第22章 波兰大商人罗曼
王磊一大清早出门，在罗伯特那裡耽误了一些時間，再和约翰一路风尘仆仆的赶到密尔沃基，早就過了中午的饭点，肚子早就饿的咕咕叫了。
“OK!我知道密尔沃基一家不错的汉堡店！”
美利坚确实沒有什么美食，只是有些标志性的食物，例如：苹果派，汉堡包，薯條，热狗，炸鸡，布法罗辣鸡翅，披萨，等等。
這些甚至不算美利坚本土的食物，比如：汉堡包来自于德国；热狗来自于英国；披萨来自于意大利，等等。
不過，美利坚是一個移民国家，来自全世界各地的人们来到這個国家，自然也带来了自己家乡的饮食习惯和烹饪方式。
当然，美利坚也有中餐。其中，最大的连锁品牌叫做——PandaExpress（熊猫快递？）這是绝对是正宗的美利坚食物，你在中国绝对吃不到。
味道嘛——這么說吧，這個熊猫快递要是敢开在中国的话，绝对开不了一個月，绝对开一家倒闭一家。
不一会儿，约翰就带着王磊来到了一家汉堡店。
美利坚的汉堡店很多很多，一般当地人都不会去光顾那些麦当劳，肯德基，shake&shack，fiveguys等等這种连锁汉堡店。
他们认为這些连锁汉堡店太過于工业化，制作流程太過于标准化，其实并不好吃。
他们一般喜歡光顾在当地开了十多年，甚至几十年的那种local小店。
這個和我們不喜歡去连锁餐厅，喜歡去苍蝇馆子是一個道理。
约翰一個拐弯，就带着王磊来到了一家密尔沃基苍蝇馆子。
這是一家苍蝇馆子叫個奇奇怪怪的名字——Hopdoddy，主打新鲜的安格斯牛肉饼和手切红薯薯條。
他们家的汉堡胚（就是那两块夹肉面包），都是现烤的；他们家的安格斯牛肉饼可以任意選擇煎烤的程度，和牛排一样；他们家的酱料都是自己的配方手工秘制的。非常的讲究。
王磊這一個月都在野外爬冰卧雪，隔三岔五在森林小屋裡面做一顿饭，沒有机会，更沒有钞票下馆子。
他虽然是前世的长白山猎人穿越而来，但是味蕾還保留着一丝原来那個华裔小伙子的记忆，也馋這一口正宗的汉堡了。
两個人一走进Hopdoddy，房内摆设紧凑有序，古老的桌椅看上去是经過了岁月的长时洗礼，一股煎烤牛肉饼和炸薯條的香味扑鼻而来。两個人的肚子不由得都咕咕的叫了起来。
王磊点了一個双份牛肉饼的经典汉堡，馅料是混合了美国安格斯黑牛肩胛、牛胸肉和牛小排等原料，由祖传配方制成。店主在奶酪上又加了焦糖、洋葱和黄油，配上香喷喷的汉堡胚，令人垂涎欲滴。
他還点了一大盒手切红薯薯條，上面浇了一大勺融化的起司加肉沫的。毕竟，蘸番茄酱的薯條只是最初级的吃法，是骗外地游客的。
当然，還有一大杯加足了碎冰块的可口可乐。
好不容易来一趟，好歹要一次吃個够。
约翰沒有王磊這么急赤白脸，他点了一個老派传统小汉堡。松软奶香的白色面包中夹着咸煎牛肉，然后配上醇香的美国奶酪，入口甜中带咸，還有些许奶酪带来的酸，回味无穷，让人食欲大振。
：https://www.bie5.cc。：https://m.bie5.cc