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第十五章 春节

作者:我是六只鱼
“二十五”冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头”,年饭可不是一天做出来的。

  辛苦一年的人们都准备過春节,北京居民每人多给半斤油、半斤肉,每户的购货本上還能多二斤富强粉、一斤黄豆、二斤绿豆、几斤小站稻和五斤鱼。

  腊月二十以后,春节的年味就扑面而来,从春节前好多天就开始忙活。

  平日裡日子都過的紧巴巴的人们,在過年的时候也要准备一顿丰盛的年夜饭,吃一顿饺子。

  這时候的孩子也都更期盼過年,一些平时吃不到的好东西,也都可以尝尝了。

  排队买豆腐,副食品,這些事情大多都是家裡孩子做的。

  打扫房子,端着脸盆、拿着抹布,擦桌椅、柜子,尤其对犄角旮旯,即便趴着、跪着,也要打扫得一尘不染。带着帽子,口罩,用鸡毛掸子打扫屋顶,打扫過之后還要搞卫生评比。

  买肉,买鸡,买鱼,供应量都不大,都要早早的去菜市场排队才能买到。

  今年情况特殊只能买肉罐头了,量都不大,但是也很难得了。

  每家每户一年中最丰盛的一顿都是過年這一天。

  带着阎家两個熊孩子,等着澡堂刚开门就到街道澡堂洗澡,泡澡,修脚,理发,拔火罐。澡票两毛六一张,其他一项一毛五。熊孩子洗澡,理发就行,阎解成全部来一套。

  阎家只有阎埠贵一個人上班每個月发四张澡票,一個人一张都不够,单位也不像轧钢厂一样单位就有澡堂。阎家人的洗澡次数远远少于其他街坊。

  二十九开始炸各种面果子,平日裡舍不得用油,现在甜的、咸的、又酥又香的胡萝卜丝丸子、白薯丸子和排叉装得满盆满钵。

  就算最会算计的阎埠贵,也沒有拦着孩子偷吃,偷拿和小伙伴们分享。

  有條件的人家更是会给孩子们做一套新衣服,对說的就是贾家,棒梗和小当是四合院唯二做新衣服的孩子。

  阎埠贵更是把家裡八仙桌都搬了出来,买了笔墨纸砚。等着给街坊邻居写对联,换一些糖果,花生,瓜子。

  還别說阎埠贵的字写的還是看的過去的,在普通毛笔字爱好者裡面也算是优秀水平。附近四合院也有過来写的。

  院裡最忙碌的就是许大茂了,都辛苦一年了,各個单位和农村都有看电影的需求,许大茂就接到了更多的放映任务。

  每天早出晚归,回来的时候就是大包小包的土特产,鸡鸭鱼的往回带。

  另一個忙碌的就是傻柱,年底结婚的多,也是每天忙忙碌碌的,回来饭盒和食材也不少。

  除夕的年饭分两顿,先是下午3至4点钟吃米饭炒菜。

  平常的机米换成小站稻,加上红烧鱼、沙锅豆腐、狮子头或四喜丸子、豆芽菜,芥末白菜墩、菜心拌凉菜、五香辣白菜、腌白菜、醋熘白菜、炒酸菜或炖酸菜、油泼梅干菜裡面选几個。

  這是一年裡最重要、最丰盛的一顿饭。

  在外的人都要赶回家吃,而且菜裡一定要有鱼,取“年年有余”的吉利。

  夜裡12点,全家還要一起吃饺子,饺子用富强粉包,比日常吃的标准粉白得多,一般是猪肉白菜馅,有时是酸菜馅。

  推开不同的门,每张餐桌上的菜肴是相似的,每個房间家具摆设是相似的,人们的穿戴是相似的,对生活的渴望也是相似的。

  无论冰天雪地還是穷山恶水,都无法阻止他们发现并放大生活中的细微欢乐,,阎解成都喜歡這样的春节。

  大年初一首先开全院大会,大家相互祝福一下,新年好,春节快乐,就算是拜過年了。

  阎家孩子给自己爸妈拜年也能得到一毛钱的压岁钱。

  年初一不出门,年初二回娘家,阎家在京城也沒有什么亲近的亲戚。

  成年人還要参加一些单位,街道组织的团拜会。

  孩子们只要享受春节就好,可以吃到平常难以吃到的花生,瓜子,糖果,糕点。

  胡同裡到处都是疯跑着的孩子。

  北海公园,什刹海,后海,香山,颐和园,故宫。這些地方更是家庭游玩的好去处。

  過年這些地方都会有各种民俗小吃,吹糖人的,麻花,糖葫芦,棉花糖,捏面人。

  各种杂耍,舞龙的,舞狮的,耍猴的,卖艺的。

  各种小灯笼,小风车,小玩具,小年画,都够现在的孩子开心好久。

  阎解放,阎解旷,阎解娣,每人一個一百响的小鞭,都可以拆开玩到十五。

  阎解成初五這天,带着两瓶茅台,一只鸡,一块五花肉,茉莉花茶。

  来到师父的家裡,师父家在后海,家裡住着一個单独四合院。

  今天是阎解成正式拜师的日子,来到师父家裡。就看到四五個老头,十几個年轻人。

  這些都是拜师的见证人,师父的孩子们都是在军队沒有回来。只有一個孙子陪在身边,自家人還有两個师兄。

  刚好在這個聚会的日子,然后大家做一個见证。

  首先准备香案,贡品,祖师像。

  然后师父上香叩拜祖师。

  师兄上香叩拜祖师。

  新入门弟子上香叩拜祖师。

  等师父师坐好,给师父敬茶。

  等师父宣读门规,阎解成总结一下了基本就是不要作奸犯科,不要恃强凌弱,爱护同门,不要欺师灭祖這些,需要遵守的不多。

  叩拜师父,递上拜师贴就行了。

  阎解成算是正式入门,可以学习五行拳和十二形拳了。

  也知道了這些都是师父的老朋友,也不都是武林中人,做什么的行业的都有。

  都是過来见证师父老单收徒的。

  仪式结束之后,大家喝過茶,聊過天,拜過年也都散了。就算师父家庭條件看着不错,也請不了這么多人吃饭的。

  阎解成在师父家裡吃了一顿大餐,认识了和蔼可亲的师娘,两個壮汉师兄,和师父家不爱练武的大孙子小单。

  带着师父的回礼,收获满满的回了家。

  接下来的假期,就是每天去师父家裡学拳,回家学习,看书,带孩子。

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