第四十九章 最美的误会 作者:YTT桃桃 许田芯回村后,就边吃大饼子配碗鱼肉馄饨,边和她奶說了。 說她想满村找试手的罐子,做盐试验,可能会浪费一些渔盐。 不過:“奶,咱也不算白浪费,要是能制出来,咱家就能吃好盐了,对身体有好处。而且一年下来,细盐钱能省下不少。” 听說這裡的盐卖得极贵。 许田芯心裡高兴,她虽不会挣钱,但她会给家裡省钱。 哎呀妈,傻孙女,還寻思省自己那点盐费。 许老太第一反应就是:宝宝们啊,可得好好学习。你瞅瞅,這有文化到哪也不怕,苦不到哪去。难怪人說要学好物理化。 因为那哪裡是省自己那点精盐钱的事,那是能挣到不少钱還不掉脑袋的。 像是做生意用好盐炒菜那口味是啥样,用那种都不如咱现代腌咸菜的大粒盐炒出来的菜又是啥味儿。你开饭馆就能干過别人。 而且会自制盐,成本一下子就会低不少,成本一低,尤其是一些浪费盐的菜,哪家酒楼能干過咱。 他们要花百文以上一斤盐,你這合几毛来钱。 再远了不提,就說眼下這腌鱼。 许老太心裡是清楚的,据她所知,這裡所谓腌制就是把渔盐往鱼身上一抹,抹完晒吧晒吧就完事儿。 你想想這种苦唧唧全是怪味的盐抹到鱼身上,再不讲究点啥做法,那难吃的,真就是咸鱼。 這也是渔民们,为何不玩命冒险钻渔盐漏洞的重要原因。 挣不来多少钱。 打比方一條咸鱼的成本是十文,再费事给运到沒有鱼的地方,最大头就是运输费,這裡全靠人力和骡牛,這些人力和骡牛一路上连吃带住,那這一條鱼到目的地可能就会变成二十文甚至三十文。 试问,這個价格,大多数的底层老百姓,即使想借咸鱼去当存储盐巴還是做不到,他依旧吃不起。他有這买鱼借咸味的钱,买点大粒盐省点煮饭好不好。 而那有钱人家呢,渔民腌制這破玩意儿,人家不爱吃。 人家也不差那点做鱼的盐钱,咸不咸的能咋地。想吃鱼时,宁愿冬天买那种凿江捕捞上来的新鲜鱼,一路上天气冷,鱼都冻上了,买回去化开自己放调料做。 要說能买咸鱼的消费群体就是中等人家,可中等人家又不是傻子,這玩意儿不好吃,過年過节买一些咸鱼是有数的。 许老太不知道的是,這也是鱼太多为何会给王裡正造成负担的原因。 许老太又对直播间家人们分享道: 這還不算想把咸鱼折腾出去,中间有好些麻烦事。 像是领渔盐就很难。 有几個像刘老柱那般好的老头,他带头就去领。 還不是想去外地就能去的,裡正要签署路引。 听說连裡正给自己签去外县去城池以上都是有上限的,甚至裡正出门被审的更严。 而对村民们虽說沒限制,但那是因为朝廷相信百分之九十九的老百姓不会随意出门,出去干什么?缺個针头线脑的去镇上就买了,再不济去趟所在县裡就得,有几個去外面城池溜达的,大环境摆在這裡,裡正更不会随意给人批路引。 听說一個路引條子在那种心黑的裡正手裡,直接就可以卖钱。 家裡有考生赶考的就遇到過,出去一趟给多少银钱。 要是一手银钱一手條子,有时候也省心,最起码不欠裡正人情。 在许老太看来,欠人情才最难還。那考生甭管考沒考下来,你裡正叔在你出门赶考时不曾难为你,眼下需要你帮助给介绍個谁认识,你帮不帮忙。至于出外做买卖的,有几個做大买卖跨城池的,做小买卖要寻思给裡正批條子的好处费。 再一個,大多数的裡正,或是附近有些经济实力的地主会垄断這种小买卖,你也不需要出门,這些人会接手倒腾出去然后挣差价。 有几個像刘老柱那般好的老头,看起来他已经放挺了,一副随便蹂躏的架势。 所以许老太心想:刘老柱,麻烦你给我钉死在裡正位置上,你這個位置啊,沒人愿意当,我更不稀罕当,免得赶明我给自己签署路引還有限制。 她往后指定是注定要多出门的,包括她這一家子,因为有盐了,她又会腊鱼各种鱼的腌制方式,头三脚踢出来销量数应是不会太少。 只要等她赚到能拉起一支运输队的第一桶金,她就让家裡這些小子们去给她卖鱼,让刘老柱沒事儿就给她批條子。 总之,前脚许田芯說完,后脚许老太就坐在炕上眉飞色舞的想一连串怎么靠好盐挣钱的方法。 许老太觉得,甚至必要时,如若大家关系都很瓷实,也可以偷摸干一些危险的事嘛。 就說进城帮捎带手买的盐呗,对不对,那谎话還不张嘴就来? 尤其她家要是有卖鱼运输队经常出门的情况下,谁核实呀,咋核实是从自家掏的盐還是帮买的,跨着城池呢。 总之……许老太坐不住了,对着孙女挥挥双手,也是在和直播间家人们挥挥手道:“奶奶可不和你们白话了,那些计划都要靠咱们一步步勤劳致富,還远着呐。倒是眼下奶奶要先去搞搞串联,我要去看看谁家不要渔盐我收。” 說话功夫,许老太抄起一個大饼子就边吃边匆匆出了门。 “奶,您怎不吃馄饨呢?” “只煮一碗。” 家裡明明连澡盆都养鱼,却只煮一碗。 而這种情况在村裡各家常见。 即便奶奶說的是事实,腌鱼明明卖不了几個大钱,那也能卖就多卖点,哪怕挣点辛苦钱换些粗粮。 而這面许老太出门,就去了村裡比较有名的穷困人家。 渔盐再便宜也要三文一斤,穷苦人家连三個铜板也要细算算买几斤够用就好。 许老太要谈的就是别买正好啊,都帮她带出来一点。你比照往齁咸齁咸那么腌。 “田芯奶,這咱老姐妹說话,只要咱村继续捕鱼,下個月還能领渔盐,你這是为点啥呀?要這么多破盐。” 许老太叹口气:“为裡正呗,他一生气领买那么多渔盐,连卖的那三船鱼都给当斤数算上了,又是给大伙垫钱先买回来的,总不能渔盐剩他手裡吧。” 后来這话就传到刘老柱的耳朵裡。 刘老柱心裡有点說不出复杂滋味儿。 他实属沒想到,村裡第一個给他些许安慰也会站他角度着想的人,竟然是许家那婆娘。 率先想到让人陪他进城。 怕他倒搭钱剩下渔盐,又是一件。 所以在放盐时想了想道:“算了,剩下這些,我自己留着吧,你不用管了。” 许老太抢過盐袋子:“拿来吧你!”