第51章 扶植马华,傻柱一边带着去
立即开口道
“我都忘了,王专家做饭也是一把好手,那就麻烦王专家专门走一趟,去后厨帮安排一下工作了。”
說完。
李副厂长出门在前面带路。
和王卫国一起向轧钢厂的后厨走去。
两人进入后厨,刘岚第一個发现,看向李副厂长的眼神有些闪躲。
“李厂长来了。”
此时李副厂长假装沒看到她。
拍拍手。
对所有人說道
“你们也知道了,何玉柱因为被公安抓走了,后厨的事情暂时由小王专家给大家安排一下,你们听从小王专家的吩咐就行。”
說完。
李副厂长就离开了。
后厨的马华,刘岚几個人面面相觑。
這是闹哪一出?
不過他们倒是知道,王卫国每天中午都回去做饭,给他媳妇送過去。
而且听說了。
王卫国的厨艺不错,比傻柱還要强。
难道,他来后厨?
王卫国沒管他们眼中的各种怀疑
“马华,你师傅因为犯事被公安带走,估计這几天不再,大锅菜你能顶上不?”
“我……之前师傅也沒教我啊!”
马华有些胆怯。
不過眼中,却露出些许兴奋。
在电视剧中,马华对傻柱的忠心那是沒话說,要是傻柱被人陷害提出轧钢厂,那马华也不介意离开工厂跟着他师傅干。
但现在情况不同。
今天厂裡已经传开了。
傻柱犯事了。
之前将许大茂困在后厨一夜,而且還诬陷许大茂欺负女同志,为此让许大茂和他媳妇都闹的离婚了。
這就有点過分了。
何况。
他们還听說。
许大茂家裡一直沒孩子,不是因为娄晓娥肚皮不争气。
而是因为傻柱将许大茂打的绝后。
因此在后厨。
早上大家讨论了一番之后。
一致都觉得。
何玉柱确实做的太過分。
被公安抓去,也是他咎由自取。
此时王卫国突然說要马华顶上何玉柱,负责后厨的大锅菜。
這对于马华来說,无疑是一個机会。
王卫国摆摆手
“大锅菜又不是小炒,有什么难的,无非是配菜的分量,加入配菜的時間,各种调味品的配比。”
“我来教你几样!”
看到马华脸上的兴奋,王卫国知道這件事能成。
他跑来后厨。
自然不是吃饱饭沒事干。
想到早上签到给的大锅菜香料秘方,王卫国就想到了一個对付傻柱的办法。
那就是。
去除何玉柱的不可替代性。
這年头,什么事情都讲究秘方,厨师就是其中一個。
现在信息不发达,你手裡的秘方不告诉别人,還真的能成为自己的独门秘籍,靠一個秘方就能吃喝不愁。
傻柱在轧钢厂這么吃得开。
還不是因为他是谭家菜传人,厨艺還算不错。
虽然马华是他徒弟,但是傻柱只是将他当成個免費劳动,可沒把自己的真本事教给马华。
大锅菜难嗎?
其实不难。
那不是小炒,需要比较高的技巧。
大锅菜更重要的是各种菜的配比,调料的量,只要准备好,選擇正确的時間下锅。
油管够的话。
手脚麻利点,谁都能做。
但是就這样,傻柱還是不会教给自己的徒弟。
王卫国现在有着大师级的厨艺,而且前世从網络的视频上也看到過很多大锅菜制作的方法,现在手上還有大锅菜香料独家秘方。
做大锅菜,手拿把掐。
王卫国自然不可能自己来干這玩意,說实话,大锅菜也是個体力活。
他相中了一個人选。
就是马华。
只要马华能撑起来,让傻柱在不在厂裡都是一样。
那還会有那么多人保他嗎?
显然不可能。
王卫国拿過来一张纸,在上面唰唰唰的写着。
很快,将纸递给马华
“這裡有几個配方和制作過程。你就按照我写的這些配菜,還有下菜時間来做,還有這包调料,放心大胆的去干。”
“只要干好你了,小炒沒法說,但是大锅菜肯定沒問題!”
将那张纸放在马华的手中。
然后掏出一包香料放在案板上,然后王卫国裡离开了。
马华打开那张纸。
上面写的,是好几道大锅菜的制作流程,還有全部的配菜配比,调料配比。
非常详细。
“写的什么呢,我看看!”
刘岚好奇,伸头過来想要看纸上的內容。
马华一下子将纸塞进怀裡
“我师父可沒說可以给别人看!”
“呦~~~~你這换嘴换的可够快的啊!這师父都喊上了!”
不過。
刘岚的眼中,還是流露出一丝羡慕。
不管這菜谱靠不靠谱,就冲小王专家伸出来的橄榄枝,马华以后在轧钢厂就算是多了一道护身符。
只是。
马华聊上表现的淡然。
其实此时他感觉鼻子有些发酸。
這年头。
想要学一门手艺真的不容易,你得在师傅门下做牛做马好几年,师傅才会传你一点东西,還不会将自己压箱底的东西告诉你。
其他东西,要靠自己摸索。
自己和王卫国并不熟。
但是他毫不犹豫的将好几道大锅菜的秘诀告诉自己。
而且還提供了香料。
和何玉柱完全不同,自己鞍前马后跟着他好几年,但是還是防贼一样的防着自己。
自己跟了他那么长時間,却什么真本事都沒学到。
其实大部分收徒弟的人都這样。
但那是沒有对比。
现在看看王卫国的大度,马华心裡的感受就不同。
如果這配方是真的,那這无疑是让自己端上了金饭碗。
這年头。
到处都是集体食堂。
会做大锅菜的厨子,到哪都很容易找到工作。
“赶紧的,准备配菜!”
“德行!”
刘岚白了马华一眼。
虽然她好奇。
但是却也沒有太往心裡去。
不過要是马华真把大锅菜這件事给解决了的话,那他们也轻松很多。
王卫国回到办公室。
他自己也沒太把這件事当回事。
提携一把马华,是想要靠他削弱傻柱的影响力,至于那几個大锅菜的秘籍,那自然更不是個事。
根本也不看在自己眼中。
马华性子還是不错的,能拉拢過来,在轧钢厂独当一面。
就算是结個善缘。
何况。
大锅菜关键還是香料。
系统给的這种秘方,那用108种香料调料,按照不同的配比,研磨混合出来的。
想要破解。
那根本是不可能的事。
搞定這件事。
王卫国在车间裡转悠了起来,车间裡的人不停的跟往卫国打招呼,姜兰芝這個小娘们就跟在王卫国的身后,时不时的端茶倒水。
“师傅,来,给你加点热水。”
“师傅累了不,要不你坐下,我给你捏捏肩……”
那殷勤的劲头。
如同以前太后身边的小太监。
显然。
這丫头,是被王卫国展示出来的技术给征服了。
对王卫国這么殷勤,显然也是想要跟着王卫国学点真正的技术。
王卫国笑笑,也不点破。
带着她一同在车间裡巡视,遇到状况就上前解决。
不過上午在车间裡转悠。
王卫国发现,傻柱被抓走的消息,不停的在轧钢厂流传,而且画风在悄悄的改变。
“听說傻柱被公安抓走了,是和许大茂打架的!”
“他们俩哪天不打架,之前每次见面不都是掐架嘛,這有什么好稀奇的,不過這次许大茂竟然报公安,傻柱也被公安带走。”
“听說傻柱手下沒個轻重,将许大茂达成了绝户。”
“那傻柱确实過分了!”
“過不過分不知道,但是傻柱不在,我們中午吃什么啊,食堂裡除了傻柱,其他人做的菜可下不了口啊,菜不带劲,哪有力气干活?”
“這倒是,食堂是個問題,其他人還真撑不起来。”
“中午向看看吧,实在不行,請厂裡出面,将傻柱保出来呗。這轧钢厂一万多人等着吃饭,一时半会沒有個有用的厨子接手,那可不行啊!”
“……”
慢慢的,讨论的楼就歪了。
王卫国也听到這個论调。
而且传到他這,已经在厂裡传了挺久。
王卫国能猜到。
這肯定是秦淮茹和易忠海的手笔。
煽动民意,到达自己的目的,易忠海是老手了,這個办法肯定是他想出来的。
不過自己已经提前做了布局。
就看中午這一出了!
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