第三百二十六章 集 市，糖葫芦，糖人 作者：未知 q5還离镇上一百多两百米，就往前开不动了，太热闹了，全是人啊。.放眼看過去，熙熙攘攘黑压压的人头攒动。用人流如织、人山人海来形容這场面，一点都不夸张。 洛辉把车子就停在路旁的一块荒草坪裡，几人走下车来，而小松鼠洋洋得意地骑在妞妞的肩头上，可怜的小猴子则是被洛辉给牵着。 “小辉啊，你们年轻人喜歡新鲜的玩意儿，我們喜歡些老事物，咱们分开逛吧。”高宗如此說道。 “也对，那宗伯你们要回去的时候，打我电话，或者我要回去了打电话给你们。”洛辉回道。 “行。”高宗和李秀莲独自逛去了，确实如果五人一起逛的话反而不那么妙，毕竟年龄的巨大差距，对事物的兴致会大不一样的，他们喜歡的，洛辉高倩倩小丫头未必喜歡，還不如分开逛。 洛辉高倩倩带着妞妞、两個小家伙，挤进了人流之中，旁边的人被小松鼠和小猴子所吸引，纷纷向他们行注目礼。一些调皮的熊孩子，甚至還跟在后面看着，指指点点，议论纷纷，有几個大胆的甚至還上前来逗小猴子。 小猴子岂是那么好逗的，一個熊孩子伸出手想去摸它的脑袋，结果小猴子毫不客气地挥出闪电般的一爪子，在熊孩子的手背上留下几道红红的血痕，立马就把其他蠢蠢欲动的熊孩子们给深深地震住了，再不敢进行挑逗。 洛辉无视周围人好奇的目光，对后面跟着的熊孩子们也置之不理，谁看瞅热闹就瞅呗……三人带着两只小动物，随着人流进入到了镇主街道上。 街道中间全是来来往往的人流，而街道的两边，则是叫卖着各种种样东西的小商贩，卖爆米花的，制作棉花糖的，等等等等，商贩们基本上是以吃的为主。 “……” “糖葫芦，糖葫芦啦……”而其中卖糖葫芦的人最多，他们叫卖的声音也最是清脆嘹亮。 话說這红红的、小灯笼般的、用竹签儿串起来一串串的小玩意儿，可是闻名遐迩的中华小吃。全国各地几乎无处沒有，其沉淀着太多太多中国年轻、壮年、甚至老年一辈的儿时美好记忆…… 一串串的糖葫芦插在捆绑着稻草的木棒上，那一颗颗山楂果儿，圆润润的，晶莹的麦芽糖儿包裹于外层，在太阳光下的照耀下，折射出五彩的光芒，煞是诱人。 “小辉叔叔，我要吃糖葫芦。”小妞妞就舔着嘴唇，禁不住诱惑了。 洛辉买了三串，一人一串，撕掉包装的薄薄塑料，轻轻地咬一口，麦芽糖甜甜的，山楂果儿则是又酸又甜，确实蛮有味儿的。 边吃着酸溜溜甜孜孜的糖葫芦，边随着人流向前，高倩倩突然指着一处围了一圈人的地方，“小辉哥，做糖人的，咱们過去看看吧。” “做糖人？”洛辉点了点头，糖人這玩意儿，在很多书上电视裡都有看到、并了解過，就是沒有亲眼看過现场直播。 糖人像冰糖葫芦一样，有集市的地方就有它的身影，其在咱大中华，可谓是歷史悠久，而且還有那么一段故事。 传說中制作糖人的祖师爷是刘伯温，话說朱元璋那過河拆桥的货，为了自己的皇位能稳固地子子孙孙相传，便大肆杀害曾经的汗马功臣……而刘伯温能够侥幸脱逃，正是被一個挑糖儿担子的老人所救下…… 两人互换服装后，从此刘伯温便隐藏身份、更改名字，天天挑着糖儿担子走街串巷…… 糖儿不好卖，竞争压力大啊，好在刘伯温天资聪颖，他创造姓地把糖进行加热变软溶化，制作各种各样的人物、动物、画，很是可爱，惹得小孩子们争相购买……刘伯温非常大度，许多人向他請教，他便把手艺教会了他们，于是一代一代的，糖人遍传了下来，迄今已有600多年的歷史了。 糖人在咱中国像糖葫芦一样的受欢迎，尤其是受小朋友们的喜歡，基本上小孩子们只要看到糖人，就挪不动脚了。 回過去二十几年的样子，那时国家的经济不咋的景气，小孩子们手头的零花钱更是少很可怜，而制作糖人的小贩们，为了让生意好做些，于是想出一招——糖人不一定非得掏真金白银来买，用牙膏皮来换也成——那时的牙膏皮可不是现在塑料制作的，而是铝制的，回收呢。 两個三個牙膏皮换一個小糖人，馋嘴的小孩子们那個欢喜啊，四处去捡去寻找收集牙膏皮，再兑换小糖人…… 全国小盆友们收集牙膏皮，這牙膏皮自然就不那么好找了，只能等自家的用完……有的熊孩子，实在扛不住糖人的诱惑、敌不住肚裡的小馋虫，会时不时、偷偷地把牙膏挤掉一些扔掉。那时不少家裡的年轻父母们，就很是搞不懂，咋我家的牙膏就用得這么块呢？ 有的熊孩子更熊，直接就把满满一管牙膏全给挤光光，拿去兑换糖人……当然那结果，嘴裡甜了痛快了，屁股铁定是要遭殃的——這是關於糖人与牙膏皮之间的暧昧趣事儿，不過现在早已随风而趣，成了很多青壮一辈儿时痛苦并快乐着的永久回忆。 “……” 其实，制作糖人按照工艺步骤的不同，又分为吹糖人、塑糖人、画糖人，而画糖人是最为世人所熟悉的。 洛辉他们围观的這個糖人摊子，正是画糖人。 画糖人的是個七十来岁、胡子花白、有点儿驼背的老人，他坐在一個小马扎上，跟前的右边摆着一個方形的小柜子，柜子的一角有個小木架，木架上有一個個的小孔，這是用来插制作好的糖人的，不過此刻一個糖人都沒有，都被买走了呢。 左侧是一個烧着煤球小火炉，火炉上烤着一個不锈钢的杯子，杯子裡是呈棕黄色、被溶化的麦芽糖。制作糖人一般只用两种糖，一种蔗糖，一种麦芽糖，而后者被使用得更为广泛。 白胡子老人手裡拿着個铁勺子，勺子裡是滚烫的糖稀，而他跟前的小柜子上，摊放着一块光滑的磁砖，磁砖上抹上了一层防粘的油。 老人别看他胡子白、年纪大，拿着勺子的手却是非常的稳健，一点儿都不发抖。只见他将勺子微微倾斜，液态的糖稀便倾泄而下，形成一道棕黄色的线條……在糖线下坠的同一時間，老人如书法大师笔走龙蛇般，他的手飞快来回地在半空中划动着，糖稀落在磁砖上，便形成相对应的图案。 老人的动作一气呵成，中间无丝毫的停顿，制作過程非常精彩……转眼之间，磁砖上便出现了一個精美的糖人——這是一副骏马图，马儿体态饱满，四蹄腾空，身形矫健而轻盈，真的是栩栩如生！ 围观的人群顿时发出阵阵啧啧称赞之声，眼巴巴瞅着的熊孩子们甚至還兴奋地直鼓着掌。老人却是宠辱不惊，他从木柜侧的一個小罐子裡拿出一根竹签儿，粘在了骏马上。 糖稀干得很快，老人用一把小铲刀，将骏马糖人铲起，递给了一個口水都快流到脖子上的熊孩子。熊孩子欢天喜地地接過糖人骏马，却還是不肯走，被大人大声呵斥几声，這才恋恋不舍地离去。 “老爷爷，我要孙悟空糖人。”一個熊孩子递過去两块钱，热眼巴巴地道。 “要孙猴子糖人是吧，好咧，马上就有。”老人轻笑一声，接過钱，勺子在火炉上的钢杯中舀了小半勺麦芽糖稀，又一次开始制作。 老人的神情一如适才的极其专注、一丝不苟，动作依旧行云流水，仿佛他制作的不是一個糖人，而是在雕刻一件稀世的艺术珍宝。几乎在一眨眼的時間裡，一個惟妙惟肖的大师兄，便跃然于磁场之上，自然引得人群又是惊赞欢呼。 接下来，在熊孩子们的要求下，老人又制作出了数個糖人，一個個皆是神似之极、入木三分，由此可见老人這糖人技艺之精湛。 妞妞作了一头大肥猪，小丫头抓着竹签，美孜孜地不时舔上一舔。 洛辉和高倩倩却是各作了一個小孩子的图案，一男一女，其寓意就不言而喻了。 “……” 离开糖人的摊子，混在人流中继续往前，远远地就听到那边传来锣鼓声和鞭炮声。放眼望去，只见前面几百米开外的一块大坪裡，裡三层外三层围满了人。而在大坪的中央，却是在热热闹闹地舞龙。 舞龙舞狮是咱大中华正月裡的传统老节目了，不過在龙潭镇，只舞龙不舞獅。狮子是吃人的猛兽，在這裡不受推崇追捧。而龙是神物，是中华的图腾，是呼风唤雨无所不能的象征，自然会受到虔诚的膜拜了。 在江城各乡镇，基本上都建有龙王庙，而舞的這些龙，就是龙王庙裡的，這是有专门的人来管理协调的。 每每到了正月初五初六的样子，舞龙的汉子们便会兵分几路，到各個乡村裡去，他们认为這样子能够给每一個村子裡带来吉祥、财富、健康，保佑每一個村子平平安安、顺顺利利，整年裡都是风调雨顺的，庄稼大丰收…… 不過這么多年来，从沒有舞龙的队伍去過高家村，不能怪别人啊，要怪就只能怪高家村实在是太偏僻了……不過胖老头高宗作为党的干部，崇尚科学而不信迷信，觉得无所谓，爱来就来呗，不来拉倒，就這么简单！(未完待续。)