第十八章 两個消息 作者：敢为 · 很快酒菜就上来了。 酸菜鱼一人一小碗，外带一人還有一碗浓汁蛤蜊汤！ 大锅子直接就变成了高汤酸辣火锅，两盘鳕鱼和各种食材端上桌，接着是大伙买来的各种烤肉、炸鸡桶，還有红酒、啤酒…… 面包也有人带，不過這时候一般沒人吃。 吃着东西唐海就想到了小学时候的语文课本，不记得是谁写的课文，外文翻译的，主角跟着亲戚在海船上吃到了生蛤蜊，敲开就吃，味道鲜美。 那时候他就记住了蛤蜊這個东西。 他小时候以为课本裡的船，就是老家那种只能坐两三人的船呢，想想那种小船就能够捕获到让一家人吃饱的海产，還能赚钱，他就对大海充满了向往。到长大后他才明白小船下海根本扛不住海浪。 沒什么比這种微凉的天气吃火锅喝红酒更舒服了，西雅图的红酒文化甚至传到了地球的另一面，只要不挑贵的喝，本土居民喝红酒压力不大。 到酒足饭饱，唐海又弄了個简单的沙拉，不過大伙儿早吃撑了，沒人对那盆沙拉下手。 “唐。你還记得你之前和我說過，想弄個捕鱼的活计，把這裡的亚洲鲤鱼捉起来运往你们中国嗎？”彼得坐沙发上打了個饱嗝，主动谈起了话题。 “唔？” 唐海也是好一会儿才反应過来，自己的确有這么說過！ 大伙都是搞河道清洁的，有的全职，有的兼职，還有千代几個是大学生临时帮忙结果喜歡上這一行的。 对于美国河道清洁工来說，淡水河裡最大的威胁是什么？不是垃圾，不是水草，一定是‘亚洲鲤鱼’！ 亚洲鲤鱼类敞开肚皮一天随便就能吃掉40体重的食物，最牛的還是大鲤鱼，那真是什么都敢吃，本土淡水鱼完全争不過他们！ 想投放一点凶猛鱼类来干掉亚洲鲤鱼也难，凶猛鱼类一般会长很大，甚至会攻击人类，特别是攻击小孩，美国是不会通過這個方案的！ 有段時間聊到了怎么解决亚洲鲤鱼的問題，唐海就做了一道水煮肉片给他们，說這在中国是很棒的美食。吃過之后，彼得就拍着胸口說帮唐海问问。 這都半年過去了，還记得那时候是去年初冬！唐海都忘了這回事了！ “唐，這事我特别查過了，這活儿做不成。” “怎么說？”唐海有些不服气，他的捕鱼技术是逆天级的，美国這边不是鲤鱼大泛滥嗎，都肯拨180亿美金来治理鲤鱼，他要是干成了，拿工作类绿卡肯定不难。而且中国粮食哪年不短缺啊，上头一直想搞转基因和土豆代替米面，不就是粮食短缺嗎？自己捉了之后正好运回去，他看到有人說就算是运回去，扣除了运费也是有赚头的。 “首先你不是美国公民……這其实不是重点，重点是淡水捕捞必须水产相关大学毕业生才能办理。”彼得无奈的耸耸肩。 “啊？” 唐海万万沒想到自己居然不是倒在国籍上，而是倒在专业上！奥观海居然宁愿关闭圣安东尼瀑布上的大水坝来防止鲤鱼游到别的河，也不愿意放宽捕鱼政策！ “听說這是为了保护一些珍稀鱼类，要是捕获到珍稀鱼类，得负责治伤、安全放生，美国政府不相信外人会很好的执行這一要求，特别是华人。” 唐海听得很不爽，說得好像美国人不盗猎盗捕一样，美国几大渔场几次重大危机還不是美国人自己過度捕捞！更别提各种退役军人在非洲做猎手的事了！ “其次，亚洲鲤鱼在這边是危险物种，如果要长途运货，甚至不能运活的。海关也不允许货物出口。冰冻淡水鱼肉在你们那边好像也卖不上价？這是我问了好多人才问到的。” 還真是有理有据让人信服！ 唐海不住的叹气，一边是记忆裡瘦得皮包骨嗷嗷待哺的乡亲，他有关注中国新闻，就他所在的省份，2015年都還有90多個难解决饮食問題的贫困村，一边是美国這边不知道几百万只，几十斤的巨鲤堵塞河道，每年各地要组织人手用枪射杀…… 彼得拍了拍唐海的后背，他知道唐海绝对不仅仅是因为想赚钱，不過法律就這么规定，他们這些小市民又能怎样呢？ “也别太灰心，至少我們也给你带来了几個好消息。” “什么好消息？我可以拿到绿卡？不用等‘大赦天下’了？”唐海笑道。 中国人办绿卡除了引进人才那几种，還有個办法就是等，等到美国经济大爆发的年份，办理起来就特别轻松，這边华人把它戏称为‘大赦天下’。唐海沒钱也赖着不走，其实就是在等這個。 彼得摸摸鼻子：“這個我倒沒那個能量，不過……你原来不是负责311号河道的嗎？现在312和313河道的两個负责人都转去做别的事了，我看你這裡管理得也好，想问问你有沒有兴趣接手？” 唐海只感觉到耳朵突然一阵轰鸣，紧接着脑袋像要爆炸开来一样，一种奇异的酥麻感觉从大脑连带着松果体位置出现，接着快速弥漫唐海周身！ 唐海脑袋一路到四肢本来都在胀痛，酥麻感觉一過，就又变得极其畅快！ 就像是一個人盘腿坐着玩游戏，突然站起来结果站不动，那种酥麻感，不過感觉還要更强烈好几倍！ 彼得還在讲述着唐海的新待遇。 中国人一般谈钱很含蓄，美国人却是喜歡开门见山，一是一，二是二。三段河连起来就是属于彼得的工作区，薪水全给唐海，另两段比较长，有些地方比较危险，所以钱更多，加起来一個月唐海薪水是2400美金。 好半晌唐海才恢复对身体的控制。 彼得又拍拍他肩膀，让他好好干。 虽然大伙都是兄弟相称，但彼得年龄比唐海大了一圈半，彼得实际上一直把唐海当晚辈照顾，对唐海這個有能力但最惨时居然靠乞讨为生的小兄弟，彼得一直比较怜悯，同时他也相信唐海总有出人头地的那天。 刚才唐海待着不动，他還以为唐海是乐坏了，也沒太注意。 這一次到比尔拍拍唐海肩膀：“boy，這样你就乐坏了？我這裡也有一個好消息告诉你，你听完之后還不得乐傻了？” “什么，难道你给我在中餐馆找到了厨师工作？”唐海這真是喜出望外！ 华人大厨其实是很珍贵的人才。 唐海听過一個故事，因为美国华裔做的八大菜系都不太地道，所以有一個中餐馆老板特地回国找了两個川菜大厨回来。那是90年代，有钱的话办绿卡也不太难，店老板甚至花钱帮两人办好，還帮两人租了房子，把妻小也接了過来。 這样還不能证明华人大厨有多珍贵！ 珍贵的是，這两人干了沒两年就被隔壁店以更高薪水挖走了！原来的那老板不但沒恶语中伤两人，反而隔三差五找两人唠嗑，希望两人有一天能回去…… 唐海是吃了太年轻的亏，他如果是六十岁的老人，肯定会被人以至少上万美金的月薪供起来。 虽說现在开個三轮卖东西也挺赚的，但中国人都对土地有依赖感，這种流动小店赚的钱是多，但唐海会心慌。 再說，就算去中餐馆或者是星级酒店什么的做厨师，他也可以签提成合同，赚的钱未必就少。 听唐海提起這個，這一次轮到比尔苦笑。 “那個，這事我沒办好，别人听說你的年纪就……” 唐海也有些泄气，白开心了。 “不過有人要办生日宴会，需要招十個厨师，从早忙到晚，1万美金，干不干？” “1万，我沒听错？”唐海一脸愕然，十個厨师，一人一万，一天就要支付10万美金，這還只是厨师人工费！ 這比国内一些顶级大明星给的厨师费，都要多好几倍！ “对，一万，就工作一天，不過得通過他们老管家的考核，以及身份必须清白。我說你是我兄弟，平时热衷环保，他们就說让你去试试。” 热衷环保，嗯，清洁工的确能這么說…… 一万美金，人民币就是农村一套房，這钱完全够弟弟读完高中。 唐海正要答应，比尔又道：“而且過生日的不是一般人，在美国很有势力，我想要是他们见识了你的厨艺，你就算想去四季酒店工作都沒問題。” 纽约的四季酒店，美国十大酒店之一，在52楼俯瞰整個曼哈顿！ 套房一晚上4万美金！ 這样一個酒店，多赚钱？背景多深？和多少人有关系網？ 在這裡工作能拿多少薪水？能累积多少人脉？能累积多少资历？ 這都不是重点，重点是，唐海就是被人栽赃，然后被从纽约厨师界赶出来…… “我干了。”唐海淡淡一笑。 唐海和众人闲聊着，脸上一直带着笑容。 他听到厨房有动静，這才发现千代不见了，连忙過去一看，千代已经收拾得差不多了，還把他往外赶。他在厨房门口愣了好一会儿，才无奈笑着放弃帮忙。 到送几人离开后，唐海還兴奋难抑，回来时一关门，用力似乎‘稍稍’有点大了？ 砰的一声后，唐海手上是一個完整的门锁。 他愣愣的看着木门上那個破洞，又看看自己手裡的家伙，半天沒搞清楚状况。