第52章 不怎么久违的直播
柯庆摇了摇头，他能說什么呢，难道要說因为他们偷偷過来吃美食，担心回去后会被揍一顿嗎？
“沒什么事的话你先出去吧，我這裡在熬油，怕万一溅到身上就麻烦了。”
她其实就是想让他出去，只是說法比较委婉一点而已。
也不知道柯庆是不是听懂了她的意思，哦了一声之后就出去了。
叶籽见他出去以后，這才专心放在炒制火锅底料上面，她把牛油熬好，刚刚泡的花椒和辣椒等香料也泡得差不多了，于是一边淋油一边搅拌豆瓣，這样可以极大程度避免焦化。
香味随着每一步加料都变得更加复杂更加浓郁，对于叶籽這個吃货来說简直就是不小的折磨。
在油淋完之后，豆瓣的香味被激发了出来才开始熬制它，差不多十分钟后，再下辣椒。
大火炒制出辣椒的香味再改用小火，接着加入白酒继续炒，直到水分快蒸发完的时候才加入刚刚泡好的香料，最后才加入让火锅变得麻辣的花椒。
叶籽吃過不少的火锅，有些火锅店裡的辣椒選擇得不太好，香味不够不說，辣得也不够爽口。
而花椒就更重要了，要是量不够，那只有辣味沒有麻味，显得太单调了，吃到后面就有点味觉疲劳。
但是花椒太多的话，麻味又会喧宾夺主，吃多了嘴唇都要麻得沒知觉了！
叶籽对這一点自己是十分看重的，因此每次在做的时候都会非常讲究。
這個過程非常需要耐心，每一步都非常繁琐，又需要经常加香料，一点都马虎不得，還要避免香料被炒焦，叶籽聚精会神，慢慢做了将近一個小时了。
她让柯庆他们自己玩也是出于怕他们等得无聊才這样說的，還能避免自己因为需要招呼他们而分心把底料搞砸了。
在她加入香料的时候，就已经能渐渐闻到基本成型的火锅底料味道了，叶籽站在锅面前，自己都被馋得直咽口水。
等到最后加入花椒的时候，那股灵魂麻香味一出来，叶籽几乎都要克制不住想立刻将食材下锅吃两口了！
客厅裡听叶籽的话乖乖帮她玩游戏的同事们更别提了，满屋子飘香，除烟机都根本管不了這個霸道的味道了！
他们哪裡還能专心玩游戏，根本就是眼睛放在屏幕前，心全都跟着自己的嗅觉跑到了叶籽的周围。
他们恨不得让叶籽直接将厨房搬到客厅正中央来，他们能看着一步一步做也比只能干闻着受這個甜蜜的苦恼好太多了！
厨房裡，叶籽将一锅火锅底料倒入刚刚柯庆他们给她买的大锅裡，正好容量比较大，可以装下這么多人吃的食材和火锅底料。
决定做火锅是今天才想到的，沒有時間准备厨具，不然她一定要让机械大师帮她做一個专门吃火锅的鸳鸯锅。
虽然她基本不怎么吃清汤锅，但最后的时候解腻吃点清汤煮的素菜是她每次必备的项目，可以說這一半清汤都是为了最后的几根蔬菜准备的。
想到以前爸爸专门按照她的口味来做的美味营养的养生清汤锅，叶籽一边觉得可惜一边流口水。
她的厨艺還沒到那個水平可以做出她老爸那样的清汤锅，但是也大差不差了，看着客厅裡的一排等吃的背影，叶籽只能默默在心裡和他们說一声对不起了。
现在沒有這個條件做鸳鸯的，一個是因为沒有专用锅，另一個是因为要熬清汤時間也不够，只能委屈他们不能吃辣的朋友来陪着她吃红汤锅了。
叶籽闻着味儿就早已饿了，她快速地将柯庆帮她准备好的火锅食材清洗干净切好备用。
她特意嘱咐了柯庆多准备一点毛肚鸭肠之类的食材，就是为了给大家见识见识什么叫万物皆可火锅。
她不允许還有人沒吃過火锅裡的毛肚和鸭肠！這种人间美味，就要大家一起分享更美味！
退一万步說，就算待会他们实在吃不下去，那不還有她這個干饭人在呢嘛，她愿意帮他们吃完所有的份，把那些素菜和普通肉食留给他们。
厨房裡被摆满了大盘小盘，客厅裡的众人听到身后乒乒乓乓的盘子接触台面的声音，转头一看，這下可算让他们逮到可以正大光明靠近的机会了！
一群人乌央乌央地走過去将盘子端起来，问她：“這些要放在哪儿啊，你告诉我們，我們来就行！”
說完，還趁机瞟了一眼锅裡，看到飘满了辣椒的表面，忍不住有些恐惧又期待地咽了咽口水。
叶籽正在切着最后一样土豆，闻言抬头看向客厅那张巨大无比的桌子，对他们說：“放在那边桌上就行了，记得中间留一個口能放下锅就可以了。”
锅要放到正中间去嗎？
他们低头看了看自己端着的生食盘子，這也是還沒有做好的菜，难道她为了照顾大家直接到客厅去做菜了嗎？
众人互相看了一眼，以为叶籽听到了他们内心的声音，感动得都要流眼泪了。
這么好的同事和美食主播，要到哪裡去找啊！
一盘一盘整齐码好的食材被送上餐桌，等到所有的盘子都被端上去之后，众人围在餐桌旁，留了一個過路的口让叶籽過来。
看到他们這個仿佛迎宾的模样，叶籽抿了抿嘴唇，控制住自己不要让自己笑出来。
她挥了挥手让他们往两边走，“你们别站在一起，往旁边走一点，小心待会被烫到了，要是碰到锅了，后果可不堪设想。”
听到她說的话，一群人又仿佛流水线一样往旁边挪位置，叶籽這才点了点头，准备将锅端過去。
看到她撸起袖子的动作，刚刚被這直窜鼻子的香味蒙蔽了感官的众人才反应過来。
有女孩子用手肘捅了捅旁边男生的腰，让他们過去帮忙，于是几個人又跑到厨房裡，想从叶籽的手裡抢過锅底。
叶籽被他们這個动作吓了一跳，赶紧止住，“别别别！”
她哭笑不得，知道他们是好心，但是這沒有进過厨房還沒吃過火锅，不知道危险的朋友动作太鲁莽了，她真是怕了他们了。
于是赶紧让小智過来，直接让它帮自己将锅底端到桌上，自己则是双手按住這群明明早就過了青春期還多动症的人。
被她按住有些动弹不得的同事们面面相觑，心裡想着，难怪不让他们帮忙，這個颠锅练出来的力量怕是能一個打他们几個……
一一就位以后，叶籽单独坐在了一边，问他们：“你们介意露脸嗎？要是不能露的话我就坐在這边，不会拍到你们的。”
她也不知道他们有沒有什么规矩，但大家都是素人，最好還是别露脸了，免得麻烦。
一边希望能和她坐在一起，一边又想到被部长认出来的后果的众人大力摇头，算了，忍一时风平浪静，命比较重要！
叶籽点了点头，稍微调试了一下摄像头的位置和光线，和大家交换了一下视线，点开了直播。
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