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第九十章 绿豆粉

作者:媚眼空空
“那你呢?我该如何称呼你?”

  高香寒本不想问,只不過她有個习惯,既然对方问了,她就要问。

  “我?我叫黑……算了,你称呼我黑大哥好了。”

  男子回答的爽快,但是有意隐瞒。

  高香寒也不追问,黑大哥就黑大哥,反正名字只不過是個代号,并不重要。

  “那黑大哥你歇着吧!我走了。”

  高香寒关了房门,消失在夜色当中……

  “妹子?高家妹子?”男人摇了摇头,唇边勾起了一抹暖色,如初春绽放的桃花一般……

  …………

  一夜无眠,第二日不到五更时分,高香寒便顶着個熊猫眼从炕上爬了起来。

  “姑娘,你這是……天還早咧,再休息会吧!”钱妈妈半睡半醒,起身要服侍高香寒,高香寒忙掖了掖被子道:“您老就别起了,還是陪着安安休息吧!這些日子我要忙些,安安就托付给您老了。”

  钱妈妈诚惶诚恐,照顾小少爷是她的本分:“您放心,小少爷就包在老奴身上了。”

  安安倒是省事,除了吃就是睡觉,高香寒倒也放心。

  云雀起身服侍高香寒更衣梳洗完毕。

  高香寒想着昨晚的情形,還有些后怕,不過想着最后那黑大哥并沒有要杀她的意思,心裡又觉轻松了许多。

  “云雀,你先去熬粥,咱们须得早些用早饭,否则等大嫂和阮家娘子来了,那位黑大哥可就吃不着东西了。”

  想着家裡今天還有许多人来,为了避免黑大哥杯弓蛇影,還是要和他說清楚的好,免得他伤及无辜。

  “唉,奴婢這就去。”

  “往后不必奴婢奴婢的。”高香寒压低了声音,朝东边努了努嘴。家裡多了個人,总是要小心行事的好。

  云雀会意,点了点头道:“唉,我知道了。”

  這一夜沒睡好,高香寒脸色有些差,原本白皙的皮肤有些蜡黄,浑身都觉酸疼的紧。

  清晨的空气格外清新,高香寒站在院内活动了活动筋骨,這才爽利了些,后又去厨房看了看昨天让根子他们磨得绿豆浆沉淀的如何了。

  這绿豆浆沉淀的粉便是绿豆淀粉。淀粉可以做绿豆粉团吃,還能做绿豆拉皮,最重要的是可以做烩粉,這烩粉也是西北的特色。逢年過节,都要烩上一锅待客。

  大缸内的粉已经沉淀了下去,高香寒拿了水瓢,将上面的水一瓢一瓢舀了出来,最后剩下的沉淀物便是绿豆淀粉,只不過這绿豆淀粉要等到太阳出来。晒干,才可食用。

  “姑娘,你做這东西能吃嗎?看着黏糊糊的……”云雀熬好了粥,伸着脖子瞅着缸内一团一团黏糊糊的湿粉。她可想想不出這东西怎么吃。

  “能吃,只不過要晒干了才能吃。我先去给黑大哥送粥,過会子太阳出来,咱们去院裡撘棉布。”這棉布是高香寒昨日买的,专门用来晒淀粉的。

  云雀反正也听不懂高香寒說的,只能点了点头,给高香寒盛了粥。

  …………

  “咚咚咚……”高香寒轻轻敲门,不知道屋裡的人醒来沒有。

  “谁?”

  “是我。黑大哥。我来给你送饭。”

  “哦,你先等等。”

  等等?难道……這家伙……裸睡?

  哈哈哈……高香寒心裡一阵笑,笑自己补脑补的太邪恶……

  悉悉索索一阵声响。房门才嘎吱一声打开。

  “进来吧!”

  黑大哥注视着高香寒,高香寒也瞅着他看,见他气色比前些日子都要好,脸上已经有了些血色,看着精神了许多。

  “黑大哥,瞧着你的气色可是好多了,昨晚可休息的好?”

  黑大哥就坐在炕沿上,冷着一张脸道:“這不是你该问的,放下吃的,你可以走了。”

  天哪,這人……哎,他也不搞搞清楚,這是谁的家……

  高香寒无语,一大早就热脸贴了個冷屁股,倒像是上赶着伺候他似的……

  压了心头的火,谁让她多事非要救這尊大神呢,早知道,還不如让他死了算了……

  赌气归赌气,高香寒還是面带笑容道:“行,那你慢慢用饭,我就不打扰了。”

  行至门口处,却又转身,却与那黑大哥的目光不期而遇。

  黑大哥似是沒料到高香寒会转身,四目相对,他立刻显得局促尴尬起来,厉声道:“你为何還不走。”

  高香寒不明白他這脸上的尴尬从何而来,显得有些莫名其妙,只能笑道:“我還有句话要說,說完就走。”

  随即,高香寒将阮家娘子和大喜媳妇要来家中帮忙的事說了一遍。

  “黑大哥,你放心,我保证不将你的事情說出去一個字,我也是求平安的人,你只要安静待在房中不要出来走动就行,她们不会来這房裡的。”

  高香寒說的真诚,她确实也不想惹麻烦,她只想平安度日。

  黑鹰一瞬不瞬的盯着高香寒的眼睛看,這如明媚阳光般的眼神,他该信嗎?

  他从未信過任何一個人,包括他的老大,但是這一刻,他却很安心,莫名其妙就信了眼前的這個女人……

  “你去吧,只要她们不来打扰我,我是不会动手的。”

  “恩,好,你好生歇着,晌午饭我会找机会给你送過来的。”

  又是如春光般的笑容,溢满了這個小屋……

  這世上真有如此可以值得信赖的人?真有如此良善之人?

  不对,她或者也与旁人一般,狡诈险恶,只是沒表露出来罢了……

  可那眼神……

  黑鹰背靠在身后的蓝色碎花被褥上,闭着眼睛,第一次陷入了莫名的纠结之中……

  …………

  這晒粉可是個累人的活,高香寒领着众人直直干了三天才把绿豆粉面子给做了出来,這期间她還弄来了下水,灌了肠。這灌肠的活也不好做,剥肠衣。指甲都疼。

  不過好在有成果,看着众人吃着做出来的香肠,一脸的满足,這浑身的酸软也就减轻了许多。

  做出了绿豆粉,剩下的便是要做绿豆凉粉,這绿豆凉粉做起来很是麻烦,火太大会粘锅,火小了,又会影响口感,而且加的水须得不多不少。才能成形。

  “阮嫂子,這火太大了,不行,不行。”

  高香寒手中拿着一碗掺了水稀释好的粉面。聚精会神的盯着灶火,一丝不敢松懈。

  “唉!俺再压压火。”

  阮家娘子抹了抹额上的汗水,将柴火从灶内拿出了两根来,戳在地上熄灭。

  “妹子,這都已经是第三次了,能行嗎?俺看前头做的就行。”

  大喜媳妇等人围在边上看着。這已经是第三次实验了,前两次其实做出来的都不错,只是高香寒說色泽不均匀,软硬不适中。非得做個上等的出来。

  “這次一定行,你们放心!”高香寒咽了口唾沫,口干舌燥的。做這东西要有耐心才行,否则做出来的上不得台面。

  待水温适中,高香寒将粉面倒入水中,边倒边搅拌,這速度要不疾不慢,顺着一個方向搅拌。做出来的凉粉才能薄厚一样。色泽均匀。

  這样一直搅拌到锅内沒有颗粒状,高香寒才立刻停了手,将锅内的粉子快速的倒入边上事先准备好的一盆子凉水中。這样一冷一热,粉子就能快速冷却成形。

  “呼呼……”高香寒看着木盆内晶莹剔透,色泽均匀的凉粉,用手戳了戳,很有弹性。

  高香寒长舒了一口气,脸上也有了笑容,三天了……终于做出来了咯。

  “咋样?能行嗎?”阮家娘子巴巴的瞅着,這三天她的腰都快累断了,又是晒又是磨的,要是再不行,她可就真打算找個地儿哭一场去咯……

  高香寒表情严肃,叹了口气道:“哎……怕是……”

  才說了两個字,這众人的心都凉了一截子,看她那表情一定就是沒成,看来又得重做咯……

  高香寒忍着笑,偷偷的瞅着屋内的人,阮家娘子耷拉個脑袋,一副无精打采的样子。大喜媳妇和云雀也似泄了气的皮球一般,苦着一张脸。根子狗子也苦着脸,就连边上抱着安安的钱妈妈,也长吁短叹,愁眉不展的。

  “我话還說完咧,你们咋都這样了?”

  高香寒终于忍不住笑了起来:“噗……其实我是想說,怕是這会是做成咯,谁知道你们……你们就给理解差咧。”

  高香寒笑的涨红了脸,這凉粉做的是最好的一次,若是在凉水裡泡上一夜,明儿切着凉拌着吃,那滋味……啧啧……想想都嘴馋。

  众人一听是上当了,這才反应過来,又是笑又是闹的,好不热闹……

  “明儿就是第五天了,你们過来尝尝這凉粉的滋味好不好,咱们再卤上些下水啥的,后儿咱们就去苏府。”

  后天就是约定的日子,高香寒心裡头已经有了谱,不管那二爷有多难伺候,她也一定要抓住他的胃……

  “可是弄好咧,俺這老腰哟……”阮家娘子站起身来,活动了活动筋骨,一脸的喜悦。

  “娘,不怕,俺给你捶捶。”

  狗子上前来替她娘捶腰,那個贴心啊……看的高香寒都嫉妒死了,她家安安什么时候能替她捶腰呢……

  ps:

  感谢半醉青春、灵山路远、风情默默认打赏的平安符,感谢逝去~独舞打赏的香囊,感谢风解我、冒牌的书迷投的粉红票。

  今天只有两更,后面沒更了

  。

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