第三百一十章 自制冰棍 作者：小宝爱吃西瓜 “鱼儿，鱼儿，快出来”肖熠還在屋外，声音就传进了屋内。鱼儿心裡也有些期待去年的那些冰块有沒有被保存下来，听得肖熠在外头喊叫，忙起身走了出来。“去了這么久，這冰......”话還沒有說完，肖熠就拿着一大块冰凑到鱼儿眼前。丝丝的寒气散发着，鱼儿直觉得凉到心裡去了，当然，這不是冰块的效果，肖熠手裡拿着的冰块不大，起不了多大效果，鱼儿主要是心理作用。 “這冰沒有融化嗎”鱼儿手上抓着冰块问着肖熠，“你快把冰块给我”肖熠沒防着鱼儿直接从自己手上夺了冰块過去，這才满月，回来时，何氏是千叮嘱万嘱咐的，让自己监督着鱼儿忌食生冷之物。鱼儿泄气的将冰块递给肖熠，這還是自己的主意才存下了的，這会，自己反倒是碰不得了。 肖熠吩咐后头跟着的小厮将冰块抬入房中，摆在了窗台之下，屋裡总算是凉快了些。鱼儿不情不愿将碎冰的制作之法告诉肖熠，“這些蔬果都可以加进去嗎”肖熠有些不相信，鱼儿一個白眼，肖熠忙住口不再问。鱼儿又将着冰镇酒水及冰镇水果之法一一告诉肖熠，肖熠都记住了，明日宴席上，這些都可用上。 其实，這些都是挺简单的东西，但是鱼儿来這裡几年，都是沒见過有人夏日裡用冰，鱼儿還特意问過肖熠，皇宫之中有沒有，肖熠說了沒有。鱼儿便在去年冬日裡让肖熠在府裡挖了窖，想必明日能收到诸多惊讶惊奇惊叹，想必也有许多人会在散席后来打探，鱼儿当然也不吝啬，已经告诉肖熠可将這储存之法告于他人。好东西，当然是可以和大家一起分享的。 看着肖熠裡去。鱼儿起身，屋裡虽是凉快些了，可不能光自己凉快了，吩咐了两個丫鬟抬了窗台前的冰块送到老祖宗屋裡去，自己也跟在后头往着老祖宗院子走去。欢欢和乐乐一直在那边玩着，想必也是热得厉害，正好抬了冰去，也让两孩子见见稀奇。 “你们先送過去吧”走到半道上，鱼儿顿足，這大热天的。又是老人又是孩子，不如自己去做些冰棍再送了過去给他们，冰窖裡头温度低。冰又多，冰棍应该是能做得出来。转身回了自己院子，喊了万福随自己进厨房，让着万福烧了热水，熬了绿豆。熬上一個时辰，盛出来放凉了，沒有做冰棍的容器，便找了几個小酒杯，每個小酒杯裡装满绿豆汤，绿豆汤裡多多的加了些糖和蜂蜜进去。叫上万福帮忙。拿着這些個小酒杯就送到冰窖裡去，只等着吃過午饭后，从冰窖裡取出来。 “曾祖母。你看，這個，這個”，還未进得屋裡，进听着欢欢吵闹的声音。进得了屋，就见着欢欢手裡拿着個折好的纸鹤。放在老祖宗手上。“哟，你自己折的”老祖宗笑着问欢欢。“嗯”欢欢点头，另一边，乐乐也低着头在折着东西。“折什么呢”鱼儿凑了上去，“折小船”乐乐头也不回。 “鱼儿，過来”老祖宗朝着鱼儿喊道，“两孩子的名字我已取好了，你過来看看”老祖宗从着一边的桌子上拿過一张纸，上头分两边分别写着十来個名字，左边是小男娃的，右边是小女娃的，鱼儿接過看了看，“這上面我看着都挺好，你看你喜歡哪個，我們便定下来”老祖宗对鱼儿說到。“老祖宗定好了”鱼儿递回纸张给老祖宗。 “既這样，咱们府上男丁都是单字，我看男娃就名靖，女娃就名薇”老祖宗笑着說道，鱼儿听了，也觉得不错，便点头了，肖靖肖薇，還是挺不错的。 从老祖宗院子回到自己屋裡，肖熠已是在屋内了。“你不在老祖宗院裡吃饭了？”肖熠见着鱼儿进屋问到，“不吃，那边吃得清淡，我吃不习惯，你告诉小厨房做饭沒有”鱼儿心裡有些失落，刚才回来的时候，欢欢和乐乐居然不愿意同自己一起回来，看来，以后要多抽時間同孩子们玩耍，小孩子，谁同他玩的多，便同谁亲，有奶便是娘，這话是不假的。 “你中午想吃什么，我告诉小厨房加菜去”肖熠站起来，“我要吃回锅肉，還有香辣鱼，其他随便好了”鱼儿给自己倒上一杯水。“等下，我和你一起去”鱼儿叫住要出门的肖熠。“干脆我自己动手好了”這裡沒有燕子沒有何氏，其他人也做不出自己想吃的味道，不如自己亲自动手好了。 肖熠许久都沒有烧火，坐在灶膛后头有些個不自在，好在厨房裡的婆子丫头们都支使了出去，也沒人见着肖熠的窘样。其实鱼儿也有好久沒有下厨房做過饭了，前后也有一年多，手艺也有些生疏了。片好鱼片，用调料腌制着，锅裡下油爆香葱姜蒜末，再倒水进去煮开，最后下入腌好的鱼片进去，待得鱼片煮开了捞起，再往着锅裡下一把小青菜下去，煮好后连汤盛出，将先前捞出的鱼片铺在盆上头，锅裡洗净，下油烧热，放入辣椒花椒爆香，然后盛出淋在鱼片上头，简便速制的香辣鱼就好了。 许久沒做饭，厨房裡一阵烟熏火燎的，总算是做完了两道菜，和着肖熠一人端了一個托盘，将饭菜端到自己屋裡，相对而坐，這就开吃了。“你少吃些，少吃些，這些個辣的，你還要多忌口”肖熠见着鱼儿大口吃着鱼片，這香辣鱼裡头被鱼儿下了不少的辣椒，见着鱼儿這般吃着，肖熠劝也劝不住。 “沒事，我又不奶孩子”鱼儿是满不在乎的，就這么点辣椒，“来，你也吃”鱼儿给肖熠夹了几片鱼肉，香辣鱼下边的小青菜也是挺好吃，一大盆香辣鱼，被二人吃得干干净净，反倒是回锅肉沒怎么动，好久沒做這菜，做出来味道很一般。“好了，吃饱了，你快吃，吃完了我带你去取個好东西”鱼儿放下碗筷，等着肖熠。 “走，我期待你的好东西”肖熠拉着鱼儿一同出屋，“去冰窖？”這條路是去往冰窖的，鱼儿点头也不說话，直往前头走着。层层开了冰窖的门，裡头真冷，抱了抱手臂，快速的在裡头找到自己早先放的匣子，拉了肖熠快速退了出去。“好东西在這裡头呢”鱼儿也不知道裡头成了沒有，感觉应该是可以的。 待得快走进老祖宗院子时，鱼儿拉停了肖熠，打开了匣子，不先看一看，一会进去要是裡头還是稀软一团，那可要出丑了。“鱼儿，這是什么”肖熠从着裡头取出一個酒杯，酒杯中间的东西已经凝固了。好了，成了，鱼儿见着肖熠手中的酒杯，這绿豆冰棍算是好了，用手握住酒杯稍稍一会，很快，裡头的绿豆冰棍就能取出了。 鱼儿在酒杯中间插了個小小的签子，手裡拿着签子，签子上头串着個酒杯形状的绿豆冰棍，递给肖熠“来，尝尝”，肖熠接過，放在嘴裡就直接咬下一口“好凉”，待得咽下去后“嗯，凉爽，甜”，“嘿嘿，好吃吧”鱼儿看着肖熠，又继续往老祖宗院子走着。“走，送给他们尝尝” “对了，鱼儿，你今日再多做些，明日宴席时，便可請了众多宾客尝尝，這可是难得的奇物啊”，這冰棍好吃又好看，肖熠自是要拿出来显摆一下。鱼儿点头，算是同意了，這個绿豆冰棍制作起来简单，只是不知道這般频繁进出冰窖，会不会影响冰块的温度。 “娘，娘，我還要”欢欢对着鱼儿伸着手，這家伙已吃過两個了，“再吃一個，可不许再吃了，吃多了闹肚子”鱼儿再给了欢欢一個。這冰棍的受欢迎程度出乎鱼儿的想象，连着老祖宗都是吃了两個，好在冰棍小巧，這凉玩意他们以前都沒有吃過，一次吃多了，闹肚子可是不好。 从着老祖宗院子出来，鱼儿一下午的時間便都花费在厨房之中了，熬绿豆，调甜味，装酒杯，還要选了好看的有形状的酒杯，又要准备竹签子，虽是有万福及其他人的帮助，可大多数的事情都是鱼儿亲自做，明日人多，不說人手几個，最少也得每人给准备两個吧。 忙忙碌碌一下午，总算在吃晚饭之前将所有的冰棍都做好放入到冰窖之中去了，只是在放的时候，发现外围的有些冰块有融化的迹象，這做冰棍也就這一次了，再想做，可得最少要隔上三四日再进来。进出多了，将外头的高温带了进来，這冰块可是要供应整個夏日的。 “鱼儿，這些個冰棍要是拿到街上去卖，你說能卖多少银子”肖熠看着鱼儿，鱼儿都有些倦容了。“卖银子，给我银子也不卖”鱼儿沒好气的回到。做是简单，可要因着赚那么点银子，让得冰窖裡的冰都融化了，這长长夏日，可是少了好多的乐趣。冠盟.AN，希望大家可以喜歡。