第057章 這不科学 作者:小小羽 《》正文 作者:小小羽书名:更新時間:2017/01/0218:11字数:3856 本站域名(菠萝小說)m.boluoxs 比赛沒有主持人,所有人目光都集中在中央那位老人的身上。 “开始吧!” 老人抬起手腕看了看時間,微微点头,正好到時間,這次的美食挑战比赛可以正式开始。 随着老人的话音落下,那位总厨已经动了起来,他的食材全都是提前准备好,摆放在桌子上,连汤都是热着的,他要做的就是将鸭血粉丝汤快速成型,成品端上去就行。 老人說开始后,古争便拿出几瓶进口冰泉矿泉水,倒入到高压锅中,又将腌制好的鸭子放入锅中,加上配料,开始上大火来炖。 “什么,他连汤都沒做准备?” “现场炖汤,這要多少時間啊?” “完了,這次不争肯定会输,虽說之前沒有限定時間,可用的時間也不能比人家慢那么多,肯定会影响评委打分” “就是,不争太自大了,现在才炖汤,就算顿到中午汤味也一般啊,肯定比不過人家炖了很久的老汤!” 周围很多人都议论着,網站的直播主持人也有点傻眼,不争居然连汤都沒准备,要现场炖汤,這要多久才能做好他的鸭血粉丝汤,他又该怎么去直播解說? 难不成說,总厨鸭血煮好了,不争在炖汤,总厨粉丝放了进去,不争還在炖汤,总厨鸭血粉丝汤成品做好了,不争依然在炖汤,评委吃過了总厨的鸭血粉丝汤,不争的汤還沒炖好。 真這样說,他這個直播主持人也不用干了,汤沒提前做准备這点让所有人都感觉意外,也给他出了個难题。 “该死的不争!” 木木紧紧的攥着拳头,咬着嘴唇,眼中仿佛在冒火,她可是網站編輯部最支持不争的人,前面還为他做了那么多的准备工作,可沒想到不争竟然這么儿戏,来的晚就不說了,食材都沒完全准备好,居然现场炖汤。 谁不知道,炖汤需要很长的時間,短時間炖的汤根本沒有那种味道。 评委们也都在小声议论,总厨撇了眼旁边的不争,眼中露出丝不屑,开始准备他的食材,来做這碗鸭血粉丝汤。 古争一点都沒着急,又打开一個火,将小锅放上去,同样加入矿泉水和一些配料,开始煮鸭血。 在煮鸭血的时候,古争的一只手始终握着高压锅,谁也不知道,高压锅内的水已经翻滚了起来,在仙力的控制下,一锅又香又浓的汤正在快速成型。 “煲汤還真费仙力啊!” 就這么一会的功夫,古争感觉仙力就流失了十分之一,這些仙力,足够他提升好多枚煎蛋了。 总厨的鸭血已经煮好,连同鸭肝、鸭肠一起捞出,放入碗中,开始煮粉丝。 古争這边的鸭血也煮好了,同样捞了出来,两边的火都开着,一丝淡淡的香味快速充斥整個大厅,闻到的人喉结都不自然的动了动,這味道闻着真香,只是不知道是谁那裡释放出的味道。 大部分人的目光都下意识的看向总厨,這会总厨的进度怎么看都比古争要快,這香味想必也是从他那传来的。 总厨的粉丝很快下好,他粉丝和鸭血是分开来煮,他很清楚汤中的腥味是個很大的劣势,這次特意准备了很足的配料,将這些腥味压制下去。 古争也开始煮粉丝,他又换了水,他的粉丝和总厨的稍有不同,他的粉丝看起来更白,更亮。 总厨看了眼古争,将粉丝放入碗中,浇上一大勺热腾腾的鸭汤,配料和鸭肠、鸭肝他早就放好,這一碗汤盛出来后,他的鸭血粉丝汤也就算出锅了,可以端出去让人品尝、点评。 不争的粉丝也煮好了,放入了事先准备好的碗中,此时他的手才从高压锅那松开,准备打开高压锅,之前做任何事都是一只手,做的倒也不慢。 高压锅刚打开,刚才那股淡淡的香味便瞬间变浓,所有人的鼻子都忍不住嗅动了起来,包括那位老美食家。 這個时候众人才明白,之前的香味并非来自总厨那裡,而是古争刚刚下锅炖的汤。 同样一碗热腾腾的鸭汤倒了出来,古争面前的鸭血粉丝汤也成了型,古争将鸭血粉丝汤端上盘子裡,和总厨一起走了出去,两人互相看了眼,最后都将自己做好的美食放在了众位评委的面前。 “什么,他的汤好了?” “刚才的香味居然是不争炖的汤?” “汤怎么炖的那么快,高压锅也不行啊,這不科学!” 议论声再次响了起来,要不是众人看着古争将矿泉水和鸭子放入锅中,他们還以为這是炖了好几個小时的浓汤,绝对不可能刚放入只有短短几分钟時間。 总厨也有些意外的看了古争一眼,同样很惊讶,不過他并沒有說什么。 就算古争很不可思议這么快就将汤做了出来,那也不可能比得過他那锅老汤,他今天用的可是真正的老汤,這锅汤是他当年亲自做出来的,已经足足十几年的時間,平时一般的人根本吃不到這样老汤。 在他们店,只有总店每天少量供应老汤,而且大都是被提前预定,普通人根本吃不到。 “两份鸭血粉丝汤都已经做好了,诸位,請!” 吴总笑呵呵的說了句,他也认出了古争就是煎蛋的师傅,吃惊的同时心裡也更加的安稳,古争的煎蛋做的好,想必厨艺差不了,這场比赛,谁输谁赢還真不一定。 “不争的粉丝汤也做好了,不可思议,真不可思议!” 主持人很是吃惊的直播着,他的心情和他发出的直播內容一样,這么短的時間汤居然做好了,而且還那么的香,只是闻着就让人胃口大开。 “這么短時間,主持人你沒骗我們吧?” “就是,我們刚才也都看到照片了,不争明明才开始炖汤,怎么可能好!” “是不是不争炖汤就是個幌子,他已经提前准备好了,可沒道理這么做啊!” “不争就是不争,我相信他,他肯定能赢” 直播網上关注的人已经达到了两万,主持人的话一发出来,瞬间就有无数发言蜂拥而来,這裡面有不相信的,也有质疑的,同样也有古争的铁杆粉来支持他。 直播讨论热闹的时候,两大碗粉丝汤已经被服务员各分出来十一小碗,因为這次有十一個评为,古争和总厨做的鸭血粉丝汤量都很足,分出十一小碗完全沒有問題。 新書、、、、、、、、、、、、、 網站地圖导航: