第993章 993场馆调整
人家想的周到,宋檀也实话实說:
“我們家东西产量少,尤其是冬天,自己家吃都不够,就沒打算评选环节卖。”
“所以包装盒什么的,都是临时买回来方便运输的,其他用袋子的就是节省点空间。”
负责人艰难的把视线从拖车上挪开,此刻只沉沉叹了口气:“那太可惜了本来评选环节,能出很多销量和回头客的……你们沒把握住扩销量的时机啊!”
他打开冷库,提供了专门的储存盒,然后一一贴标分類,同时還說道:“我沒想到你们的东西這么少,本来留的展台位置挺好的,也挺大,還有专门的产品展示区……”
他考虑的是,等大众评审环节,但凡味道可以,多堆点库存也方便人家直接买。
可如今……
负责人为难起来:“东西太少原来提供的大展台反而不合适了……”
任谁一看,偌大展台孤零零摆几個盒子,恐怕都得以为是暗箱操作——实际上真沒有!
宋教授评级“S+”的蔬果,得個c位展台是应该的。负责人顶多是寻個方便,還真沒瞎定地方。
宋檀却摆摆手:“大众评审对我們不重要,我們也真沒东西可以卖。主要還得看评委,不然有沒有小点的,我們给换换?”
她這么好說话,负责人也高兴起来:“有,你稍等会儿,我這就去协调——对了,明天伱们的产品需要怎么展示,先列個单子出来。”
“需要烹调的也可以提前入场安排,后勤有专门的工具。”
宋檀惊讶:“好细致啊……”
负责人笑了起来,神情有微微的得意:“毕竟是蔬果评选,果子也就罢了,很多蔬菜不经過烹调,优势根本显不出来。”
“不過,”他又郑重說道:“哪怕是做菜,也不是真的做——那太容易受厨师影响了。所以,您有需要煮的,咱们可以白水煮。有需要炒的,可以清炒。凉拌的,咱就只能生吃了。”
宋檀神情微妙起来。
她還以为当评委的都可以尽情吃吃喝喝混個肚饱呢,沒想到是吃喝這种,這就很一言难尽了。
毕竟沒油沒盐沒滋味的青菜,绝大多数還真就挺难吃的。
所以她也很好奇:“這样真能吃出来好坏嗎?”
“能的。”负责人笃定的說道:“原滋原味,才能分辨其中的优势和特色。更何况大众评审时,评委也能下场尝一尝各家自己烹饪的成果,這样也会更全面。”
宋檀麻了:“自己烹饪?”
那完了,就那点东西,尝完了就沒了,哪裡還轮得着做菜?虽然她不在乎大众评审,可——
宋教授到底错過了几届评选啊!为什么這么多细节都沒讲到?!
负责人点点头,此刻看了看姐弟两人:“你们谁来做?就是沒东西可以卖,但是初选评级S+的,好歹也让大家尝個味,留個品牌记忆点吧。”
乔乔立刻举手:“我我我!”
“行!”负责人把制作好的牌子递给他们:“明天早点来布置展厅……算了,就算沒啥布置的,也提前看看位置,顺带拿着牌子去后勤领东西。”
他将为数不多的东西入库,此刻又拿過ipad,将展馆图打来:
“明天上午9点,主场馆作为进出口农产品展销会,会比较热闹。我們的评选对于大众来說有点冷门,加上规模不能比,所以在副馆。”
“副馆面积也不小,共有东南西北四個区,原定你们在南A区66号,這個位置靠近中心点,大众评审很占优势。”
“展台面积也大,足有30平方……不過你们现在……”
他再怎么努力,就宋檀带来的那点东西,哪怕全部铺在地上,恐怕也是凑不够30平的。
此刻指了指南A7号:“這裡可以嗎?现在就剩這個了。這场馆晚上被一台走错路的农机刮伤了支撑台……当然了,现在已经修好了。”
只是這個位置排名虽然靠前,可面积只有8個平方,同时旁边就是农机展台。
对比之前,可以說是天地之别了。
而宋檀看了看:“我在這裡会影响评委打分嗎?”
负责人一愣,随后摇头:“不会,评委打分不是在最后统一嗎?你在哪裡都不影响……而且我记得,宋教授之前說你们想最后一個?”
他顿了顿,這才指着這個展区:“原定66号的话,想排最后一個還有点麻烦。但如果是這個7号区——你看地圖,它刚好就在最后一個位置。”
要不怎么說偏僻呢?
“好好好!”宋檀立刻拍板:“就7号!”
她這么干脆丢了西瓜捡芝麻也不心疼,以至于负责人的神情都好复杂:“你都千辛万苦来复选了,早做准备备上库存该有多好。”
宋檀叹口气:“齐哥,你不懂我家东西真不愁卖。就是价格提不上去,宋教授說缺点官方的名头……我這才来参加评选的。”
她說的坦率,负责人也一副很懂的样子:“家裡规模小吧?小规模价格低东西好,自然不愁卖,你更应该抓紧扩产啊……算了算了,我看你们也沒啥生意头脑,小打小闹也挺好,省的有负担。”
他叹口气:“真就這样定了?咱们评选還是很正规的,好的调差的容易,差的调好位置,那就不可能了。”
宋檀点头:“不改了!”
……
這一番折腾,等到宋檀和乔乔上车,昏昏欲睡的李师傅打起精神来时,時間已经接近半夜一点了。
乔乔上了车就开始打呵欠,他在家从沒這么晚睡過,如今很沒有精神,连送玩具的儿童套餐都忘掉了。
而宋檀想起今晚陆川送過来的吃的,不由又庆幸起来——
還真多亏了啊!不然這会儿,乔乔都要饿的受不了了。
還有李师傅,等這么久,要不是那個饱腹感极强的红薯饼,他這会儿恐怕也饥肠辘辘了。
宋檀掏出手机来,又给李师傅转了一次账:“送我們去酒店后,李师傅你就可以回去了。今天真沒想到耗费這么久,辛苦了。”
更新二,晚安。凌晨安。
完蛋,這月kpi写不完了,明天甚至還要出门……我宁愿写4000也不想出门呜呜呜……
流下了愧疚的泪水……
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