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第561章 不错嘛

作者:姬朔
第561章不错嘛

  宋宛沒有被鸡豆花一抢而空的喜悦所冲昏头脑。

  她很冷静地分析:

  “客人肯定以为都是我师父做的。”

  其他人差不多都這么想。

  南枝笑着建议:

  “那你去问问他们吃得怎么样?”

  宋宛惊愕地瞪圆眼睛。

  “我……我……”

  她显出几分慌乱无措。

  南枝干脆轻轻推着她的肩膀:

  “去吧,问问他们吃得怎么样,对你的鸡豆花是什么感觉。”

  宋宛顺势走出了厨房,又在几個关系好的厨师簇拥下,来到第一桌点了鸡豆花的客人旁边。

  南枝沒有跟上来,她只站在楼梯上,露出半個身影,远远看着。

  就這样,依然有客人眼尖地认出她。

  他们发出小小惊呼,還摸出手机来拍照。

  所幸比较有边界感,知道這是工作時間,沒有跑過来找南枝合影之类的。

  而這些人也注意到南枝似乎笑吟吟地看着某個方向。

  他们跟着看去,便看到了宋宛。

  “那個不是……枝姐的徒弟嗎?前段時間上热搜的那個?”

  于是,整個大堂的注意力都集中了過来。

  宋宛当着无数人的视线,越发的紧张,一张脸严肃地绷紧:

  “請问這碗鸡豆花的味道怎么样?”

  被问到的客人先是一愣,然后很快将這理解为南风楼的食客反饋,很自然地說:

  “口感好像有点变化,沒有之前吃到的鸡豆花好吃,不够细腻吧。”

  意料之中的答案,宋宛却控制不住地失落。

  她当然知道自己和师父的手艺天差地别,可她仍然期待能够得到食客的肯定。

  宋宛轻轻叹气:

  “抱歉,如果您对這碗鸡豆花不满意……”

  我們可以免单這句话還沒說出来。

  食客脑袋一仰:

  “不满意?那倒沒有!”

  “嗯?”

  “虽然沒有上次的鸡豆花好吃,但也挺不错的,在我吃過的所有鸡豆花裡能排前三!”

  食客朝宋宛竖起大拇指。

  要知道,這已经是非常高的评价了!

  宋宛不受控制地愣住,随后绯红从脖子爬上脸颊。

  全是激动的。

  簇拥在周围的关系好的年轻厨师们,也都兴奋地拽着她的手臂,压抑着欢呼。

  客人们有点弄不清楚情况。

  南枝這才走過来,解释:

  “各位吃到的第二批鸡豆花,价格要便宜一半的,是我的徒弟宋宛所做,抱歉沒有提前通知,我們只想得到最真实的评价。如果哪位对鸡豆花不满意,可以提出来,我們南风楼全额退款。”

  所有人這才恍然大悟!

  “原来是這样!”

  “枝姐的徒弟也挺有水平嘛!”

  “我记得宋宛還沒有正式出山,就已经有這個水平嗎?已经超過我所吃的所有鸡豆花了!”

  “我觉得超好吃哎!可能我以前从来沒有吃過枝姐的鸡豆花……”

  “退款還是算了吧,我想继续吃下去。”

  “枝姐,能让你的徒弟多做点嗎?我們愿意继续买!”

  “……”

  大家你一句我一句,直把宋宛夸得心花怒放。

  只是她表达情绪的方式比较含蓄,一直只是抿着笑,沒有太過得意。

  南枝看着,更是欣慰。

  “谢谢各位的支持。以后我不在的时候,也会尽量提供平价版的鸡豆花。”

  周围响起小声的欢呼。

  当然,在所有食客看来,能吃到南枝的鸡豆花才是最好的。

  回到厨房后,南枝问宋宛:

  “你的心情怎么样?”

  宋宛嘴角微微上扬:

  “很开心!”

  周围人悄悄撇嘴:凡尔赛啊凡尔赛,表情這么淡定,居然說自己‘很开心’?哎开心的人如果是我就好了!

  “不過。”

  宋宛顿了顿,依然清醒地自我检讨,

  “這份鸡豆花不能說完全是我的作品,清汤主要是靠两位大师傅盯着看的,我只是完成了一点微不足道的工作。另外我還有几個地方做得不是太好,就比如对鸡茸的处理不太够……”

  宋宛挨個挨個挑自己的错,通通言之有物,還說了足足几分钟。

  其他人见宋宛谦逊又清醒,都有些感慨。

  他们這些人,但凡有点天赋的,谁的心思不是飞到天上去?

  昨天摸刀,今天切菜,明天就要挑战文思豆腐!

  反观宋宛呢,永远是沉得住气,慢慢磨功力。

  所以,她才能在所有人裡拔尖而出。

  有人突然明白,为什么南枝当初会选宋宛当徒弟了。

  南枝对宋宛的态度虽然满意,却也說:

  “你要知道自己差在哪裡,但更要明白自己优秀在哪裡。”

  宋宛谦逊一点是不错,但谦逊過头,对自己缺乏自信,也不好。

  不過周围人多,南枝只是点到即止。

  好在宋宛听懂了,当场陷入了沉思。

  之后,南枝又借着宋宛的经历,指点了一下大家对鸡豆花的做法。

  讲到后面总算有人忍不住问:

  “老板,您都已经把鸡豆花做成您的专属招牌菜了,全国都闻名,为什么您会愿意教给我們呢?”

  南枝笑得不以为意:

  “哪有什么专属菜,步骤都是公开的,想学的人都可以学!如果有人做得比我好,我反而会高兴,因为厨师界后继有人。当然,如果這個人出现在咱们南风楼是最好的。”

  有人小声笑起来:

  “老板,你這么年轻,說起话来好成熟哦!”

  南枝当场愣住。

  那人還以为自己說错了话,急忙就想道歉。

  好在南枝很快笑起来:

  “嗯,你說得沒错。”

  那人看南枝不在意,才悄悄放下心。

  随后南枝看了眼時間:

  “那接下来你们继续做,鸡豆花味道再调试一下,如果差不多了就可以用今天的价格上菜单。之后半個月,我为了拍摄都不会過来,所有事情大概需要麻烦到你们。不過放心,等半個月之后,我們应该会有很多時間相处。”

  大家一开始沒有反应過来。

  慢慢的,他们才意识到南枝說的這话意思是——

  她以后会常驻南风楼!

  大家都有些激动。

  南枝這几天沒来,实在是有些动摇人心。

  但现在好了,他们不用担心南风楼被南枝抛下!

  “好的老板!我們都会等着你!”

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