554 探望何爷爷 作者：未知 ， 周爱国今年二十二岁，是個非洲出生的萌萌哒小白脸，胡子都沒长全，看上去就像個中二少年。 可就是這样一個看似乳臭未干的小子，居然直接从三级厨师一步登天成为了华夏有数的特一级厨师！消息传出，华夏勤行顿时为之震动。 這是第几次震动了？勤行的特一级高厨们、甚至是一些老宗师都不觉苦笑，果然是有什么样的师傅就有什么样的徒弟，這师徒两個都够妖孽的。 這可是内部试啊，按時間来說特一级升级试還沒正式排期开始，莫不是這個周爱国因为周神厨的关系...... 是周神厨以权谋私、为徒弟开了個小小的后门？ 神厨的名誉都不要了嗎？ 诸如此类的猜测自然是不少的，尤其是那些年龄在中年、甚至是老年的厨师们，大半辈子在勤行打拼，别說是特一级了，有些就连一個高级技师的资格都未曾取得，现在却被一個二十出头的青年人后来居上，心裡自然不是滋味，羡慕嫉妒之下难免不会有各种猜忌。 燕青山的举措让所有人都大吃一惊，一面公布出周爱国接受升级试时的评委名单，并将所有评委签名的文件直接公示于众；同时定性特一级厨师升降试相比国家职业资格考试只是华夏烹饪美食协会的‘内部选拔’，华夏烹饪美食协会享有最终解释权！ 在法理方面站稳了脚跟之后，燕青山接着便施展雷霆手段，将几個在内部论坛上带节奏的厨师统统揪了出来，直接取消了他们参加特一级厨师升级试的资格。 于是天下太平，各种质疑声瞬间变为对周栋师徒的称诵，华夏烹饪协会不拘一格选拔人才的做法更是被参试厨师们交口称诵...... 燕青山能够在华夏勤行建立起如今的威望，靠的就是铁腕手段和凡事不藏私的做事风格，杀鸡儆猴之后接着就在华夏烹饪美食协会的官網上公布了周爱国选拔时的视频，高清镜头下的慈航普度和古法烤乳猪直接展现在所有人的面前，慈航普度也就罢了，毕竟是要亲口品尝到才能感受周爱国的匠心，可那道古法烤乳猪的制作過程却是让很多人不得不服气。 从选材精良的荔枝木，到一步步清井、烧井，人還要坠上吊索下井去摆放木炭......当周爱国擦着额头上的汗水微笑时，那些原本只是慑于燕青山yin威的厨师是真心服气了。 這样努力的年轻人就应该成功！ 尤其是周栋最后那句‘你出师了’，更是代表着当今勤行大佬对這年轻人的肯定，谁還敢說個不服？ “老周，你可害死人了！” 就连吕绿馨這种眼高于顶的人也不得不承认周爱国很强，甚至强到了让她都感到有些压力。 “周爱国现在成了這次升级试的标杆，被你這么一弄，我們這些后来的参试者可都不好過了啊......” 吕绿馨苦笑道：“這下可好，原本特一级的升降试只需要厨师做十二道冷热菜色，能够全部达到标准就可以通過考试了，现在就需要挖空心思弄出一两道亮眼的菜色来，等于直接拔高了升级试的标准。” 周栋在电话裡笑道：“怎么，我們九州鼎食鼎鼎大名的花老板也会沒有信心了嗎？” “信心是有的，可困难也是有的。 這届评委都是什么人？都是各大菜系的成名老宗师，会做還会吃！個個都是毒蛇中的毒蛇！让他们眼前一亮哪有這么容易啊？ 老周，我是不管啊，现在我脑袋都快要想破了也沒想出究竟用哪一道菜作为主菜，你都是当代厨神了，必须给我一個可行性的建议！” 周栋笑了笑：“花老板，還记得那招‘一刀斩破九重天’嗎？ 如果說到对刀功的要求，這手刀功可比爱国的‘千裡路’要难了很多，花老板你是刀功大家，其实如果你肯提出申請，评委们未尝不会直接给你一個特一级厨师的身份。 我知道你宁肯参加选拔试也不会去走捷径，那就尽可能展现自己的刀功罢，以你的实力要過特一级考试還不是分分钟的事情？” 周栋放心电话，心中暗笑。 他如今可不是当初那個什么都不懂的实习生，如何能够不知道吕绿馨的這些個小心思？ 以吕绿馨的实力要選擇一道主菜還会犯难？却偏偏要打电话過来‘請教’他，這在平时或许不算什么，可在升级试时就比较耐人寻味了。 正如怀良人說的那样，這次特一级厨师升降试结束后，他這個主评委就会平白多出许多‘门生’，有些类似古代科举考试那样，即使考生跟主考官沒有什么特殊关系，也一样要叫一声恩师，以后踏入仕途也就有了靠山，同样主考官也等于是广罗羽翼，为自己积累下正治资本。 勤行自然不比正坛复杂，却也一样是山头林立，菜系分明，這次为什么他做主评委的消息一传說，很多原本无意参考的厨师都来纷纷报名？這些人有很多都是当地名厨，有的已经是中年人、甚至是老年人，一個特一级的头衔对他们真的如此重要？ 說白了，還不是想要借這次机会成为他這個华夏神厨的门生嗎？ 吕绿馨和他相熟，放不下架子找别的机会亲近，不過如果是他這個主评委亲自指引、甚至帮她定下参试的菜色，那這位花老板和别的门生可就大为不同了，花老板背后代表的可是苏菜系的利益...... 周栋心中跟明镜一般，却沒有拒绝吕绿馨，无非就是感念当初在苏菜后厨的日子，另外吕绿馨虽然是個女的，性格却十分爽朗，也不会令他讨厌。 *** 卢知味和王海滨的如意算盘早在评委组成立初时就被打破了，两位老宗师本来想得挺美，以为周栋出任评委后总是要代表某一菜系的，毕竟历来的规矩都是如此，却万万沒想到周栋闹出的声响太大，不仅成了华夏最年轻的神厨、還做了两位老神厨的师傅，更沒想到早已求贤若渴的燕青山竟然自愿放弃主评委身份，将其拱手让给了周栋。 這分明就是要让周栋借這次选拔试在华夏勤行迅速提升影响力，成为真正意义上的勤行第一人。 人家都是总评委了，又怎么可以代表某一菜系出任评委？ 得，千算万算也比不上老会长会算，這還装什么病啊，鲁菜系想要借机跟周栋搭上一段香火情已经是痴心妄想了。 等到选拔试正式开始的时候，原本对周栋担任主评委略有疑虑的一些老宗师不得不承认還是燕会长眼光独到。周栋這個新晋华夏神厨就像是一份超级催化剂，不仅引出了很多身怀高明厨艺的厨师，而且還让這些人在选拔试中八仙過海尽显其能；這些一向最爱藏私的家伙现在就跟打了鸡血一样，一個個着急献宝的样子让评委们老怀大慰，這一届特一级厨师选拔试也无疑成为了历届含金量最高的。 吕绿馨的一刀斩破九重天比周栋玩儿的更漂亮，都不像個正在做菜的女厨师，简直像個英姿飒爽的女侠客一样，十二道冷热菜色最终是以大煮干丝为‘睛’，在引动了這帮老宗师馋虫的同时，全票通過也就成了顺理成章的事情。 结果出来后，這位花老板明眸顾盼冲着周栋微微一笑，走過他面前时低声說了句：“老周，从今天开始，我可要叫你一声周老师了......以后周老师你還得多多照顾咱们苏菜系，你可是苏省人呢！” 像吕绿馨這样的厨师可不止一個，既有参加选拔试的老将新秀，也有同为评委的各菜系老宗师，对此周栋只是报以微笑，却绝不表态，同时更加坚定了急流勇退之心。 尼玛，之前听人說华夏古勤行如何如何，那毕竟都是一些传說故事，距离自己遥不可及，如今周栋算是知道了，华夏勤行就是個江湖，他可不想多趟几脚混水！ 甚至在选拔试结束不久，他這個因为担任主评委名声越加显赫的华夏神厨就带着自己的徒弟周爱国迅速返回了楚都，甚至都沒来得及让周爱国为袁子丹摆上一桌谢师宴。 還是楚都好啊，周栋现在越来越想念‘成名’前的幸福生活了，還有梦中的精神病院，那位垂坐在精神病院中的老爷子，也不知道最近他老人家又气哭了几個小护士？ *** 楚都的夏天一到，就是妹子们裙袂飞扬的好时节，楚都病院的老油條们每逢這個季节总会在放风时聚在一起，对着新来的小护士指指点点，用他们沉浮于世多年修炼出第二第三元神的锐利目光一次次驗證着制服·~诱惑对各种精神病例都有着极好疗效這一崭新的医学课题。 包括何必问老爷子在内的這些病人每当看到穿着白丝袜、踩着白球鞋、罩着白大褂的白白嫩嫩的小护士们，就会立即变成再正常也不過的男人，老爷子曾经高屋建瓴地总结道—‘這就是美的力量’！ “小子，从楚都回来啦？嗯嗯，夏天到了，我老人家正跟病友们讨论人生欣赏美呢，你什么时候過来啊？這么久不来，就不想家啊？ 什么，马上就到，好好好，最近院裡可是来了几個不错的小护士，你不是還沒有女朋友呢嗎？我看那個叫小丽的就不错，回头爷爷帮你牵個红线？你也是精神病院出去的优秀青年嘛，這叫肥水不流外人田！” “何爷爷還是這样的健谈，有时候他可真不像是個病人......不過能把精神病院說成是家，似乎也只有病人才会這样吧？” 周栋将手机放在驾驶台上，有些无奈地笑了笑，其实他最希望看到的還是何爷爷能够康复出院，這些年也沒见過有儿女亲戚来看望他，如果他老人家真是個沒家的人，阿姐谷的周家别院也不介意多這么一位老人。 “听师傅說，這位何姓老人家曾经說出過‘人间至味是梅盐’這样的话？” 日子過得飞快，最近周栋的‘神厨组’一直在致力研究几道失传古菜，其中有些還是见诸于小說中的‘传奇名菜’，面对都不知道能否還原的菜色，就算神厨也是零基础，石不语本来是眼高于顶，当日虽然认了周栋为师，多半也是碍于赌约所限，可在研究這些古菜的過程中，却是越来越佩服周栋，发现這位年轻的师傅论到学习和动手能力，简直就是非人一般的存在！ 他哪裡知道周栋在造化后厨中下了多少功夫、吃了多少苦头，還以为周栋是生而知之的天纵奇才，他本来就是勤行百年难遇的天才，如今天才遇到了更大的天才，自然是心服口服，如今這声师傅可是叫的情真意切。 “是的，這话正是何爷爷說的，而且随着我对厨艺渐渐有了认识，就越来越发现何爷爷的厨艺可能非常高明。” 周栋驾着车回头笑道：“不過自从我认识他老人家就是在精神病院裡面，既沒有见過他的家人来探望，也沒有见過他有任何勤行的朋友，這就太奇怪了。 老石头你是华夏勤行的老人，认识的行内人比我多，或许能帮我认出何爷爷来呢。” “师傅放心，只要他是华夏勤行的人，就沒有我认不出的。” 石不语点点头，也对周栋口中的這位何爷爷十分好奇。毕竟‘人间至味是梅盐’這样的话可不是一般人能够随口說出来的。 “师傅，我也会大大地努力，帮您认出這位‘何爷爷’来！” 坐在石不语身边的武宫正田也跟着道。 周栋笑着点点头，一打方向盘，驶进了楚都精神病院的停车场。 楚都精神病院的操场就是病人每天放风的最佳地点，此刻一群穿着蓝白條病号服的病人正聚集在一群有說有笑，每当有俏丽的小护士从面前走過，這帮家伙就会发出放肆的笑声，害得小护士们又是紧张又是欣喜，這些疯子原来也是会欣赏美的呢...... 其中笑声最大，形态最是狷狂，隐隐为众病人之首的，可不正是何必问何爷爷么......