第1003章 1003辣椒刺激
远方宋教授身上的锅层层叠叠，近处辣椒的味道肆意蔓延。
实在太刺激了，离展台近一点，眼泪都要下来了。
乔乔把碗递出去的时候還同情的看着评委们：“真的要吃啊？”
吃啊，怎么能不吃呢。几十個展区，虽說菜蔬不多，可大伙儿一上午也是尝過不少辣椒的。
不過還好，生的只需尝尝口感，主要還是看待会儿的熟的，不然他们又不是铁胃，這样吃下来岂不是要坏肚子了？
“嘶！”为首的小老太太咬了一口，当即皱紧眉头：“脆！辣！肉质肥厚，水分也多！”
“刺激太大了，但辣度足够，是西江地区都能喜歡的辣度。”
“肉质肥厚是一大优点，做虎皮青椒一定相当出色。”
大伙儿嘶嘶哈哈七嘴八舌，脑门上都浸出了热汗。這会儿拼命讲话不是因为辣椒刺激灵感，而是假如不讲话，舌尖闭在热热的口腔，被辣椒一刺激，這会儿恐怕都要爆炸了。
都年過半百了，总不能在這么多人面前吐舌头吧。
好在宋檀早有准备，此刻将那些乔乔掰好洗干净的各色青菜叶片推過去：“一人一片儿压压辣味儿吧……别吃多了，等一下我們要做菜的。”
青菜进嘴，脆生生的口感远胜一切。哪怕辣味仍是压制不住，可大伙儿也能知道這次果蔬评选的优胜者是谁了。
为首的评委叹口气：“别的每种你只带了一個品类，唯独草莓带了两种……這冠军该怎么选呢？”
后稷评选是按照果蔬品类来选中前十名的，别的品类，只要宋檀家有的，那结论毫无疑问在场哪怕是爱挑刺的记者都說不出二话。
可唯独草莓，她带了两种——给谁金奖？给谁银奖？在场這么多人恐怕都给不出结论来。
毕竟，每一种都那么好吃。
而乔乔摸了摸肚子，又看了看時間，好奇道：“中午了，你们不下班嗎？”
“下什么班？”农心的小记者下意识回道：“熟的菜還沒尝呢！”
有珠玉在前，谁要吃那些千篇一律的工作餐啊？
“啊？”乔乔迷茫了：“你们不是已经要给我冠军了嗎？”
平时评选這种话谁也說不出口，可這家的东西口感完全是断层，遥遥领先。如今說出這话，大家只觉得理所当然。
只是……
“冠军是冠军，该走的流程咱们也不能省略，是吧？”为首的老太太一本正经。
“哦。”乔乔信了。
他此刻熟练的把领来的小锅放在卡式炉上，准备倒油时又好奇的看着宋檀：“咦，宋老师是不是說這一步得不用调料啊？水煮行不行？”
宋檀還沒开口，众人就七嘴八舌的讲了：“不是不是。就正常做伱平时怎么做现在就怎么做。”
“要调料不要？我知道有家展区卖酱油的。”
“要醋不要？我认识有熟人。”
“這锅能行嗎？這就是個水煮锅……炒菜得用铁锅才行，要铁锅嗎？”
大家团结一致，格外热心。
但乔乔只觉得這是考验：“七表爷說了，好的厨子随便用什么都能做好饭！我能行！”
点火，热锅，倒油——
刚才把众人辣的嘶嘶哈哈的辣椒就被整個掏空洗净下了锅，此刻看着乔乔的动作，大家脑海裡只有一句话：
【最高端的食材，往往使用最简单的烹饪方式……】
七表爷确实把乔乔教的不错，此刻锅小火也小，除了油盐，再沒有别的半点调料。但乔乔硬生生就靠着這個，将剩余的辣椒一個又一個的烧熟了。
且個個儿肉质软绵，带上虎皮。看得旁边的人围着，12点多了都還不肯挪步。
就……這么多人，一人分個虎皮青椒沒毛病吧？
吃东西這种事，只要有一個人先伸手，那接下来大家就按耐不住了。可怜那個小锅根本供应不上，以至于卡式炉都加到三個了！
這還是人群中不知哪些热心展区的工作人员提供的——
“我有我有！我們那展区就煮了一下，压根沒用過！你等等我回去拿。”
“我也有！我們的也是……你等等我回去拿！”
“再多一個会不会来不及看火呀？算了我也回去拿！”
就這么着，明明是正儿八经的评选会，可如今中午了，整個展区空荡荡已经沒了人，在這偏僻的小角落裡，却裡三层外三层的围着人，個個眉头紧锁，盯着展台上那足足五個小火炉！
乔乔却是越发得意起来——
因为在小火小锅的加持下，他的动作越来越熟练感觉比家裡的大锅還要更好掌握呢！
青翠欲滴的青椒掏空洗净放在锅裡，在热油的加持下，逐渐断生。它们颜色暗沉，身躯绵软，肉质肥厚……翻面时再趁机撒上盐粒，等到两边都烙出一层微微的褐色印记，一個虎皮青椒就做好啦！
虽然缺少调料，可仅仅只有油盐的加持，那股香气也足够吸引住在场所有人了。
就這么着，一筐的青椒分出去，最后只剩了十几個了。而现场大伙儿端着碗碟，拿着筷子，一边“斯哈”吸气，一边呜呜叫着好吃。
杨正心馋的口水滴答，此刻看着自己八风不动的兄弟忍不住心痛：“你是特工嗎這都不先吃一口？！”
乔乔却摇头：“這個锅太小了，做出来不好吃，我捣個青椒酱，我們夹馒头吃吧？”
說罢不等人回答，把虎皮青椒放在砧板，小刀重新切碎，剁成了一团暗青色的泥。
而宋檀早已把之前收到一侧的卷饼拿出来，筷子夹起一团来均匀的抹上，而后饼子一卷——
“给，小杨，尝尝你讨的饭好不好吃？”
同时還吩咐乔乔：“底下留的黄瓜呢？這沒调料，凉拌也不好吃，就当水果吧。”
“你先把之前切好的萝卜丝炒了，萝卜丝配上這個烧椒酱，夹馒头才是绝配。”
杨正心嘴裡裹着卷饼此刻听着姐弟俩讨论菜单，只觉得手裡的卷饼都不那么珍贵了。
而围观众人看着自己筷头上那可怜的、不舍得吃的、一丁点儿虎皮青椒，也同时将控诉的眼神看過去——
啊啊啊他们也要吃！
更新一。
今天要去医院体检，晚上有聚会，可能就沒有加更啦！
凌晨安。
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