【079】为什么客不进来。 作者:未知 “至于她们种辣椒……” 温婉顿了顿,笑起来,“咱们千万别拦着,還得鼓励她们去种,多种点,以后咱们就可以挑着种得好的那一家,专门给咱们供货。” 现在酒楼的进货渠道卡在她手裡,她不放权,就垄断在她手裡。 她要放权,那指了谁就是谁。 一亩地的辣椒是多,可当你的菜能销到全国时,一亩压根不够看,辣妹子酱,老干妈,酥油辣椒,豆瓣酱……這么多酱,她就不信打不开市场。 而她不可能一辈子埋头在這些辣椒地裡。 所以,种吧种吧!赶紧种! 见温宁還在那拧巴,温婉语重心长的道,“宁儿,你要记住,只要你不在意,這些人不管說什么,都对我們造成不了任何的伤害。他们胡說八道,那是因为他们心裡不痛快,咱们不在意,他们只会更加不痛快,反正不痛快的是他们,跟咱们有什么关系?” 温宁也不知自己做不做得到,但对姐姐這样是真佩服。 “姐姐,你真厉害!” “你可以比姐姐比厉害!”温婉莞尔一笑。 “今天我要去镇上一趟,你帮忙看着小玉儿,辣椒的活你安排着做,该严厉时就严厉,别抹不开面子,对不讲道理的人,就别跟她们讲道理,咱们给钱她们赚,得叫她们识好歹,咱们不能自找不痛快。” 這两天收辣椒,請人剁辣椒的事,一开始就是交给温宁的,這事她做得来,温婉只怕她当了主人還沒脾气,让人给压了气势。 “姐,你放心,不讲道理的我不要就是了!”温宁道。 “好!那家裡就交给你了。” 温婉把昨天剁的一大坛子辣椒酱带上了,又挑了一篮子新鲜辣椒,然后是一罐新做的老干妈酱,和這两天采的草药,卫向东也把家裡還剩下的山货带了過去。 两人挤着放,因为板车上還搁着個大家伙——赵怀的吊椅。 “赵大哥這手艺又精进了!” 温婉看了看,继桂婶那一架吊椅后,赵怀又做了些细致的改进,使得這吊椅看起来更精致了。 “還不知道卖不卖得出呢!”赵怀有些紧张。 “镇上人家比村裡人有钱,日子要求也高,绝对有人看得上這玩意儿。”卫向东安慰道。 温婉也道,“卫大哥分析得有理,這吊椅肯定不愁卖。” 三人在路上东聊一句西聊一句,卫向东一向不怎么爱說话的,這段時間,却是跟温婉和赵怀熟了不少。 “对了,赵大哥,卫大哥,你们知不知道哪有建房子的师傅?”温婉问道。 她得在楚亦回来之前,得把温宁的房子给盖好,她可是不想再跟楚亦睡了。 卫向东闻言有些诧异,“你想要盖房子?” 赵怀随即就想到了,“你是想给温宁盖房子吧?” 温婉摇头,“我那個房子太小了点,通风也不好,想干脆换個大点的,温宁就直接跟我們一起住。” 卫向东赶车好几年了,有时候橘子村也会有人坐他的车,认识的人多,消息也通达,所以温婉想着找他问一问。 卫向东想了想,“橘子村有一户人家很会建房子,他们家的新房是自家人亲手盖成的,很漂亮,大概是几個村最好看的了,不過想盖那种好房子的人毕竟不多,他们平日裡也要做农活,最近橘子收成,我也不知道他们最近得不得闲,回来后,我去帮你问问。” 论贫富,橘子村可比九峰村有钱多了,他们村到了秋冬能卖一堆橘子,這是稀奇货,比起只靠庄稼收成的村庄好多了。他们村裡有名的匠人也挺多的。 温婉眼睛亮了亮,“就是要這种专业的!” 她知道村裡大多数人家的房子,都是一家人自己和泥搓草盖起来的,只能遮风挡雨,谈不上舒适和美观,所以也不需要請人盖。 她却就是要找這种盖好房子的。 到了镇上后,温婉让卫向东和赵怀先陪着她去了济世药堂。 上次仁和医馆挖墙角,她那么一口回绝,也不知道那掌柜会不会恼羞成怒,指不定打着什么鬼主意,她得小心着点。 温婉猜得沒错,从她一出现在济世药堂门口,仁和医馆派着盯她的人就发现了。 不過,看到她旁边牛高马大的卫向东和赵怀,那人就焉了。 一直等着几人分开呢,结果出了济世药堂,赵怀去卖吊椅了,但卫向东却又一路和温婉到了醉香居,直接送到后门口,跟着的人彻底焉了。 這回,正是饭点,温婉进来的时候,厨房裡正忙得热火朝天。 可徐掌柜看起来并不是很开心。 “怎么了,徐掌柜?” “温婉啊!這生意怎么就好不起来呢?” 温婉看了看酒楼裡面,一楼十桌還有三個空位置,二楼十桌却只坐了两桌,這时是正饭点,這個落座率,不高不低。 温婉就明白了,“掌柜是觉得,沒有达到预期嗎?” 徐福贵愁眉苦脸的点头,“上次你来的时候,都已经能坐到七八桌了,客官们都說菜好吃,夸起来那都是赞不绝口,可過去這么多天,還是老样子,反倒是打包买皮蛋的人多。” 這话有点抱怨的意味。 徐福贵本以为,有了温婉的菜式,生意应该能立竿见影的。结果,這么久了,起色就這么点儿。 自然的,对很多人单买走皮蛋這事,就有点看不舒坦了。 温婉一听就笑了。 “徐掌柜,你這是做生意,不是卖技术,想快速见效是需要经营的,必须得推广宣传,不然,你就只能等着酒香不怕巷子深慢慢累积了。” “我有做啊!你說的上桌先送一碟子凉菜,推薦客官们吃新菜式,我都照做了。”徐掌柜的眼神颇显哀怨。 “客都进来了,這叫什么宣传推广。” “那要怎么做?”徐掌柜问。 “咱们首先得弄清楚为什么客不进来,你发现沒,不管上次還是這次,落坐的客官大多是生面孔,异乡人,镇上本地和附近乡村的几乎沒有几個。”温婉找了個桌位坐下。 “所以呢?”