第381章 回复日常的麒麟鱼
熟悉的实验室裡，叶籽开始了直播。
在第一军团出发去了前线之后，她也不用再去那边了，平时只需要直播再和疗养院過来的人合作。
连安德森都在负责后勤工作，平时基本都沒有時間再跟她亲自联系了。
第一军团和军部的军队出征仪式浩浩荡荡，整個帝国沒有人不知道這件事，但沒有人对此抱有担忧，好像整個星球只有叶籽一個人心裡感觉不太妙。
大家该工作的工作，该玩耍的继续玩，看她直播的人也沒有因此而有任何减少，似乎一切都和平常沒什么两样。
一开始叶籽還有点不太习惯，到了晚上回家开着电视看新闻的时候看到上面对前线的实况播报還有点心情忐忑，久而久之就跟大家同化了，好像确实沒什么坏消息传来，她也放松了不少。
反正她瞎担心也沒什么用，西德和图斯对局势的把握比她這個啥都不懂的神清楚多了，到底什么情况他们会处理好的。
之前的几個直播她的状态不太好，连观众们都看出来了，一個個都非常担心她，叶籽也有点抱歉，所以這几天的直播都准备得非常充分，并且都是比较有新意的美食来犒劳大家。
直播间裡的观众们看到叶籽手上的鱼都有些疑惑，她处理的手法倒是挺熟悉的，但這食材反而有些陌生了。
【阿籽今天做的是什么啊？感觉沒有见到過這种鱼呢。】
【确实好像是第一次在阿籽的直播间裡见到，难道是美食研究新发现的什么好吃的食材嗎？】
【不是我吹，能让阿籽拿来直接做美食的，這鱼一定很美味！】
【那個，本鱼肉爱好者弱弱地說一句，這其实不是新发现的鱼，但确实之前沒人做過。】
這鱼具体有多长的歷史叶籽也不太清楚，但她知道到目前为止還沒有人拿它做過任何相关的美食，包括其他整活的美食博主也沒有做過。
前不久她到开发部裡寻找直播可以用的新食材的时候，无意中发现了它，被它奇特的外观吸引了，于是问了问旁边的松娜和研究员，這才知道這鱼其实一直都在他们的海域裡。
“它叫豆腐鱼，也就是大家熟知的透明鱼，大家也许曾经在某個海洋馆裡见過它。”
因为头部有两個圆揪揪，非常像小女孩头上扎的丸子，鱼肚子又有点鼓鼓的，通体颜色偏透明，所以看起来很可爱。
不過也因为通体透明的原因，在海裡比较难看见，又有其他很受欢迎的鱼类，所以开发部一直都沒有太在意，而是更加注重陆上食材的开发。
還是之前送回来的一批鱼裡面混入了几條长得非常好的豆腐鱼，這才引起了研究员们的注意，纷纷让叶籽過来看了看，发现了這個口味极好的鱼类。
它的肉质非常鲜嫩，普通蒸煮出来就和豆腐一样入口即化，所以才给它取名叫豆腐鱼，在這之前，它都沒有一個比较正式的名字，大家都叫它透明鱼。
【這么一說我好像有点印象了，以前出去旅游的时候见過，不過都沒有今天看到的這么肥厚。】
【原来這也可以吃的啊，看起来跟观赏鱼有一点不太一样，是不是养殖的仿佛不同？】
【对了，今天阿籽要用什么方法做豆腐鱼啊？】
叶籽看了一眼弹幕，手上是片好了的鱼肉，拿起来给大家辨认，“是有一点不太一样，观赏的透明鱼一般都养得比较纤细漂亮，我們要吃的豆腐鱼都白白胖胖的，保证口感一定要好。”
至于今天要做的是哪道美食，她還真的是专门准备的，“今天要做的是麒麟鱼，和這個豆腐鱼也是绝配。”
正好西德他们去了前线，這一道麒麟鱼就当是她送给他们的祝福，能旗开得胜的话那就最好了。
鱼肉切片切开，稍微用汁水腌一下，将鱼尾切成两半可以让它立起来。
在每一片鱼肉裡夹上干香菇和腌肉火腿，上锅蒸一会之后再将香菇和火腿切好夹进去。
鱼头破成两半，和鱼尾一起放上姜片上锅蒸，趁這段時間裡再来做重头戏。
叶籽還是第一次在直播裡刻花，她换了一把比较小的刀，拿来胡萝卜手法流畅地在上面刻了几個面，接着往横截面的方向一切，就看到一個個漂亮的小蝴蝶成型了。
等刻好花之后，锅裡蒸的鱼肉和鱼骨也好了，将鱼肉端出来，多余的水分滤掉后将鱼肉推到盘子裡，鱼头和鱼尾摆放好，在盘子两侧和中间分别放上几根芦笋，蝴蝶花一次围绕盘子摆放一圈，姜蒜油泼到上面。
最后再调一点料汁就可以了。
豆腐鱼嫩得甚至能看到推到盘子裡的时候弹了两下，叶籽自己看着都食欲大开了，更别提只能看到吃不到的观众们。
【太香了，本猫科动物简直狂喜！】
【這鱼简直嫩到发指啊，等我今天就买一條来试试，看起来太馋了。】
【不過今天怎么先泼了油啊，不是還有料汁沒有做完嗎？】
叶籽正在往锅内加水，看到有人发出疑问之后回答他：“這道麒麟鱼主要就是口感比较清爽的，如果等料汁做好了之后再往上泼油的话，那料汁会被油覆盖，味道会显得比较腻，先泼油可以让鱼肉更加弹口，激发香菇和火腿的香味，但料汁又不会显得那么腻了。”
這也是麒麟鱼区别于她之前做的那些口味比较重的鱼的主要地方，叶籽继续做料汁，往锅裡加入鸡汁、胡椒粉和盐调味，最后加入一点糖提鲜，水淀粉勾芡就可以了。
形状漂亮的麒麟鱼勾上料汁之后，鱼肉鲜嫩弹滑，就着咸鲜的火腿和饱满的香菇，一口下去整個人都要被這美妙的鲜味勾得神魂颠倒。
【太好吃了，刚好我家裡還有剩下的火腿沒有用完，今天我就要去做！】
【阿籽我不奢求抽奖了，可以让五味篱也上這道菜嗎？求求了！】
【要是五味篱有這道美食，我這一周必每天都過去打卡！】
【别說了别說了，本来就难抢到饭店的位置，再說下去中午就沒得吃了。】
叶籽還是给他们抽了奖，笑着对他们說：“当然可以，待会我就去跟他们說，等過两天就能看到了。”
她再陪了直播间的观众们一会，等抽奖结果出来之后她就关掉了直播，给他们做了几份送過去。
等一切忙完之后叶籽才舒了一口气，坐到沙发上打开电视开始看每日新闻。
原本往常都是在报道军队内部的准备情况以及打探到的一些信息，但今天的画面內容明显不太一样，叶籽刚刚放松下来的心裡一紧。
：https://www.bie5.cc。：https://m.bie5.cc