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第十六章 餐馆重开

作者:未知
“太好吃了,阿阳,你什么时候有了這一手手艺?” 细细的品尝過后,何强才对孙阳說道。 “一直都有,只不過之前要考察韩国人的饮食习惯,何叔,我准备重开這家中华料理。” 孙阳笑着說道,同时也說出了自己的打算,自己要重开餐馆了。 “好,阿阳,有志气,叔叔支持你,你知不知道,如果老孙的餐馆改成别的商店,還真是让我有点不太适应,以后弄得连吃饭的地方都沒有了。” 何强拍案叫好,不過孙阳知道,何强是在开玩笑,就算是自己不再经营餐馆,何强也会支持自己的,要不然這些天他怎么会带着自己考察首尔的商业,另外何强是做外贸的,虽然不是巨富吧,也是吃喝无忧,怎么可能沒有了這個餐馆就沒有地方吃饭了呢。 接下来何强就一边吃饭,一点告诉孙阳开餐馆需要的东西,首先就是服务人员,当初孙阳的堂叔還是雇佣了一些员工,只不過他出事之后,何强就做主把他们遣散了,不過首尔的工作可不是那么好找的,只要何强一個电话,那些人還都会回来的,這些人都是经過考察過的,在素质和其他方面是沒有問題的。 另外就是食材的准备方面,何强還是认识不少菜贩的,以前餐馆的大部分食材都是他们提供,也算是有一個良好的合作基础,而且孙阳也是很有信心,因为自己在少林寺可是学会了不少辨别食材好坏的本领,他相信残次品是不可能逃過自己的眼睛的。 孙阳和何强都是行动派,吃完早餐,就开始忙活,其实也沒有太多可忙的,最主要的是更换一下经营执照上的法人,至于房子什么的,早就在办理遗产继承的时候,落户到了孙阳的身上,孙阳還委托了正忠律师事务所给他办理了绿卡,事实证明,正忠律师事务所在韩国還是有不小的能量的,孙阳的绿卡很顺利就能够拿到手,不要以为外国的官员就有多么的廉洁。 同样是委托正忠律师事务所的人,营业执照上的法人只用了一上午就办妥了,当然律师费還是不便宜的,但是孙阳认为這是物有所值。 何强联系了当初餐馆裡的服务人员,其实也就五個人,三個服务员,一個收银员,還有一個是打杂的,当然,服务员也干打杂的工作,這五個人,有两個是华裔,剩下的三個都是韩国本地人。 孙阳作为新的老板,当然是重新审视了一下這五個人,看上去都是比较忠厚的,而且有在這裡工作的经验,孙阳决定還是用他们。 在這裡一個月,孙阳已经能够磕磕绊绊的說一些韩语,其实韩语学习起来很简单,也是先学单個字母,元音和辅音,接下来就是组合在一起,和英语差不多,一样是需要积累词汇,当然,如果写起来,可就比英语要困难多了,孙阳這個月可是拿出来超過上学时候几倍的努力,才能够說一些简单的韩语。 一切准备就绪之后,孙阳算是重新把店面开张,关闭了两個月之久的店门重新打开迎客,后厨的食材也算是一应俱全,不過孙阳沒有准备那么多,因为地方小,根本招待不了太多客人,而且也算是重新开张,有沒有人来吃饭,都很难說。 距离下次进入虚拟世界還有半個月,孙阳還是有時間锻炼一下自己和忙碌一些琐事的。 和孙阳预想的一样,刚刚重新开业的中华料理餐馆门可罗雀,根本沒有顾客上门,新顾客普遍对中华料理不感兴趣,在韩国,他们最能够接受的中华料理也就是炸酱面了,而且還是改良過的,不過就算是吃,也经常是叫外卖,孙阳尝過韩国改良過的炸酱面,差点沒有把自己腻死,甜辣味的,为了缓解着腻人的味道,韩国炸酱面都会附赠爽口的腌萝卜,要不然根本沒法吃。 而那些老顾客自然知道這家中华料理发生了什么事情,原来的老板不在了,他们有点不太信任每天进进出出的小老板,所以也不敢轻易来尝试。 孙阳并不在意客人的多少,反正自己的钱還足够花一段時間,而且孙阳度過了第一個虚拟世界,获得了一百点的体验点,孙阳可以用這一百点体验点兑换食神世界裡的任何东西,当然,好东西是一百点体验点兑换不来的,但是兑换一些黄白之物還是沒有問題的,所以孙阳一点都不在意客人的多少。 虽然沒有客人,但是孙阳還是每天都会下厨,做出来的菜都招待五個服务员,這让五個服务员是受宠若惊,以前在餐馆虽然也管饭,不過都是大家自己做饭,老板是不会给他们掌勺的,现在小老板居然這么亲民,而且做的饭菜還這么好吃,虽然不是韩国口味,但是他们吃的依旧是满口生津。 看到五個服务员都喜歡自己做的正宗华夏料理,孙阳也就放心了,孙阳還真是有点害怕韩国人吃不惯华夏菜,看来也不尽然,好东西谁都会喜歡的。 何强看到這個情况,心裡也提孙阳着急,不過他還是有办法的,和他合作的可是有不少生意伙伴,何强就把平日裡联络感情的酒席安排在孙阳這裡。 看到這么寒掺餐馆,何强的生意伙伴可是心裡都不太舒服,觉得何强实在是太小气了,但是当吃了孙阳做出来的正宗华夏料理,他们在知道什么叫做酒香不怕巷子深,沒想到在這么不起眼的小店裡,居然有這么好吃的料理,而且他们都是走南闯北的人,当然认识這是正宗的华夏料理,虽然韩国人嘴上不承认,但是什么好吃還是能够辨别出来的,他们引以为豪的泡菜怎么可能比得過华夏料理。 這算是孙阳的這家小餐馆笼络到的第一批客人,所有人都表示,一定会给自己的朋友介绍這裡的,何强对孙阳的手艺也是很满意,比老孙要强太多了,凭借這手手艺,孙阳绝对能够在首尔站稳脚跟,虽然现在客人少,只要有一個人来吃,就能够吸引更多的人来這裡,何强送算是松了口气,自己以后下去之后,也有脸见自己的老伙计了。
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