咐就行。”

  說完。

  李副廠長就離開了。

  後廚的馬華,劉嵐幾個人面面相覷。

  這是鬧哪一齣?

  不過他們倒是知道,王衛國每天中午都回去做飯,給他媳婦送過去。

  而且聽說了。

  王衛國的廚藝不錯,比傻柱還要強。

  難道,他來後廚?

  王衛國沒管他們眼中的各種懷疑

  “馬華,你師傅因爲犯事被公安帶走,估計這幾天不再,大鍋菜你能頂上不?”

  “我……之前師傅也沒教我啊!”

  馬華有些膽怯。

  不過眼中,卻露出些許興奮。

  在電視劇中,馬華對傻柱的忠心那是沒話說,要是傻柱被人陷害提出軋鋼廠,那馬華也不介意離開工廠跟着他師傅幹。

  但現在情況不同。

  今天廠裏已經傳開了。

  傻柱犯事了。

  之前將許大茂困在後廚一夜,而且還誣陷許大茂欺負女同志,爲此讓許大茂和他媳婦都鬧的離婚了。

  這就有點過分了。

  何況。

  他們還聽說。

  許大茂家裏一直沒孩子,不是因爲婁曉娥肚皮不爭氣。

  而是因爲傻柱將許大茂打的絕後。

  因此在後廚。

  早上大家討論了一番之後。

  一致都覺得。

  何玉柱確實做的太過分。

  被公安抓去,也是他咎由自取。

  此時王衛國突然說要馬華頂上何玉柱,負責後廚的大鍋菜。

  這對於馬華來說,無疑是一個機會。

  王衛國擺擺手

  “大鍋菜又不是小炒,有什麼難的,無非是配菜的分量,加入配菜的時間,各種調味品的配比。”

  “我來教你幾樣!”

  看到馬華臉上的興奮,王衛國知道這件事能成。

  他跑來後廚。

  自然不是喫飽飯沒事幹。

  想到早上籤到給的大鍋菜香料祕方,王衛國就想到了一個對付傻柱的辦法。

  那就是。

  去除何玉柱的不可替代性。

  這年頭,什麼事情都講究祕方,廚師就是其中一個。

  現在信息不發達,你手裏的祕方不告訴別人,還真的能成爲自己的獨門祕籍,靠一個祕方就能喫喝不愁。

  傻柱在軋鋼廠這麼喫得開。

  還不是因爲他是譚家菜傳人,廚藝還算不錯。

  雖然馬華是他徒弟,但是傻柱只是將他當成個免費勞動,可沒把自己的真本事教給馬華。

  大鍋菜難嗎?

  其實不難。

  那不是小炒,需要比較高的技巧。

  大鍋菜更重要的是各種菜的配比,調料的量,只要準備好,選擇正確的時間下鍋。

  油管夠的話。

  手腳麻利點,誰都能做。

  但是就這樣,傻柱還是不會教給自己的徒弟。

  王衛國現在有着大師級的廚藝,而且前世從網絡的視頻上也看到過很多大鍋菜製作的方法,現在手上還有大鍋菜香料獨家祕方。

  做大鍋菜,手拿把掐。

  王衛國自然不可能自己來幹這玩意,說實話,大鍋菜也是個體力活。

  他相中了一個人選。

  就是馬華。

  只要馬華能撐起來,讓傻柱在不在廠裏都是一樣。

  那還會有那麼多人保他嗎?

  顯然不可能。

  王衛國拿過來一張紙,在上面唰唰唰的寫着。

  很快,將紙遞給馬華

  “這裏有幾個配方和製作過程。你就按照我寫的這些配菜,還有下菜時間來做,還有這包調料,放心大膽的去幹。”

  “只要幹好你了,小炒沒法說,但是大鍋菜肯定沒問題!”

  將那張紙放在馬華的手中。

  然後掏出一包香料放在案板上,然後王衛國裏離開了。

  馬華打開那張紙。

  上面寫的,是好幾道大鍋菜的製作流程,還有全部的配菜配比,調料配比。

  非常詳細。

  “寫的什麼呢,我看看!”

  劉嵐好奇,伸頭過來想要看紙上的內容。

  馬華一下子將紙塞進懷裏

  “我師父可沒說可以給別人看!”

  “呦~~~~你這換嘴換的可夠快的啊!這師父都喊上了!”

  不過。

  劉嵐的眼中,還是流露出一絲羨慕。

  不管這菜譜靠不靠譜,就衝小王專家伸出來的橄欖枝,馬華以後在軋鋼廠就算是多了一道護身符。

  只是。

  馬華聊上表現的淡然。

  其實此時他感覺鼻子有些發酸。

  這年頭。

  想要學一門手藝真的不容易,你得在師傅門下做牛做馬好幾年,師傅纔會傳你一點東西,還不會將自己壓箱底的東西告訴你。

  其他東西,要靠自己摸索。

  自己和王衛國並不熟。

  但是他毫不猶豫的將好幾道大鍋菜的祕訣告訴自己。

  而且還提供了香料。

  和何玉柱完全不同,自己鞍前馬後跟着他好幾年,但是還是防賊一樣的防着自己。

  自己跟了他那麼長時間,卻什麼真本事都沒學到。

  其實大部分收徒弟的人都這樣。

  但那是沒有對比。

  現在看看王衛國的大度,馬華心裏的感受就不同。

  如果這配方是真的,那這無疑是讓自己端上了金飯碗。

  這年頭。

  到處都是集體食堂。

  會做大鍋菜的廚子,到哪都很容易找到工作。

  “趕緊的,準備配菜!”

  “德行!”

  劉嵐白了馬華一眼。

  雖然她好奇。

  但是卻也沒有太往心裏去。

  不過要是馬華真把大鍋菜這件事給解決了的話,那他們也輕鬆很多。

  王衛國回到辦公室。

  他自己也沒太把這件事當回事。

  提攜一把馬華,是想要靠他削弱傻柱的影響力,至於那幾個大鍋菜的祕籍,那自然更不是個事。

  根本也不看在自己眼中。

  馬華性子還是不錯的,能拉攏過來,在軋鋼廠獨當一面。

  就算是結個善緣。

  何況。

  大鍋菜關鍵還是香料。

  系統給的這種祕方,那用108種香料調料,按照不同的配比,研磨混合出來的。

  想要破解。

  那根本是不可能的事。

  搞定這件事。

  王衛國在車間裏轉悠了起來,車間裏的人不停的跟往衛國打招呼,姜蘭芝這個小娘們就跟在王衛國的身後,時不時的端茶倒水。

  “師傅,來,給你加點熱水。”

  “師傅累了不,要不你坐下,我給你捏捏肩……”

  那殷勤的勁頭。

  如同以前太后身邊的小太監。

  顯然。

  這丫頭,是被王衛國展示出來的技術給征服了。

  對王衛國這麼殷勤,顯然也是想要跟着王衛國學點真正的技術。

  王衛國笑笑,也不點破。

  帶着她一同在車間裏巡視,遇到狀況就上前解決。

  不過上午在車間裏轉悠。

  王衛國發現,傻柱被抓走的消息,不停的在軋鋼廠流傳,而且畫風在悄悄的改變。

  “聽說傻柱被公安抓走了,是和許大茂打架的!”

  “他們倆哪天不打架,之前每次見面不都是掐架嘛,這有什麼好稀奇的,不過這次許大茂竟然報公安,傻柱也被公安帶走。”

  “聽說傻柱手下沒個輕重,將許大茂達成了絕戶。”

  “那傻柱確實過分了!”

  “過不過分不知道,但是傻柱不在,我們中午喫什麼啊,食堂裏除了傻柱,其他人做的菜可下不了口啊,菜不帶勁,哪有力氣幹活?”

  “這倒是,食堂是個問題,其他人還真撐不起來。”

  “中午向看看吧,實在不行,請廠裏出面,將傻柱保出來唄。這軋鋼廠一萬多人等着喫飯,一時半會沒有個有用的廚子接手,那可不行啊!”

  “……”

  慢慢的,討論的樓就歪了。

  王衛國也聽到這個論調。

  而且傳到他這,已經在廠裏傳了挺久。

  王衛國能猜到。

  這肯定是秦淮茹和易忠海的手筆。

  煽動民意,到達自己的目的,易忠海是老手了,這個辦法肯定是他想出來的。

  不過自己已經提前做了佈局。

  就看中午這一出了!

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