勿cue,小飯桌開業了_114 作者：未知 黃鑫鑫覺得可能不是這個理由，“應該是楊梅沒有了吧,現在楊梅的季節已經過去了。” 好朋友目露迷茫,“楊梅的季節已經過去了？什麼時候的事情？我怎麼不知道？” 好朋友的反應其實也很正常,因爲現在很多人都不知道農作物成熟的時間，黃鑫鑫要不是上次聽到了，她也是不知道的。 楊梅沒有了這也是沒有辦法的事情啊。 客觀因素不允許,正所謂巧婦難爲無米之炊,看來真的要等到明年了。 好朋友從黃鑫鑫這裏知道楊梅的季節是五六月份的時候，馬上在內心算了一筆賬。 他們現在初三上學期,明年是下半學期,她可以說服爸媽不在學校裏面喫飯,也去雜貨店。 這樣一來的話,正好趕上明年楊梅的果期，到時候楊梅湯隨便喝！ 這也太爽了吧！ 好朋友被自己的腦補開心到，恨不得時間馬上過去,現在就是下學期，她好趕快去黃鑫鑫的那家小飯桌報名。 “那下個學期我們可以一起喫飯了。”黃鑫鑫也很開心好朋友的決定，這樣子她們就可以一起去,一起回了。 在那邊喫飯的四個人，除了黃鑫鑫之外，全都是男生。 黃鑫鑫早就想要一個女生了！ 下午過去的時候，黃鑫鑫本來是想要帶水杯的，但是一想到楊梅湯已經沒有了，她想了想，還是把水杯留在了教室，什麼東西也沒帶，就直接去了鹿原野的雜貨店。 本來就是喫飯而已，如果不是爲了裝楊梅湯的話，也不用特地帶個包。 王林玉，楊景和石葉洋也都是這麼想的。 到了地方，黃鑫鑫一看，大家都沒帶包。 看來沒了楊梅湯，大家都沒有帶包的興趣了。 四人組進了廚房，沒看見餐盤，突然想起來今天是週五，週五的話，應該是喫炒飯米麪之類的。 一週一次，黃鑫鑫他們還是蠻喜歡的，不知道今天喫的是什麼？ 年糕，面還是炒飯？ 今天喫的是羊肉粉，鹿原野提前煮好了羊肉湯，醬油鹽花椒粉什麼的都已經提前放好了，煮熟的米粉被放在竹編的瀝水籃裏頭，他們端着湯碗自己去夾面就可以了。 桌子上放了小菜和辣椒醋，他們可以按照自己的口味加，看着大家都喫上了，鹿原野自己也端了幾碗羊肉粉去前面店裏吃了。 羊肉粉不是這次的重點，重點是小菜。 鹿原野就是因爲想喫這個小菜，所以才順便做了羊肉粉的。 這個小菜的名字叫香脆辣，其實就是辣椒。 是鹿原野在網上看到的一種喫法。 用的是幹辣椒，得先把幹辣椒剪開，放在開水裏面泡三十分鐘，能喫辣的這樣就可以了，不能喫辣的就多過兩遍水，鹿原野雖然能喫，但是家裏有小孩，所以還是過了一遍水。 泡過的辣椒放在水裏面煮三分鐘，這是香脆辣酥脆的祕訣，說是煮得越發，等會兒炸的時候越酥脆。 煮過的辣椒加芝麻，澱粉，鹽和白糖抓均勻，抓到後來，辣椒會自動地包住芝麻，這個時候就可以把辣椒放在油鍋裏面炸了。 剛出鍋，鹿原野就忍不住自己嚐了一個，特別香，不喝酒的鹿原野都忍不住想倒上一杯小酒，拿這個當下酒菜了。 等到葡萄酒或者是楊梅酒釀好之後，倒是可以試試，不過現在嘛，還是拿來配羊肉粉喫好了。 香辣脆和羊肉粉上桌，白皎是第一個捧場的，當然，剛纔做好之後，鹿原野就端了一小碟給白皎當零食，看那邊剩下的一個小碟子。 白皎好像挺喜歡的，這會兒伸着筷子夾辣椒，一口接着一口，看得鹿白滿臉佩服。 “媽媽你不怕辣嗎？”鹿白光是看着，就感覺要辣死了。 鹿白其實是可以喫辣椒的，像是店裏面買的那種辣條，他就可以接受，但是像是家裏自己炸的那種辣椒油，他就不行了。 每次只能放一點點，一邊喫一邊拼命喊辣，完了還要喝水，那小模樣看着就很辛苦。 但是到了下一次，鹿原野問他要不要辣椒，他還是會說要。