第三十一章 苦命的老七
酿酒這活乐浪也做過，他以前看林老头他们做的挺舒服的，就自告奋勇的去帮忙做了半天，可谁知道林老头家酿酒一直都是遵循古法酿造，什么都要用人工，铲個酒糟都能把人累個半死，所以那次乐浪干了半天后就直接歇菜，以后再也敬谢不敏了。
林老头家做的酒不仅依照古法而且要求苛刻，现在虽然有些工序已经請人帮忙，但有些還是要自己做，所以老七常常被他拉来当壮丁。本来他老丈人還有一個儿子，不過沒在家，只是苦了老七了。這阵子老七典型的起的比鸡早，干的比牛累，当然吃的要比猪好了。林老头家裡伙食一向不错，天天大鱼大肉的伺候，要不然哪有力气干活。
乐浪也沒理老七，直接走了进去，厅中，林老头正悠闲的坐在一张仿古联邦椅上悠闲的泡着茶，对面坐着他的儿子林清源也就是老七的老丈人，以前乐浪也在林家呆過，還免費做了半天苦工，所以大家都挺熟的。
一进门，乐浪就热情的叫着“阿公”、“阿叔”，老七在這裡，可不能再叫林老头了，就算他不說，他老婆也不是好对付的。林清源看到乐浪就热情的招呼他泡茶。
正在一旁泡茶的林老头早就看到乐浪，不過也不睬他，這小子一出去就是六年，音讯全无，本来還以为他不回来了，沒想到又突然蹦回来了。现在他一看到他就很不舒服，听到乐浪叫他阿公，就阴阳怪气的对他說：“别，你還是叫我林老头吧，叫阿公听了刺耳。”
“呵呵，阿公，那是小孩子小时候不懂事，你哪能计较，你看，我给你送香蕉来了。”說着，乐浪把拿在手上的大香蕉放在桌上，都把大半個桌子占满了。
一旁坐在门槛吃饭的老七一听乐了，還有人送礼送香蕉的，不由在心裡暗暗鄙视道。
“哼，二十几岁了還小孩子，好了，有事快說，有屁快放，别說那些有影沒影的事情，你小子我還不知道，以前跑来這边說要帮我干活，结果不到半天就遛了，后来，還跑到我這边赊酒，還說是你家老头要的，你们呀，全是偷奸耍滑的货。”林老头坐在联邦上說的口沫横飞，其中的你们是谁不言而喻。听的坐在吃东西的老七直郁闷的扒拉着饭，林少茹倒是在那边沒心沒肺的笑着。
這老头，人老了记忆還這么好。乐浪在心裡暗暗的想到，不過嘴上可不敢說出来。听了林老头說的话，连忙說道：“阿公，我是来买酒的，顺便买些酒坛回去。”不然要让他這么沒完沒了的唠叨下去，還不得等到天黑。
“又要干嘛，我跟你說，你如果要拿去喝再买，不然不要糟蹋我的酒。”林老头听了瞪着眼对他說。
說起這事，乐浪可是前科累累。以前他看人家用酒泡蛇喝，他看了心下好奇，也学着人家泡，而且不只是蛇，還有一些壁虎、蟾蜍、蜈蚣、蜥蜴之类的，反正他感觉有兴趣的就抓来泡，他泡的蜈蚣最大的都有筷子长，食指粗，不過他从来都不敢喝，谁知道這玩意儿喝了会怎么样。
“哪会呀，阿公，我是拿回去做香蕉酒的。”乐浪无奈的解释道。
“香蕉酒？”林老头疑问道，這东西在這边他可還沒有听說過。
“嗯，我是跟别人学的，也不知道行不行，所以先买一点回去试看看。”经過乐浪一番解說，林老头终于答应卖他酒了，谁让他以前拿他的就胡搞瞎搞的，要不然他也不会不同意。
“对了，你怎么拿回去。”吃完饭的老七坐在联邦椅上问道。
“用摩......”乐浪指着外面的摩托车說道，可话還沒出口，他猛想起自己摩托车好像载不了那么多东西。
“走吧，我用车给送你過去。”說着，带着乐浪往后面走去，后面是林家的酿酒作坊，老七把他那辆小卡放在后面门口。两人合力把酒和酒坛子搬上车。
弄好后，乐浪要给林老头钱，却被他一挥手拒绝了，“又沒什么值钱东西，到时候酿了酒给我送两坛過来就是。”
乐浪听了也就沒再坚持，老头心性如此，太過做作他反而不高兴。老七开着车，還带着他老婆，他老婆也想去见识一下怎么酿香蕉酒，在這边還沒人听說過香蕉可以酿酒的。
回到家裡，等了一会，老七的卡车才晃晃悠悠的开了過来，他和老七一起把东西拿下来，就忙着去准备酿香蕉酒了。
老七他老婆林少茹看到小豪猪顿时欢喜的蹲在纸箱边逗着小豪猪玩，還拉着老七一起看，看得老七郁闷不已，這东西有什么好看的。
關於如何酿制香蕉酒，乐浪上網查了一下，得出了四种方法，第一种，就是把香蕉肉打浆，然后直接加水，不加冰糖，埋在土裡十天八天就可以喝了，這方法听說是从非洲那边传来的，也不知道到了中国会不会水土不服。
第二种方法，就是把香蕉肉切块，然后加冰糖，再把酒放进去，密封，不用埋在土裡，半年一年左右就可以喝。
第三种方法就是把香蕉打浆，加酒，加冰糖，也是半年一年左右。
第四种方法其实和第一种一样不過加了一点冰糖。
乐浪想每一种都尝试酿造一下，看到底是哪一种比较好喝。正好老七两公婆来了，刚好過来帮手。
乐浪从屋裡搬出一笔笔大香蕉，让林少茹和三郎在一边扒皮，老七在一边把香蕉肉的头尾去掉，香蕉的头尾有股涩涩的味道，切去比较好，乐浪自己则负责把香蕉打成浆，装坛。他本人比较看好非洲土著的做法，所以第一种他想多弄一点。
他取過酒坛，這些酒坛都是正宗宜兴出品，這可是林老头好不容易找熟人专门定做的，說不定百年后都成了古董。這酒坛每個都能装五十斤左右，本来林老头那裡還有更大的，不過乐浪嫌太重沒要，酒坛已经洗好晾干，乐浪先把打好浆的香蕉倒入酒坛中，等装到一定比例时，再把水倒下去。
现在乐浪家吃饭喝水基本上都是用玉如意空间裡面的泉水，厨房裡不管什么时候都备了满满一大缸，他从厨房裡把水提出来倒也沒什么人怀疑。几人分工合作，做起来相当轻快，乐浪专门负责打浆和装坛，一会儿就把十個酒坛都装满了，而那三串香蕉却還沒有用完。
乐浪算了一下，用第一种方法做的酒有五坛，第二种和第三种各做了两坛，最后一种只做了一坛。都弄好后，乐浪取出从林老头那裡拿来的蜡纸封住坛口，用绳子绑好，然后再在上面盖了一個刚好扣住坛口的瓷碗，最后再取来红土封在上面，這下酒坛就是想透气也透不了。
红土是在离地一尺以下挖的，粘性极好，加点水泥就更好了，但不能太多，不然到时候可打不开。乐浪和老七两人把酒坛抬进屋裡，，這样比较不会碰到，而且乐浪還想着等晚上的时候再悄悄的把酒收进空间裡面。
做完這些，乐浪终于良心发现，去裡面炸了一盘香蕉给老七他们吃。而乐浪则钻进厨房裡面做饭，請人做事总要犒劳一翻，不然谁還帮他做事。
鸣人去后面抓了一只小母鸡，這鸡他早就眼馋很久了，不過一直沒机会，今天刚好。把鸡杀好后，他又去摘了几把生菜和辣椒，昨天鸣人送了一條鲫鱼過来，他就把鲫鱼杀了做了一道清蒸鲫鱼，鲫鱼還是清蒸的好吃，而且简单，将鱼开成两边，背脊朝上，下面垫着姜片蒸熟后在上面放上葱丝，淋上蒸鱼鼓汁或者美极酱油就可以了，不怕油的话還可以在上面淋上热油，也比较好看，清蒸鲫鱼味道不错。
对于吃鱼，对有些人是相当忌讳的，一個不好就会翻脸。大家知道，行船人最怕翻船，所以吃鱼的时候不能翻，你要翻，他就跟你翻脸，一般为了不让客人翻鱼，他们都会把鱼开成两半，上鱼的话就只上一半，所以看到了也不要惊讶。
鱼弄好后，他又炒了一道生菜，又用辣椒炒了三层肉，還用苦竹笋切丝煎了鸡蛋，苦竹笋直到现在他都還沒吃完。弄好這些，就只剩下那只小母鸡了，那只小母鸡他想用来炖汤。
从竹林裡带出来的竹荪早已经被乐浪晒干收了起来，今天他打算拿出一点竹荪出来炖鸡。他把洗得干净的小母鸡切成小块，放油，下料酒，再把姜和鸡肉一起翻炒，等炒出鸡油后放水下去把小母鸡煮烂，然后放进已经洗好的竹荪，竹荪上面有泥土，要浸泡清洗干净，放进竹荪再煮一会后，调味，上面可以放点葱段，最后出锅。
竹荪有一股独特的味道，再加上鸡汤的鲜美，两者简直就是天作之合。煮好后，乐浪偷偷的吃了几块鸡肉，尝了一下味道，一不小心把他烫的哇哇大叫。
這一顿饭老七吃的相当满意，如果不是要开车，他都想和乐浪好好喝几杯。吃完饭，休息一下，老七就走了，明天還要帮他老丈人干活呢？
乐浪看着老七离去那略带悲情色彩的凄惨背影，心想，嗯，取個老婆真不容易，奇怪，闽南不是有句俗语：“沒米沒钱娶個老婆好過年”嗎？怎么看起来也不是這么回事。乐浪纳闷的搔了搔头转身走了进去。
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