102章 一笔生意 作者:陌潸竹 陌潸竹 荷氏算了算桌子上面的银子,足足有十两银子哪,嘴巴张的特别大,嫁来花家,這十几年来,還从来沒有一次性见到十两银子哪,這些真的是茉儿捣鼓出来的嘛。 茉儿也感到非常的惊讶,十两银子,可是差不多就是现代的四千块钱哪,那些肉松,也不過四五斤而已,本来只是想拿去看看,能不能卖出去,有沒有市场。沒想到,价钱竟然這样的高,這简直是天价啊。 茉儿很不敢的摸摸放在桌子上面的银子,又掐掐的手臂,确定一下這不是在做梦。 “啊……,疼,真不是在做梦,爹、娘、大哥、梨儿,真不是在做梦,真的是十两银子……”。 “快放手,你這個傻孩子,手都掐青了,真的是十两银子,舅舅、舅妈還会骗你不……”。施氏笑着說道。 “舅舅、舅妈,你们快点說說,就算是富贵人家的小男孩喜歡吃,可也不可能出這么多银子来啊,這可是“天价”啊!“茉儿倒也是不糊涂,自家可以得到這么多银子,施家肯定不会少的,无商不奸,茉儿還是深有体会的。 “是啊,当时我爹也是這样想的,說就算那個小男孩這样喜歡吃,应该会买去,能够买個一两银子,就已经顶天了,毕竟是瘦肉做的,也不是好。可沒有想到,那户富贵人家的老太太,看着孙子吃的那么欢,也尝一尝,這祖孙两的口味還真真的像,也喜歡吃。昨天,雨小了点,就了,把我們带去的五斤的干肉松都给买了下来,還說太少了哪……”。施氏捂着嘴說道。 “因为還沒有卖,也不该卖多少,茉儿你說,這一瓶卖個50—100文钱,我爹觉得不值当,物以稀为贵,這是個新品种,就算多卖一些也会有人买,不過在码头,這個肉松還是有局限性,毕竟码头裡面,最多的是五大八粗的男子,還都是穷苦人家的,哪裡有那個闲钱以及闲情来吃這些肉松。不過,這一段我哥正准备在镇上开一個小饭馆,一直找不到可以打响门号的,可以肉松倒是非常的适合,我爹、哥他们准备過几天,和你们好好的商量一下哪……“。施氏說道。 “可是,舅妈,你也是這個肉松做的,也并不难,人家要学去,去认真琢磨琢磨一下,也是很容易的,要到招牌菜,似乎不太适合……“。茉儿一下子說出来了核心問題。 “是啊,如果有心人,一学就容易学去了,所以,我們要做的,就是先做出来,让大家先我們做的,打出来名声,响声,以后就算是别人做出来,大家還是记得我們是第一家……”。施氏把大哥說的话了出来。 茉儿感到很是惊讶,沒想到,施氏的思想倒是很变通,开放,這是品牌效应,這個时候,有着老字号、老招牌的,顾客一般都会喜歡去老字号买,如果這個肉松真的能够做出来的品牌,一直流传下去,非常的好。 “竟然這個肉松能够赚這么多的银子,那快点,我們在去做一些,天晴了,孩子他爹,我們快点在去买一些瘦肉来……”。荷氏现在满脑子都是那十两银子,有点被彩票砸中的感觉。 茉儿赶紧的拉着要往外面走的荷氏,哭笑不得的說道娘,這次是运气,就這瘦肉做的,那裡值那么多的银子啊,我估计也是理解富贵人家每天都吃肥肉,吃腻的,突然换了清淡的,倒是喜歡上了,不過,每天這样吃,也是受不了的,也不過大户人家图新鲜,才给那么多银子的,以后還不有沒有這样的机会哪……”。 “是啊,,茉儿說的对,本来我們以为给個几两银子,就已经非常的不了,可人家就是图個新鲜感,也财大气粗的,倒是全要了,才给這么多的。以后我們真要把肉松做出来,价钱不可能這么高的……”。施氏說道。 荷氏不好意思的笑了笑,她還沒有从那十两银子中醒,以前家裡面一有银子,都是直接交给老太太吴氏,說到底,這十两银子,竟然是荷氏嫁人之后第一次掌管家裡面的银子。 “茉儿,你倒是可以在想一想,可以变口味嘛,我倒是觉得可以加入一些别的辅料,比如,加一些辣椒进去,你舅舅倒是喜歡辣,应该也是有人喜歡吃辣的……。只是,家裡面的事情特别的多,這几天,我們沒有,娘和二弟他们不忙活成样了,池塘不有沒有被毁了,毕竟下了這么大的雨,那些莲子可是遭了。我现在手头不得空,只能靠你和茉儿去捣鼓捣鼓了……”。施氏担忧的說道。 茉儿听到施氏這样說,就想到了的池塘计划,不這些個小鱼干,有沒有好的销路,就赶紧的去灶房裡面,把昨天刚刚做好的小鱼干端出来,沒有太阳晒一晒,倒是湿润,用油炸不但用油特别多,而且炸出来的小鱼有点干巴巴的,倒是沒有直接加入各种各样的调料,用水直接烫一遍,然后来腌制,来的口感好,只是這想要太阳来晒干,不然特别容易坏。 茉儿把叫荷氏用油和直接腌制的都端出来,让施氏都尝一尝。 “大舅舅、大舅妈,你们觉得這個味道样啊……“。茉儿看着他们尝過后,问道。 “這個是用油炸的吧,吃的有一点哽口,而且味道比较淡,有着油滋味,有点浪费油。而這一盘,味道的倒是不,重,也挺软,就是太湿了,放几天,就会坏吧……“。施氏果然是個”美食专家,尝一口,就能够把优缺点都能够感受出来。 茉儿也不說,就道那舅妈,你觉得如果做出来這個小鱼干,能不能有人喜歡,有好的销路?” 施氏又尝了一口,就点点茉儿的额头道真是個小财迷,都能够想赚银子去了。,我看茉儿投胎了,应该投在我身上的,這個财迷跟我還真真的像……”。 “啊,這可不能,家裡面你一個财迷,就好了,在来一個,我們家岂不是要变成财迷家了……”。荷弘武调侃道。 “唉,你還嫌弃起来我們了啊,茉儿,我們别理他,我們来”财迷“……”。施氏和荷弘武虽然老夫老妻了,可是感情一直都不。 “……,我倒是觉得,這個小鱼干的销路会比肉松来的更好的一些,吃的人群范围也会更多。比如,在码头上面,人家一碗粗米饭,一個馒头,在来一点点腌制的小鱼干,就可以吃的又好又饱了。就算是在大酒楼裡面,也是一样,当個开胃小菜,也是個好……。中,我觉得這個可以做,、茉儿你们尽管做了,如果我爹他们那边不需要,也可以叫我哥帮忙联系联系买家。”施氏似乎看到這些小鱼干和肉松的商机,为那個喜歡创新的老爹高兴一把。 “好,舅妈你都這样說了,我的计划也可以做了,我准备在院子那边,通小溪那头,挖一個小池塘来,专门来养這些小鱼,虽然大家嫌弃小鱼肉太少了,可腌制這样做出来的味道是不的。现在家裡面也沒有一個进项,大哥也要娶妻了,小弟也要进学堂了,爹娘的身体又不好,還欠着小姨和你们家银子,虽然你们都不会急着要,可欠债的感觉终究不好,家裡面只要有一個进项……”。茉儿也是了解自家大舅舅、舅,人很好,对愿意上进的也非常愿意帮助。 “好,好…孩子,,茉儿小小年纪就帮家裡面分担了,你也应该好好的顾着的小家了,孩子都大了,不为着想,也该为孩子了,姐夫,你也是……”。施氏也算是最了解荷氏的人,說這些也是为了荷氏好。 “好,好……”。荷氏說出来好字之后,就說不出来话了。听到茉儿這样說,眼眶有点红,谁家的姑娘在這個年纪,不是穿的漂漂亮亮的,在家裡面绣着活儿,无忧无虑的,自家姑娘却得小小年纪就操心家裡面的事情了,现在,却把本是和孩子爹应该做的事情,也想到了,荷氏一直觉得這辈子最对不起的就是茉儿這個小丫头了。 “這几天,都沒法出去,不娘他们样了,今年這個老天爷真是专门来和我們做对啊,田裡、家裡,都让人担忧……”。荷氏望着终于放晴的天空,說道。 “哎呀呀,我們也该了,這個路上真心难走,娘他们也该担心,還有几個孩子。過几天,我爹他们会来,商讨一下,看看這個肉松卖,你们就商量商量,看看样最好……”。施氏起身要,只要是担心着家裡面。 荷氏告辞就已经下了面條了,赶紧的端出来,让施氏他们吃,吃完之后,就赶忙的。(。如果您喜歡這部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。) 是由无错会员,更多章節請到網址: 无错隆重推薦 如有处置不当之处請来信告之,我們会第一時間处理,给您带来不带敬請见谅。