第二十八章 找茬的来了
這将备着的牛奶全部做成了双皮奶,洛桑青便是让孙富去通知李掌柜,只剩下多少分量了,提前告诉客人。
树大招风,在昨日膳食居推出试吃双皮奶,其他几家酒楼就得到风声了,而這日午后,膳食居客人净增,更是有心者记住了。
锦辉楼跟膳食居是一向不合的,先不說挖走了膳食居好几位大厨,這次双皮奶,锦辉楼本打算是打造精品路线,用上等瓷碗来装;再加上這口味還在试调,前几次奶皮都不成功,所以一直還沒向百姓推出。但是,膳食居率先打出了双皮奶,這让锦辉楼的掌柜何锦年很是愤怒。
這坐着的食客中,有一桌便是锦辉楼派来的眼线,一来是在来平常膳食居的双皮奶口味如何,二来,也是想着趁机找茬。
其中一個是锦辉楼厨房的帮厨叫王盛,他是一口一口的吃着双皮奶,這卖相跟口感都比锦辉楼厨房裡做出来的好多了。膳食居的双皮奶是十文钱一碗,比起锦辉楼预设的一两银子一晚,实在是便宜太多了。這么下去,锦辉楼的双皮奶生意怎么做呢?
王盛想到這裡,就觉得有义务要帮锦辉楼搞臭膳食居的名声,只是,這双皮奶真的口味不错,這么糟蹋了真可惜啊!王盛的眉头是凝成的川字,看了身边两個跟着一起来打探的杂工一眼,最后,是示意两個人凑過来。
不一会儿,便是听得其中一人砰的拍击桌子,站了起来。“我呸,這是什么东西,恶心死爷了!”他是顺手将面前的双皮奶扫落地,那是铛的一声,白花花的双皮奶倒在地上,却是有黑黑一点還在动的蟑螂。
李掌柜正数钱数的美美的,這见状是一個激灵,示意小二上前去看看情况。
“各位都看看,這是什么东西,哦,天啊,還在动啊,這东西怎么吃的下去啊!”那人是一脸恶心,做着呕吐的样子。
小二见状,是慌忙解释道:“這位客官,這一定是误会,要不,我再给你上一碗。”
“都吃出蟑螂来了,你還說是误会,你们這东西该不会是用什么乱七八糟的做的吧,大伙儿都扒拉开看看,有沒有什么老鼠屎之类的。”這人是站着大声說着,连带這周边坐着的客人都有些恶心了。
李掌柜见状,便是对一個小二挥了挥手手,叫到跟前低语道:“去,跟赵厨說下,有人闹事!”
這人是来找茬的,那小二心裡已经很清楚了,這個时候,是有些硬着头皮道:“這位客官,我們膳食居都是百年老店了,一向都是童叟无欺的,這是不是误会!”
“什么误会,难道這蟑螂還是爷变出来的不成!”
“哦,這什么东西啊,還要十文钱,吃這還真有些怪怪的!”王盛這也是皱起眉头說道,“這……這是头发丝!”兀然的,他也是站了起来,手裡捏着一根头发。
這是一伙儿,李掌柜心裡一沉,這双皮奶才推出第二天,就有人来闹事了,一定是看他膳食居生意好起来存心使坏。
周围的食客是有些被影响,而那先前叫嚣的人這顿时是将桌上另外两万双皮奶也甩在地上,這瓷碗落地,反弹起的碎片有些是刮擦到了周围的食客,顿时是让那受牵连的食客也站了起来。
“闹事的在哪裡!”猛然间,赵平安是一手拿着菜刀,气势汹汹地跑了出来,他本就是個子魁梧,這一脸怒火的样子是犹如一道大山压過来一样。
赵平安直冲着王盛這一桌過来,菜刀是刷一声甩在了桌子上。“哟,蟑螂,還活的,這位爷你這口味真独特,還要和着蟑螂吃啊!别的客人咋就沒有碰到。头发丝,這敢情是您自個的吧,拔的痛不。我說,你们是傻了還是当我們膳食居是傻的,還是当這所有的客官都是傻的。這别個都沒有,就你们這一桌那么好巧不巧都吃出問題来了啊,是要找茬呢?”
赵平安這架势摆上来,是真的让人惊了一惊,他的块头就比王盛几人大,又是讥讽嘲笑的,又是动刀的,气势上就压倒了人。
“你,你们……”王盛有些心虚,也有些胆怯,這赵平安的火爆脾气,是听人說起過的。“你们店大欺客。”
“欺客,欺谁了,你是客嗎,你不是找茬的嗎,我們大厨說了,其他客官要是对本店食材不放心,可依次到厨房查看。对于别有居心的人,嘿嘿,這三碗双皮奶加三個瓷碗,给钱走人,否则,就衙门见,倒要看看你们是哪来的,是受了谁的指使,来我膳食居闹事!”赵平安說的那個嗓门洪亮,底气十足啊,是强势地将王盛一行人的气焰都压倒了。
王盛是强打起勇气来,愤愤道:“店大欺客,哼,疯狗一样,谁稀罕!”這却還是将碎银往桌上一放,有些亟不可待地走了。這形势不对啊,他想的是他们先发制人,膳食居为了留住客人,一定是会說好话,他们這边再泼些脏水,煽动一下周围的客人,准能搞的膳食居一片狼藉,怎么最后会变成這样呢?王盛一离席,身边两人都是立马跟上,都是不敢看赵平安。
“哼,看到了沒有,心虚的人才這样,都不敢对峙,别說官府见了!”赵平安嘲讽說道,“各位客官,受惊了,這本店受眼红之人排挤,给各位客官带来不便,還請见谅。我們大厨說了,谁要是信不過的,尽可以去厨房看看,我們的食材是绝对的新鲜,绝对的干净。为了弥补各位客官受到的惊吓,在坐的各位客官手头的双皮奶,统统半价!”
赵平安這么一說,在坐的客人心情是立马被安抚了,正有些意犹未尽的客人干脆是再点了一碗。
李掌柜是始料不及的,但是赵平安都說下了,他自然是不能反口,拨了拨算盘,這就算半价,也是有盈利的,罢了罢了,就当薄利多销。只赵平安要回厨房之际,李掌柜是拉住了他,低声问道:“赵平安,你怎么突然說半价了。”
“這是洛大厨的意思,掌柜的,虽說别人来闹事,只受惊的客人受的是无妄之灾,我們膳食居要好好安抚的,這叫得人心!”赵平安說道。
原来是洛青那小子,李掌柜看客人沒有离席,想想也对。“小丁,你赶紧跟上去,看看那几個人是什么来历!”李掌柜是吩咐一個小二道。
洛桑青是在厨房等候,赵平安回来說事情解决了的时候是舒了口气,做生意的最怕就是泼皮无赖了。
又過了半個时辰,双皮奶是只剩三份了,洛桑青便是让孙富跟李掌柜去說說,只過了一会,李掌柜是有些神色紧张地過来了。
“洛青,卫家父子来了,你可千万别到前头去!”李掌柜有些紧张,是将洛桑青拉到一边說的。
洛桑青的脸色顿时一僵,什么意思,卫老爷跟大少爷来膳食居了?
:https://www.biziqu.cc。:https://m.biziqu.cc