第49章 门店信息
罗秋玉关心问道：“您脸色好红，是发烧了嗎？咱们店裡有药，需要我拿過来嗎？”。
唐颂此时满脑子都是“江景大平层”、“保时捷”、“产权”這些关键词，還有些不真实感。
强迫自己稍稍冷静下来，說道：“我真沒事，罗店长，你先给我介绍一下咱们门店的员工情况吧。”
虽然现在恨不得飞過去提车、提房，但是今天毕竟是第一次来，至少要把店内基本信息了解清楚。
這100万运营资金，肯定要做到利益最大化。
這么好的網红店，只要经营得当，绝对稳赚不赔，未来可期。
罗秋玉正了正神色，认真道：“目前已到岗的员工除了我，只有常晓倩和郭思雨两人。
晓倩和思雨都是我从其他门店挖来的咖啡师，目前兼任迎宾和收银。
今天下午還会有7人入职，5名服务员、1名烘焙师、1名收银。
除此之外，我們還需招聘3名服务员、2名厨师。
预计最终共有15名员工。”
“员工工资水平呢？”唐颂问出了自己最关心的問題。
“店长的月薪是8000元，烘焙师、咖啡师、财务月薪为4500元，
厨师暂定为每人5500元，服务员、收银、后勤月薪为3500元。
预计每月薪资支出：6.5万元。
当然，還有绩效奖金的评定标准，需要老板您来确定，這也是一笔支出。”
唐颂愣了愣，好家伙！
每個月光用人成本就6.5万，听起来确实有点吓人。
至于绩效，肯定要有的，沒有考核激励，很难做大做强。
而且，以這家咖啡厅的装修水准和地理位置，想亏钱很难。
罗秋玉见唐颂不說话，心裡有点忐忑。
解释道：“這個薪资都属于正常水准，根据客流量、客单价预估，我們正式营业后，每個月至少可以盈利8万元。
如果您這边有意见，我可以再缩减1~2名员工。
不過我們咖啡厅很大，而且涉及到的项目不少，怕……”
“不用缩减员工，缺人的话，继续招聘就行。”唐颂摆摆手打断道：“罗店长，你觉得咱们门店前景如何。”
罗秋玉面带激动之色：“這是我在燕城见到過，设计最独特、最精致的咖啡店，绝对会成为燕城知名打卡圣地，按照目前的宣传方案进行下去，我有信心做到日销1.5万元以上。”
唐颂点点头：“店内流动资金還有多少？”
罗秋玉有些为难道：“正要跟您說，目前基本已经沒有流动资金了。
大概還需要投入30万左右，用来准备耗材、物料、宣传。
度過前期亏损阶段，等到门店开始盈利，一切都会好起来。”
罗秋玉担心唐颂沒有开店经验，怕他误会。
唐颂点点头，基本的盈利逻辑他還是清楚的。
一家店每天的（营业额）x（毛利率），再减去人员成本、物料成本、损耗、水电，剩下的就是盈利金额。
前期知名度不高，人流量不够，肯定是会亏损的。
唐颂问道：“目前的宣传方案是怎样的？”
“已经在联系燕城本地的达人了，在本地公众号、点评網、小红薯上做一些宣传，后面也会請網红探店，不過請網红费用就比较高了。”
有系统赠送的100万运营资金在，唐颂說话特别硬气：“這样吧，我再拿出50万元，你這边继续加大宣传力度。”
“這样的话，我有信心一個月内实现盈利！”罗秋玉信心大增，激动道：“咱们门店有這么好的先天條件，物料成本也是业内最低，如果還做不起来，我也就沒脸当這個店长了。”
“還有就是，這两天尽量把员工招聘齐全，有什么困难可以告诉我。”
罗秋玉想了想說道：“服务员很好招，就是西餐厨师需要从其他店挖人，可能薪资会有点超标。”
唐颂說道：“只要厨艺好就行，薪资你看着给，我沒意见的。”
听到唐颂的承诺，罗秋玉信心满满道：“好的老板，保证完成任务。”
店内情况基本了解清楚后，唐颂转而问道：“罗店长是燕城本地人嗎？”
“是的，之前在魔都有過6年咖啡店店长经验，一直想回家乡工作，這次正好碰到這個机会，就投了简历，沒想到能得到老板您的赏识。”
聊到個人問題，罗秋玉整個人放松许多，脸上带着轻松愉悦的笑容。
“咚咚咚~”敲门声再次响起。
“請进。”
咖啡师常晓倩端着托盘走了进来，托盘上放着满满的咖啡饮品。
“罗店长，這是我們刚刚制作的咖啡。”常晓倩把托盘递過去，一双眼睛忍不住悄悄看向端坐着的唐颂，充满了好奇。
罗秋玉接過托盘放到办公桌上，介绍道：“老板，這是咱们店正在售卖的9种口味的咖啡。
分别为浓缩、美式、玛奇朵、白咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵。
后面可以根据客户需求，再拓展一些品类，比如奶茶、果茶之类的。
您要不要尝一尝，给点意见。”
唐颂对咖啡完全不懂，之前也就喝過速溶咖啡，不過被两個员工期待的注视着，也不能沒有表示。
随便选了一杯看起来颜色浅一些的，轻轻抿了一口。
入口醇香，苦味并不重，反而有很浓的奶香味，很好喝。
“老板，這杯是卡布奇诺，由30%奶沫+40%牛奶+30%凝缩咖啡基底组成。”常晓倩身子向前凑了凑。
唐颂伸出大拇指：“很好喝，手艺不错，你叫常晓倩是嗎？”
常晓倩俏皮一笑：“是哒，感谢老板夸奖，我会继续努力。主要還是咱们店咖啡豆质量极佳，磨豆机、咖啡机等设备也超级好。老板，您再尝尝其他口味的。”
唐颂又挨個尝了尝，都很不错，至少比他喝過的速溶咖啡强很多。
常晓倩看着不停点头的唐颂，心情开心到爆。
這個老板看起来很好相处，最关键的是，竟然還是個同龄大帅哥。
幸好跳槽来了时光咖啡厅。
原本在上一家咖啡店裡干得挺好，虽然工作挺累，但是收入稳定，同事关系也不错。
一开始，被罗店长挖墙脚时，她是沒什么兴趣的。
现在的新店，一大半都做不起来，万一经营不善倒闭了呢？
然而，在参观完时光咖啡厅后，她就惊呆了。
這是什么神仙咖啡厅？
店内的环境设施简直绝绝子，完美的不真实。
哪個女孩子能拒绝得了這么有情调的店呢？无尽的昏迷過后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章節內容，請
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他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
這是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一個单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
還有自己的身体……怎么会一点伤也沒有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫過，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可問題是，這不是他！
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之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段時間了。
而现在，這相貌怎么看都只是高中生的年纪……
這個变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，這根本不是手术不手术的問題了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一個人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇還在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不過很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看這究竟是個什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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为您提供大神鸡蛋布袋的我继承了游戏裡的资产
御兽师？
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