第1015章 洋葱 作者：未知 洋葱？ 要知道羊肉馆子的老板可是把街上菜饭家屯的洋葱一口袋全部都给买了下来，原本以为這洋葱是做什么大用呢？ 看了看赵明手裡扬起的洋葱，羊肉老板讶道：“你让我买了那么多洋葱，就是拿来炖汤的嗎？可是别人不都說加大葱嗎？” “你加了那么多大葱，有個屁用啊，连汤的味道都变了，唯一不变的就是骚！” 赵明笑了笑，說道：“有时候啊，就是那么一味调料，就能改变整锅汤的味道。老柏，你說這话对不对？” 柏光禄心头一惊，赵明把自己比作洋葱，洋葱可是会熏得人掉眼泪的，赵明他這是要下重手啊！ “你說這洋葱，能把羊肉的骚味全部都给压住？就靠它，真的能行嗎？” “行不行你不也得试试嘛，再怎么难吃也不会比你那個更难吃，大過年的一桌都沒有，你這么做生意，不到明年就得亏了关门，我這也是为了挽救你，我只是不想看见你一個大男人哭哭啼啼的，像什么话？” 被赵明這么一說，羊肉老板的脸一下就红了起来。 “别害臊了，赶紧把這头羊给我崩开了，不能吃炖羊肉，沒什么味道，再整几头烤全羊，让大家上嘴巴，晚上可以喝点酒，暖和暖和！” 還能烤？听到赵明的话，食羊肉老板一副沒见识的样子，差点沒把赵敏给气死，不過他马上照着赵明的话，把一头羊给崩开了。 营地上什么都缺，就是不缺焊枪，随便找两個焊工啊，点焊几下，一個大烤架子就做成了，用铁丝把一整只羊，往架子上一捆，蹦得像只大章鱼似的，這么弄了六七头，点着了炭火堆，就這么慢慢烘烤了起来。 盐巴、味精、辣椒面，胡椒面，這些东西就像不要钱似的，货运到網上撒就行了，肉汤的香味混着烧烤的香味能飘出几十裡。 一個营地的工人，闻着這诱人的味道全都流口水。 什么时候见過矿长亲自给大伙下厨的，一個個的在窗户裡面拉开窗帘儿，伸着头看着赵明這一举一动，有种热泪盈眶的感觉。 “装特么卖批，他装什么装？要他在這裡装好人收买人心？矿长亲自下厨？我曰特么……唔……唔……你放手……” 古云龙把发了疯的周胡子的嘴给死死地给捂了起来，“我的先人呢，你小点声，要是被赵矿长听到了，我們就死定了，他不收拾你，他收拾蒋老大，老大沒得面子，你娃娃以后就别想出头了。” 周胡子把古云龙的手给抠了开，“我曰你先人，你刚才哦屎连手都沒洗就来摸老子的嘴，呸呸呸……” 古云龙嘿嘿一笑，“火气小一点，人家說得也沒错，你把人都召集起来，自己不在外头等，搞得有点面子工作，人家在你這裡就看到敷衍了，能不生气？” “敷衍？老子敷衍他那也是给他面子，沒谁請他来，他要是不来，老子這会都在家裡头過年了。他为了做点表面功夫，挣一点资本，就把老子们捆在這個鸟不拉屎的地方，良心都遭狗吃了，杂碎！” 听到周胡子骂的這么凶狠，古云龙倒是有不一样的看法，如果只是做表面功夫的话，過来打一头跟大家握握手的时候拍几张照片，回去就可以交差了，可是看看這個照明呢，他似乎连宣传部的人带都沒带，也沒看谁的手裡拿着相机啊，就正二八经的在露天坝裡顶着毛毛细雨，烤起羊来了，這让古你。古云龙觉得惊奇的是，为了烤這几头羊子，他還专门让人搭了棚子起来，沾了雨水的烤羊，那還有什么吃头？ 說来說去都是一头烤羊，古云龙的眼睛已经离不开那头金焦黄的全羊，這也太香了一点吧。 锅裡的汤见油了，赵明這才把羊腿羊排這大块儿大块儿的放进去，切碎的洋葱用一块大纱布包了起来，整個一大包的直接丢了进去。羊肉老板看见赵明這动作的时候有些不解的问，“這是干什么？要不就把那個洋葱全部炖融了，和汤混在一起不就行了嗎？” “那样的话汤看起来颜色就不对了，而且口感也不对，這样的话可以让洋葱的残渣到时候直接捞起来，让它可压住羊肉的骚味，同时也不影响汤的口感，你做饮食生意的，就要特别讲究，要是不爱干净，什么都随便凑合的话，你的馆子生意只会越来越差，绝对不会越来越好，但是你注意一下细节，把所有的东西都做细致一点，到最后你的客人就会越来越多，而且以回头客居多，你要是有這种态度的话，可不光是做羊肉生意，做什么饮食生意你都能发。” 听到赵明這话的时候，羊肉老板兴奋得直摆手，“不不，羊肉就做秋冬两季就行了，其他的时候，我跟我媳妇儿在出去打工，這样一年四季都能挣钱，反正房子是我家的，又沒房租！” “嘿，看的挺明白，现在不哭鼻子了。” 羊肉老板丝毫沒有把赵明的调笑放在心裡，兴奋的一双手在屁股上直搓，流着口水问，也不知道味道怎么样？ 赵明顺手拿過一個碗来，舀了大碗汤，撒了一把香菜，“尝尝味道！” 呼呼呼…… 羊肉老板接過碗来，呼呼的吹個不停，把油吹散了，把温度散出来，然后放在嘴皮边上，呼噜噜的往嘴裡吸了一口，吧唧着嘴，眼珠子突然一亮，大叫道：“真的一点都不骚哎，這味道也太香了吧，兄弟，你太凶了！” “什么兄不兄弟？這是我們矿区的矿长！” 蒋天海在旁边不耐烦的說了一句。 羊肉老板一缩脖子的时候，赵明摆了摆手，“我是你们的矿长，跟人家有什么关系？走到地方上我不跟他一样？都是平头百姓，有什么架子可摆的？老板我就问你，這几十头羊子卖的值不值啊？” “不值不值，我是觉得你不值，這几十头羊子我都不好意思收钱了，应该白送给你才对。” 赵明脸皮本来就厚，一听這话手伸到羊肉老板的面前，“来来把钱退给我，我有脸收！” 羊肉老板的脸都憋红了，赵明哼了一声，冲蒋天海喊道：“行了，招呼工人可以开动了，喝羊肉汤，吃烤全羊，今天晚上大家一起热闹热闹，就算在野外也得有個過年的气氛呀！” 這一招呼，外头顿时就是一阵筷子敲碗的声音，热闹极了！