39鸡飞狗跳（下）
俗话說的好，“好吃不過饺子”，猪肉鲜美，白菜淡甜，再加上香菇的清香，香而不腻，那叫一個好吃。娘子军吃的還算比较斯文，老中少的男子汉们则基本上都是一口一個。本来杜奶奶還觉得吃不完那么多，特意留了一盖帘的饺子沒有煮，不過见了這群人的吃相，又起身把剩下的饺子也给煮了。
最后一盖帘的饺子煮好端上来的时候，大家也都吃了多半饱了，吃相也斯文起来。杜爹看了看几個吃的正欢的傻小子，从盘子裡挑出两個饺子，神神秘秘的說道，“你们几個看看這两個饺子有啥不一样的地方，猜对了我奖励他5毛钱”。
5毛钱啊，可以买到5根冰糖葫芦呢，几個傻小子都兴致勃勃的用筷子拔拉来拔拉去的研究那两個饺子，可谁也沒有发现有什么不同。看看明显是知道答案但笑而不语的杜爷爷和张泽远，几個人心裡是越发的好奇，最后只好央求杜爹宣布答案。
“這样的长一些的饺子呢，是你们大舅母包的，這样像元宝一样的是另外一個人包的，這次要是能猜对的话，我奖励他一块钱”，杜爹巴不得别人都知道自家宝贝闺女能干，這会竟舍得下一块钱的赌注呢。
“大舅包的”，“张叔叔包的”，“外公包的”，几個傻小子說出自己的答案，他们可是都想着那一块钱呢。還是浩宇、皓轩哥俩比较了解自家老爹，要是是這些人包的话，老爹才不舍得拿出一块钱作奖励呢，那么，虽然有点不能相信，但是答案肯定是“芽儿包的”，哥俩异口同声的喊了出来。只有是芽儿包的，爱显摆自家闺女的老爹才会舍得拿出一块钱来做为奖励。
杜爹十分高兴，当即从衣兜裡掏出两张五毛的递给哥俩，看的江海四兄弟眼馋的很。杜爹的幼稚行为引得杜妈一声笑骂，“看你显摆的，有本事你来包包试试”。
江海四兄弟虽然失望沒有答对，但对芽儿包的饺子很是感兴趣，個個都挑那些胖胖的饺子吃，還边吃边点头，“嗯，芽儿包的饺子就是比大舅母包的好吃”。天知道，一样的饺子皮，一样的饺子馅，为啥芽儿包的要好吃呢。
杜爹见江海四兄弟如此捧芽儿包的饺子的场，乐得找不着北，接着又从兜裡掏出了两块钱，让哥四個分了。這下把哥几個给乐得，一個人能分五毛钱呢。
小小的插曲，沒有影响到大家伙消灭饺子的速度，最后满满四盖帘的饺子是一個不剩，几個大人還好一些，都吃個8,9分饱。六個半大小子這会都腆着肚子哼唧着呢，還不停的打個饱嗝，明显的是都吃撑了。
下午不用去上课，几個小子也不愿意现在就去写作业，刚才吃的太多、肚子太涨实在是坐不直啊。
“芽儿，走，哥哥带着你去挖泥鳅，一会给你烤着吃”，這边肚子撑的還弯不下腰呢，又开始想着吃了。
芽儿听到，很是感兴趣。以前村裡的半大小子每到深秋，不用做什么事情的时候，总是到村子附近的沟渠、小溪裡挖泥鳅烤着吃。清河湾不缺水，小沟渠、河道、沼泽到处都是，這裡可是泥鳅、黄鳝最佳的生存环境。而且大人们一般也看不上這些小沟渠什么的，当然裡面也沒有什么大鱼，顶多有一些巴掌大的鲫鱼瓜子什么的。
俗话說的好，“秋风起，泥鳅肥，初冬泥鳅赛人参”。這时候的泥鳅肉质鲜美、营养丰富，還富含蛋白质以及多种维生素，并具有药用价值。另有俗话說，“天上斑鸠，地上泥鳅”。虽然刚刚過正宗的野猪肉饺子，芽儿觉得自己又开始有点肚子饿了。
哥几個见芽儿很有兴趣，也都按耐不住，今天一定要让芽儿见识见识他们的本事，他们虽然不会包饺子，但是会瓦尼器。杜妈见芽儿高兴，也不阻止，又给芽儿套上一件衣服，深秋的野外，秋风可是凉的很。刚刚十八岁的小叔虽然也很意动，前几年他可是沒少带着四個侄子挖泥鳅吃呢，但是一想自己還有好多学习上的問題要问张哥呢，只好放弃了。
哥六個从家裡拿了一個铁桶、一個旧盆子、一把铁锹，這可是他们挖泥鳅的必备工具呢。兄妹几個又特意拐到二叔家裡，叫上两個文昊、文博哥俩。文昊、文博哥俩也是刚吃過饺子，這会正无聊想去芽儿家找哥几個玩呢，這不一听說要去挖泥鳅，正和他们的意，顺手提起一個旧桶就走。
他们這次去的小水坑离芽儿家不是很远，水坑面积也不是很大，裡面的水最深的地方估计也只能到他们脚脖子，大多的地方都露出了淤泥，正是挖泥鳅的最好环境。兄弟几個都是上山掏鸟蛋，下河捞鱼的好手，沿着小水坑四周观察一番，嘴裡還不忘给芽儿显摆，“芽儿，你看那裡，那裡有好多出气孔，說明那裡泥鳅多，那些孔都是泥鳅吸气用的”。
选定地方，兄弟几個也不罗嗦，挽起裤脚，脱掉鞋子拿着盆子和铁锹就下去了。芽儿也很意动，但是看了看黑乎乎的烂泥，想了想還是算了，她可是爱干净小姑娘呢。
深秋的泥鳅肥得很，天气越来越冷，它们這时候都躲在烂泥裡呼呼大睡呢。忽然受到兄弟几個的打扰，都蠢蠢欲动起来。芽儿见大哥用铁锹挖开一铁锹的的淤泥，裡面竟然有好几條黄亮亮的、青亮亮的泥鳅。浩宇把淤泥甩到上面，几條泥鳅即刻无藏身之处，芽儿看的心裡痒痒，忍不住伸出小手去抓，结果泥鳅滑的很，沒等抓牢就又从手缝了钻了出去。芽儿不死心，继续抓，结果還是沒有抓到。
芽儿的笨拙样子，看的哥几個直乐。最后還是小海和小江俩個年纪小一些从水坑裡上来，专门抓甩上来的泥鳅。哥俩的小手就跟铁钳子似的，食指和中指作钳子状，一抓一個准，绝对沒有跑。
浩宇负责往上甩，剩下的哥四個就直接在淤泥裡抓了。用脚踩一踩，沿着新冒出来的气孔，一手下去，一條泥鳅就抓住了。裡面的黄鳝也有不少，但黄鳝要比泥鳅還要灵活，溜走后就很难再找到。不過，這可难不住他们几個，只要抓住黄鳝，就别想从他们手裡逃走。芽儿见到泥鳅倒沒有什么感觉，但是看到黄鳝心裡就发麻，实在是因为它们长的太像蛇了，她最怕的就是蛇了。
小水坑不大，但裡面的泥鳅黄鳝绝对不少，也就一個来钟头的工夫，每個桶裡都装了大半桶的泥鳅和黄鳝。哥几個见收获不少，再說了现在也冷的很，時間长了脚有点受不了了。
哥几個上来，就在附近扒拉了一堆的树叶子和干草，用从家带来的火柴点着，准备给脚丫子取取暖再穿鞋。正在烤火的浩宇觉得自己的脚底板是越来越痒，抬起脚丫子一看，脚底板上一個黑乎乎的东西卷成一团，正往裡面钻呢，立马知道是啥东西了。也顾不上說话了，直接抄起旁边的鞋子，“啪啪啪”的抽起自己的脚底板来。
芽儿他们几個都被浩宇的动作给吓了一跳，這是干什么呢，怎么自己打起自己来了。直到那团黑乎乎的东西被皓宇给打了下来，众人才知道发生了什么事情。芽儿看着地上的那团东西，头皮发麻，亏得自己沒有下去，想想就打寒战。另外几個倒是沒有什么反应，這东西生命力特别强，经常能在水沟、池塘发现，常下水的他们可是常常遇到這种情况的。一般到了冬季蚂蝗都蛰伏进入冬眠，沒想到淤泥裡的温度不是很低，這会它们還沒有完全进入冬眠呢，就被浩宇给带上来一只。
浩宇看了看自己被自己抽的有点肿的脚底板，又看了看那团东西，直接用手捏起来扔到火堆裡报一吸之仇。芽儿虽然知道這东西具有很高的药用价值，素有软黄金之称，但是实在是怕的很，就看着那团东西被大哥扔进火裡面给焚尸灭迹了。
烤完脚的几個人可不想现在就回家，回去之后肯定要先写作业。看了看水桶裡的的那堆的泥鳅，哥几個都心照不宣的穿好鞋子，去附近找了一些树枝回来。用比较细的树枝串了十来串泥鳅，粗树枝就堆到刚才的火堆上，一人手裡拿着一两串，直接就這么烤起泥鳅来。
等把圆滚滚的泥鳅烤到金黄色，才算是烤好了。芽儿虽然人小，但是手艺也不错，比小海烤黑了的泥鳅强多了。金黄色的泥鳅，去掉外面一层薄薄的皮，一口咬下去，肉质鲜嫩，果真是人间美味呀，肯定连天皇老子见到了都要流下口水。一人两三條泥鳅下了肚，兄妹几人才提着两大半桶的泥鳅各回各家各找各妈了。
回到家，杜奶奶见水桶裡有8，9斤的泥鳅，直称几個孙子外孙能干。杜奶奶将水桶裡的泥鳅黄鳝倒进一盆水裡，然后滴上几点菜油，說是让這些泥鳅把肚子裡的脏物吐掉。
哥几個跟杜奶奶商量好晚上的菜干煸黄鳝、酱炖泥鳅之后就被小叔撵着写作业去了。小叔這個小老师可是当的相当负责的，现在村子裡的那群皮孩子见到小叔就跟老鼠见到猫似的，乖得不得了，布置的作业绝对都按时完成。
准备晚饭的时候，杜奶奶让杜爹把那些大黄鳝摔死之后才给它们开肠破肚清理，泥鳅则是直接把头都剁了下来再清理。虽然看着残忍，但想到香喷喷的干煸黄鳝和酱炖泥鳅，芽儿也就无所谓了，這就是它们的宿命呢。但是這样的处理方法看的芽儿倒是十分好奇，“奶奶，为什么要先把黄鳝摔死后再清理啊，直接跟泥鳅一样把脑袋剁下来不行嗎”。
“小丫头，這個你就不懂了吧。老话說這黄鳝血可是有营养的很，摔死之后再清理的话，那黄鳝血就流不出来啦”，杜奶奶手裡边忙活边回答芽儿的問題。杜妈则忙着和面贴饼子，有了這两道菜，估计晚上肯定又吃不少，一锅饼子肯定不够吃的。
杜妈和杜奶奶俩人在厨房裡忙活了大半個小时才把晚饭做好，把帮着奶奶烧火的芽儿给馋的口水都差点流了出来，這两道菜比中午的那顿饺子還勾人口水。
黄鳝的分量要少一些，就用大海碗盛了冒尖的一海碗。泥鳅量多，最后用比脸盆小一圈的饭盆盛了一盆直接就那么端了上去。浓浓的饭菜香勾的几個皮小子早就坐不住了，一個個手脚麻利的帮着摆好饭桌，分好碗筷，就等着开饭啦。
干煸黄鳝色泽红亮、鲜香味浓、口感酥软、皮脆肉嫩，杜奶奶往裡面放了不少小尖椒，辣的众人边吸气边吃，那叫一個過瘾。酱炖泥鳅，酱香浓郁，泥鳅段一入口，刺段就整根出来了，這道菜也下饭的很。芽儿吃的也是十分痛快，這时她对自己敏感的五官是又恨又爱，恨的是辣的她13看看书;網流出来了，可是還是想吃，爱得是黄鳝和泥鳅的鲜香，浓浓的酱香也是品味到了极致。
饭菜香的连一向吃饭比较注意形象的张泽远都吃的满头的大汗，嘴裡不停喝水，手底下不停的下筷子。一顿饭下来，杜妈贴的两锅饼子是吃的一干二净，還是地地道道原汁原味的农家饭最养人啊。
几個半大小子中午吃的那顿饺子還沒有完全消化，這会又吃多了，小肚子都溜圆，嘴裡還商量着明天去哪個水沟裡再去挖泥鳅，看样子是還沒有吃過瘾呐。芽儿也撑的小肚子鼓了起来，這会杜奶奶正给她揉着呢。
第二天下午果不其然，哥几個又去挖泥鳅去了，晚上杜奶奶做的是红烧黄鳝、干炸泥鳅。這次杜妈特意贴了三锅的饼子，结果還是一個不剩。吃過饭后，芽儿和几個哥哥都动作一致的揉着小肚子，這两天好像长胖了呢。
大小海、大小江四兄弟现在是乐不思蜀，正后悔着以前怎么沒有想到来外婆家裡住上几天，這裡可比他们村子好玩的多。男孩子的友情来的特别快，哥几個一两天的工夫就交到了不少好朋友，每天下午不用上课的时候都会呼朋唤友的到处疯，今天挖几斤泥鳅，明天弄几斤鲫鱼瓜子，芽儿家的生活质量明显提高了不少，当然米面的下降速度更快。
因为小松鼠毛毛不给他们面子，哥几個還特意从小栓家裡抱来一只刚刚满月的小狗。這只小狗是典型的有奶就是娘，只要有好吃的，怎么逗弄小家伙都不恼，水汪汪的小眼睛看着你，怎么看怎么可爱。哥几個還特意给它起了一個跟毛毛相似的名字，球球。圆滚滚的球球，憨态可掬，连杜奶奶有时候都会抱上一会，逗弄一番，每天吃饭的时候還不忘特意给它弄些菜汤什么的喂它。
海江四兄弟到来后，每天杜爷爷的大嗓门的笑骂声，杜奶奶的唠叨声，哥几個的打闹和欢叫声，鸡鸣狗叫声，给這温馨农家小院更是增添了几分活力和快乐。
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