第四十九章 烧烤归来雨落
张屹原以为把一斤的价格涨到二十五文后卖不动，眼前的事实却告诉他，二十五文一斤的不愁卖。
“宝郎，怎会這样？”张屹想不通，所以问徐宝。
“你去门口听听。”徐宝给指出一條明路。
张屹真跑過去听。
“他家嫂子，你也来买干豆腐？二十五文一斤，真贵，昨天我买时才二十二文，還搭一张，听人說吕老头嫩豆腐才卖十八文一斤，差七文呢。”一個妇人跟站在身前的妇人說。
前面的扭回头，說道：“可不是么，昨天我家那口子回来，买了二斤，家中的三個崽子都說好吃，今天我再买二斤，贵是贵，可却是给孩子吃的，十八文一斤的，呵呵，我家孩子吃不惯呢。”
另有一個男的路過瞧热闹，听到她俩的话，问：“二位，他家的干豆腐真那么好？比十八文的好吃？”
后面的妇人看看這男子，抿嘴一笑，說道：“不知道，沒尝過什么十八文的，就如我家买盐一样，不晓得六、七文钱的什么味，我家一直吃的是十五文的盐。”
前面的跟着說：“十八文的想是也能吃，买别的菜也分個贵贱，贱的我看着有人吃的，還有的人专门买便宜的菜，散了摊子拣菜的又不是沒有。”
這男的脸上有些挂不住，說道：“我就问问，沒吃過干豆腐。”
队伍中同样一個男的出声：“沒吃過就买一斤尝尝，像我們這样的，都是买螃蟹时正好遇到了上岗村的干豆腐，那干豆腐上带字的，十八文上面的有字嗎？”
他可以加重‘螃蟹’两個字的读音。
然后队伍中就传出關於怎么吃螃蟹的說话声，說什么昨天买的五只螃蟹有一只黄小，還說什么蒸着吃的味道比煮着吃的香那么一点。
路過问话的男子脸红了，趁着沒有人跟他說话，低下头就走。
张屹看着、听着，觉得知道了些什么，又說不上来，转回身来到徐宝旁边，问：“那個……我知道，可是……”
“可是說不上来，其实很简单，他们多花几文钱买的不是干豆腐，是身份、是体面。而我們的干豆腐上有字，正好给了他们一個体现身份的机会，等過两天的，我把干豆腐卖三十文一斤。”
徐宝向张屹讲解裡面简单的道理，又对其說道：“走了，帮我看好孩子。”
徐宝带着村子裡来的五個人赶车拉孩子走，只留下一個村子裡的在這边看着，收钱的活交给张柽。
张柽现在沒有事情做，清闲。
徐宝坐在车上一遍遍重复着声律启蒙的‘东’，让新来的孩子跟着背，同时也巩固之前学的孩子，有的孩子记不住。
教着教着，他突然停了，从文具箱裡拿出一张昨晚写好的纸，递给一個老师：“你念裡面的‘冬’给他们听，春对夏，秋对冬，暮鼓对晨钟……”
老师接過来纸，识字，于是教孩子背诵的任务就换到他的身上。
徐宝想事情。
第一個事情，也是最重要的事情，大哥张柽的新工作不怎么好，說是什么领人管扫街，谁家的铺子、摊子前不干净就让谁收拾。
這纯粹是瞎扯，领着人扫街，看到别人家前面有垃圾，就得收拾起来，别人自己不干的，除非你回去告诉周吏员，周吏员又愿意管這事，才会告诉店铺保持干净，实在是太赃了，影响恶劣，就罚钱，然后還是张柽领着人扫。
就如城外集市上，理论上应该由水监负责卫生环境，实际上他们不管，交给牙行。
张柽以前是牙行的，他同样不管，让闲汉去打扫。
闲汉们就在那裡溜达着看谁需要帮忙，打打零工，或者瞧着谁好欺负弄点钱，帮人占個位置了什么的，還不敢去碰势力大的，如卖盐的、卖牛肉的、卖文房四宝的……
徐宝能想到這些，還能知道大哥怎么捞钱，他带着人扫街，可以管看着好欺负的要钱，不给钱就把东西堆在你家店或摊子前面。
也不是說就倒在那裡，推個车，臭烘烘的，走到那裡說轱辘不转了，說累了，给好处不？不给不走了，你爱告哪就告哪，看谁管你。
捞钱是通過這個途径，平时還是沒事情做，总不能时时刻刻在那盯着，一般是一拨摊子收起，张柽才会带人出现。
沒散摊子时，一两個时辰過去清理清理。
‘這不行啊，对大哥沒什么好处，整天守在西市上扫大街换個年岁大的合适，不然扫一辈子還是干這個的，我得想個办法，再去找姓周的是沒用的。’徐宝盘算着。
等有了点头绪，他又开始琢磨另一件事。
‘京城的豆腐坊竟然還玩联合，看我是外来的就想把我赶走，我卖干豆腐又不卖别的，沒抢你们买卖。
你說你卖古董的、玩典当的有個圈子很正常，你卖個豆腐還带這样玩的？還沒等我合纵连横呢，你们先下手哇？
我這一身本事啊，你们倒是给我個发挥的机会呀，敢不敢？敢不敢给我一個月時間？不，二十天，就二十天。’
徐宝的手指头在腿上连续地轮换点着，想不通，为什么大家都不傻？
“先生，先生，你在玩什么？”阿莠的声音响在徐宝耳边，她說话时看徐宝在手上来回动的手指。
“我在想事情，阿莠你說别人都聪明，怎么能欺负别人？”徐宝笑着对阿莠问。
“啊？先生比别人更聪明，就欺负過了。”阿莠努力地想了想，告诉徐宝。
徐宝心情好，抱起阿莠，說道：“对，先生比他们更聪明，主要是先生比他们见识多，敢联合起来对付先生，看先生怎么收拾他们。”
“嗯！先生收拾他们。”阿莠支持。
车子出了万胜门，稍稍偏向，過集市，顺便找了两個闲汉，然后沿着汴河的河堤向西去。
走出三裡路，果然有個树林，树林還不小呢，在树林的边上有人支着茅草棚子，卖茶水。
走路過来的人也不少，還有牲畜拉的车。
徐宝看看树林，又看看来往的人，后悔了。
他原来是想带孩子们在树林裡玩，可是這边沒见到一個公厕，那么這些人会不会……
徐宝亲自去看情况，過一会儿回来，脸色有点难看，他只好带着孩子们继续向前，前面沒有树林，但前面有沙地，清理汴河這裡时掏出来的沙子，堆积多了后风吹、日晒、雨淋的，就成了长有零星小草的沙地。
這裡不错，干净，就在這玩吧。
徐宝拿出游戏‘丢手绢’‘老鹰捉小鸡’‘拍大腿传花’等游戏，小孩子们就开开心心地玩耍起来。
赤石三個孩子刚开始有些忸怩，可看着别人玩，又被徐宝鼓动，他们也跟着玩上了。
徐宝這边带着张勇、张广、张屹他们干活，穿串，這次可不全是干豆腐，還有羊肉和青菜，包括大蒜等东西。
羊肉和鸡肉是昨天晚上让于家店帮忙‘喂’好的，当时于戬听到徐宝說出来的方法，告诉徐宝他会保密，绝对不告诉第二個人。
徐宝沒想到那也算是個秘方，于是决定多想想其他的秘方，好赚钱。
小孩子跑跑跳跳的，有的年岁小，困了，就抱到车上睡，還有的精力充沛，怎么都不累，一直快到中午时，所有的孩子全饿了。
徐宝也饿，穿串是個体力活。
烧炭，石槽子架起来，泥炉上坐一大铜壶的水，徐宝等炭一好，开始烤。
别人全看着，因为就他手艺最好，以前沒事的时候就找几個人自己烤着吃，不像张勇他们，他们一年又能吃上多少次烧烤？偶尔吃点還全是别人烤的。
两個烧烤用的石槽子加起来两米多宽，给徐宝忙坏了，来回跑，边跑边喊。
“哇哇哇要煳了”“哎呀，烟往我脸上吹了”“快快帮我扇两下，竹签子快烤断了”“這串儿谁穿的？全是羊油啊”
等着吃的宝宝们不停地笑，一百多個肉串先端上去，徐宝继续烤肉串，旁边腾出来個地方开始烤蔬菜。
這裡的人基本上不烤蔬菜，因为烤蔬菜需要往上刷油，有几個舍得那么‘造’的？
徐宝舍得，为了让孩子吃好，他准备了一斤菜油。
其他人，包括王家的两個，還有张勇等人及闲汉，是头一次看到烤韭菜、烤茄子、烤大蒜的。
等孩子们吃的速度慢下来，徐宝能供上时，他们跟着尝尝，立即被那独特的味道给征服了。
徐宝也沒饿到，他边烤边吃。
一顿饭吃完，天开始变了，原本打算带孩子们再玩一会儿的徐宝连忙招呼大家回程。
车队离着于家店還有一裡来路时，雨就下来了，先是小雨，然后变成豆大的，孩子们哇哇叫着被送进店裡。
等在這裡的王管事松口气。
而给闲汉钱时，两個人說啥都不要，說是一顿烧烤就吃出来了，顶半個月油水，最后一個人拿一斤干豆腐离开。
徐宝转過身看看剩的干豆腐，還不到一百斤，问张柽：“大哥，其他的干豆腐呢？”
张柽那激动的样子不用說别人便能看出来，他告诉徐宝：“卖了，全卖了，剩下的是于家店留的，不卖。”
“大概是什么人买的？”徐宝又问。
“相国寺那边的酒楼，不少店過来我們這买干豆腐。”张柽說出大概的购买人群。
徐宝看向王管事。
王管事笑着說道：“我一家家送，送累了，剩三十斤扔给了珠和店和炙宝楼，一家十五斤，他们就按照他们想的做法做出来送给客人，然后……”
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