第三百六十七章 做豆腐 作者:超光 朱仁明把捕到的大龙虾,带回了小渔村租住的房内搞了清蒸大龙虾品尝了下,最新鲜的食材,用最传统的方式烹饪,最能够体现食材的原汁原味。 “這次選擇来海边休假是最正确的選擇啊。”朱仁明吃完了大龙虾,一副意犹未尽的样子,休息了一整天,朱仁明都沒出海,待在家裡面玩游戏,因为這几天的话,朱仁明查看了天气预报,好像会有恶劣天气,出海是一個不明智的選擇。 海边的小渔村很是安静,這是在城市裡面无法体会到的,沒有任何人为的噪音,特别是那种重型机械的声音,城市裡面的噪音是他最忍受不了的。 而且做了這么久的老师了,整天在一個高度神经紧绷的状态,现在到了海边,還是比较惬意的。 但是幸福的时光总是短暂的,因为恶劣天气沒有出去的朱仁明等来的却是一场百年难得一遇的超强台风! “不会吧,台风的威力這么大?”朱仁明感觉整個房子都在震动,他就算躲在放裡面也能够感受到风力的强大,电线杆都被吹倒了可想而知了,停电停水的小渔村瞬间变成了无人居住的地方了。 朱仁明因为一直在房裡面,和村民的交流比较少,估计他们收到了风声,提前离开了,整個村子就剩下朱仁明一個人了。 “风力太大了,好在房屋的楼层不高,应该還能够顶得住。”朱仁明是不敢出去的,一直在房裡面還是比较安全的,看着外面杂物乱飞,還有什么铝板、垃圾什么的,出去的话,很可能被一些锐利的东西砸伤,如果是普通人的话,在這样的恶劣天气之下,肯定要寻求救援的,毕竟在這個地方,沒吃沒喝的,時間一久就算沒有被台风吹走,也会渴死或者饿死,而朱仁明不需要担心這方面,因为他有随身空间,裡面有充足的补给。 补给有新鲜的蔬菜、肉类還有淡水资源,因此能够在這裡顶個把月沒問題,何况有房子作为遮风挡雨的地方,他在這裡活得還是比较舒服的,可惜的是台风引起的连锁反应,让靠近海岸线的城市、村落都一片狼藉,造成了比较大的经济损失。 一個星期之后,朱仁明待在裡面這么久,吃好喝好的,看到外面的天气终于好转了,朱仁明走出房门,伸了伸懒腰,大喊道:“我终于自由了!” 不過看到外面的样子,朱仁明有些不知所措啊,全是七七八八的东西,连马桶盖都出来了,台风的威力实在太大了,小渔村的基础设施基本瘫痪了,要恢复正常的话,相关部门的效率就算再快,也要一個月左右,拖個十天半個月的也不是沒有可能。 朱仁明随即回到了老家,并且去了一趟冯晓琴的家,他们之间因为在学校经常见面的原因,而且還同是老师,因此产生了些感情,开始正式交往了。 刚打开门,房间传来了朗朗读书之声,朱仁明一副欣慰之色,看情况冯晓琴父母還沒回家,而他的弟弟冯振风還在读书。 “振风,在背书?”朱仁明听冯振风断断续续念着一则文言文,好像对這则出自《永州八记》的捕蛇者說,還不算熟练。 “咦,仁明哥今天怎么有空過来啊,是啊,我在背书,吴老师让我今天早上背诵下這则文言文,可是,您也知道,我对古文的基础很薄弱,不太理解裡面的意思,死记硬背下来,只能默读一小段,我還是太笨了。”冯振风有点沮丧地說道。 朱仁明鼓励道:“振风,一步一步来,不要着急,首先不要理会文言文表达的思想,先一句地一句背,然后连贯起来,通篇背诵了,再理解其意思,心无杂念,只管死记。” 冯振风是沒有一点古文基础,要理解這篇文章,還是要一步一步来,理解虽然能够更好的记忆,那是对于有基础的人来說的,如同孩提学步,会跑了,自然会走,他已经越過了理解的阶段,那么死记之后,再理解,相对容易一些,可能沈中兴也是课程繁杂,這些基础的基础,還要手把手指导,确实有点为难。 “我试试,先背完了,再对照注释理解。” 冯振风不再纠结其他,专心背诵,一大早上其实已经颇具效果,只是還在考虑每一句的意思,导致进度缓慢。 朱仁明在旁边站了许久,冯振风通读了几遍左右,盖着书本,默读了這篇文言文。 “好样的!振风,你再念几遍,加深记忆,然后对照注释理解。” “嗯,多谢仁明哥指点。” 冯振风信心大增,又读了几次,這则文言文牢牢地记在了他的心裡面,随后对照注释理解,对文章的理解力大为加强,基本上知道了全文的意思,身心一下子就愉悦了许多,整個人不再是紧绷的状态。 习惯性看了看电子钟的時間,裡面不仅有時間,還有日期,冯振风突然想起了什么,对沈文信說道:“仁明哥,今天是我姐的生日!” “哦?怎么你姐一点提示都沒我啊?” “她人就是這样,别人的事情和生日记得比任何人都清楚,一到自己的,则選擇性遗忘了。” “原来如此,看来要送份大礼给你姐姐了,对了,你姐喜歡吃什么?” “豆腐!以前我妈自制的酸浆豆腐她最爱吃了,不過近些年父母年迈了,所以豆腐也就沒做了。”冯振风也极其怀念当初酸浆豆腐的口感。 朱仁明诧异不已,酸浆這個词汇還是第一次听說,有点不理解地道:“酸浆能点豆腐?我只听說一句话,叫做‘卤水点豆腐,一物降一物’现在做豆腐一般是石膏豆腐、盐卤豆腐居多吧,怎么還有酸姜豆腐啊?姜汁能点豆腐?” “哈哈,不是生姜的姜,而是水浆的浆,也就是豆腐沥出来的水,俗称酸浆,要经過发酵的。” “哦,那我沒酸浆水,怎么做這個豆腐啊?” “白醋点豆腐咯,做好之后,沥出来的就是酸浆水了,以后可以循环利用,這种豆腐比其他化学试剂点的好吃多了。” “嗯,那我做這個豆腐给你姐姐吃……”(未完待续。)