第0095章 等着关门吧 作者：水天风 正文 （泪求收藏，求推薦票。）徐晓宇還真就无耻地当起了甩手掌柜，把一系列的事情通通扔给刘汉武后，离开了大汉饺子馆，不過他并沒有急着回金山牧场，而是来到了那家湘菜馆。 记得回国前那一次特意经過时，這家湘菜馆的生意，就已经是门可罗雀了。此刻更是冷清得不行，偌大一個大堂，几十张桌子，两三百张椅子，除了百无聊赖、大眼瞪小眼的各种工作人员外，竟然沒有一個客人！！ 现在离晚饭饭点還有一定的時間，按說沒有顾客上门也還算是比较正常的。可对面武藤井山经营的那家倭国料理店，却一如之前的宾客盈门！近乎爆满！！ 這两相一比较，問題就凸显出来了。 徐晓宇下车瞅见這情况，再看到餐馆玻璃门上醒目的、用中英双文书写的‘转让’二字，暗暗摇了摇头，這才往湘菜馆裡走去。 那些坐在餐桌边或发呆或聊天唠嗑的员工们，看到他进来，竟然同时一愣，莫名其妙地看着他。 “怎么，不欢迎我？還是這裡已经打烊了？”徐晓宇知道這些员工清一sè的這副呆样，他们是已经习惯了一整天的沒人光顾，這突然的有個人走了进来，反還觉得反常了，于是用中文逗趣众人道。 他這普通话一出口，所有人立即便回過神来，不约而同连连道：“沒打烊，沒打烊……欢迎，欢迎光临。” 一名厨师长模样的中年男子赶紧从桌子上抓住厨师帽，往脑袋上一顶，亲自拿着菜单，走了過来，递向他道：“帅哥，請问几位？請点菜。” “就我一個人……来個辣椒炒肉，来個血鸭，再来個剁椒鱼头吧。”徐晓宇沒有接菜单，张口就說道，這三個菜都是湘菜中赫赫有名的名菜，他自然不可能不知道。 “好的，你稍等，马上就来。”厨师长应着，招呼上两名下手，便进厨房裡忙活去了。 一名服务员给徐晓宇倒上茶水，徐晓宇道了声谢，就势跟她攀谈了起来。 這不攀谈不打紧，一攀谈嗎，這服务员便仿佛找到了知音，仿佛找到了倾诉对象，仿佛在外受尽委屈的孩子回到了长辈身边，话闸子一打开，立即向徐晓宇大吐起了苦水。 她這一吐苦水，餐馆裡所有无事可干的员工都围了過来，七嘴八舌纷纷跟着大吐苦水。 徐晓宇从他们的嘴裡，听到最多的字眼，一個是‘无聊透顶’，另一個就是‘生意差到死，两個月沒发工资了’。 “喂喂，怎么都围着客人呢，一点规矩都沒有，该干嗎干嗎去。” 员工们吐苦水吐得正痛快时，厨师长从厨房裡走了出来，他喝散众员工，来到徐晓宇的跟前，淡淡无奈而苦涩地赔着笑道：“帅哥不好意思，要麻烦你等久一会儿了。” “什么情况？”徐晓宇疑惑地问。 “那猪肉……那鸭……那鱼……”厨师长面有讪sè，结结巴巴，挠了挠头。 “你是說，猪肉還在猪身上？鸭還在鸭蛋裡？鱼還在河中？？”徐晓宇调侃地道。 并沒有走远的众员工听闻徐晓宇這幽默的话，皆是笑，不過笑声中多少有些无奈和苦涩。 厨师长则是老脸一红，被呛到了：“咳咳……也沒那么夸张啦，只是我們餐馆因为近段時間生意太那個，然后老板那边资金又周转不過来……所以，所以采购這一块……现在冰箱裡猪肉沒货，鸭肉沒货，就只有鱼池裡還有几條鱼……” “我知道了，那辣椒炒肉和血鸭就免了吧，你把剁椒鱼头先做上来我尝尝。”徐晓宇不以为意地笑道，他点菜的目的，其实就是想尝尝這湘菜馆的厨师手艺如何？菜品如何？一個剁椒鱼头，能够看出不少的东西了。 “好的，我马上去。” 厨师长重回厨房裡忙去了，徐晓宇继续和员工们聊了起来，笑着问道：“怎么你们餐馆的经理呢？” “经理？生意這么差，早被老板芹菜炒鱿鱼了。”一名员工說道。 “那你们的老板呢？”徐晓宇再问。 “老板？我們都十来天沒看到他的人影了，谁知道他现在躲在哪個角落裡哭。”又一名员工很沒口德地道。 這话逗得众同事哑然失笑。 徐晓宇亦是一笑，和众人說着聊着，听他们诉着苦水，半個钟左右后，厨师长端着新鲜出锅的剁椒鱼头呈上来了：“帅哥慢用。” 徐晓宇面带微笑颔了颔首，拿起筷子夹了一小块鱼肉，尝了尝，這道剁椒鱼头虽在自己尝来，有不少的瑕疵，但也還算是不错了，如果自己指点這厨师长一二，再配上空间水浇灌出来的配菜，那這剁椒鱼头完全可以成为一道招牌菜——响铛铛的那种！！ “辛苦你再帮我炒三個菜吧。”徐晓宇搁下筷子，对在旁边的一條凳子上坐下的厨师长道，他想看看這厨师长到底功力几何。 “帅哥你要炒什么菜呢？”厨师长起身過来道。 “你看看你们厨房裡，有什么菜就炒什么菜吧。”徐晓宇道。 “帅哥你真够爽快的，這回马上就好。” 厨师长再次忙活去了，很快他就做了三個菜出来。 一個番茄炒鸡蛋，一個水煮木耳菜，一個手撕包菜，都是素的。 徐晓宇一一尝過，感觉都還算是不错，由此可见這厨师长的厨功，還是比较jīng深的，于是对厨师长竖起拇指夸赞道：“四個菜做得都蛮好的。” “帅哥你這是在笑话我啊。”厨师长受了夸奖，非但沒有高兴，反還颇有些郁闷地耸了耸肩。 他面貌看上去憨厚实诚，年纪和刘汉武差不多，身材亦不相上下，也是胖乎乎肉嘟嘟的，厨师嘛，這形体很正常。 “我說的是实话，不是笑话。”徐晓宇道：“你這厨艺真的可以。” “呵……”厨师长不无悻悻地笑了笑：“我的厨艺要是真的可以，餐馆的生意会是這般光景？？” 他這话才是真正的实话。 這让徐晓宇想到了一個很重要的問題，這厨师长的厨艺已到此地步，然這家湘菜管在与对面的倭国料理店的正面交锋中，依旧一败涂地。那么，武藤井山的倭国料理店的菜品，该好到何种程度？？ 难怪武藤井山敢放出如此厥词，他果然有两把涮子！不過就算你再多两把涮子，又能如何？小倭国鬼子你就做好关门滚蛋的准备吧！！ 徐晓宇的嘴角露出了笑意。 2013()沒有弹窗广告小說免費閱讀