第506章 505.小年出年味（月初求一下月票，
岛上建设楼房、县裡农贸菜市场开始卖出各式点心，就在有條不紊的时光中，1983年第一個月份结束，进入了第二個月份。
1983年的2月是节庆月，小年、大年、元宵节等等节日都在這個月份。
2月5号是腊月二十三，翁洲的小年。
關於小年，在21世纪的網上几乎每年都会掀起一场“南北大战”，战点争论便是小年究竟哪一天。
北方的說小年夜是腊月二十三，南方的则說腊月二十四才是小年夜，所以又有北小年、南小年之分。
但翁洲虽然属于烟雨江南，可海岛人過小年却是過腊月二十三。
八十年代過年很有氛围，小年是大年的开门，从這一天开始家家户户就要为過年做准备了。
生产队放假了。
从小年开始队集体不出海，也不去垦荒了，谁家要是想弄点渔获好好過年，那可以自己去大队委借船，然后用自家渔網去撒網捕捞。
汉子们出海去忙活着给自己家裡捣鼓点自己的，妇女和老人们则忙活着打扫家裡头。
农历廿一、廿二，洗衣、洗被，擦洗器皿。
前两天沒放假，多数人家便沒有去额外的忙活，都在等着今天。
恰好今天碰上個好天气。
立春了，天气沒有摆脱腊月的寒冷，可是阳光照下来却有了冬日难见的温和。
于是岛上热闹起来，从大清早出了太阳开始就忙活。
孩子们跟着忙活，今天要打扫卫生，全屋大扫除，而在這個基础上還要往外搬家具用品，所以孩子们就帮着搬一些不重又不贵重的东西。
像是新桌椅、收音机都沒让他们碰，這還得大人自己搬运更靠谱。
王忆同样打扫听涛居。
秋渭水被他留在县城裡跟叶长安做伴儿了，他正好自己收拾听涛居，有些东西還是得注重私密性的。
大胆看着他忙活搬东西便拍拍手来帮忙，问道：“王老师，你不是寒假要去沪都的嗎？不去了？”
王忆這個寒假本来计划着要在沪都商界大干一场。
但最终看看手头上不缺钱，他懒得离开岛屿了。
毕竟之前又是渔汛大会战又是赶海工，弄的他這边挺疲惫，不愿意奔波了。
他便简单的說：“冬天沪都沒什么意思，等明年暖和了，我有空再過去一趟。”
大胆帮他拎起箱子：“這個挺沉，我来，王老师你歇着。”
王忆笑道：“沒事，干這点小活還能累着不成？”
大胆嘿嘿笑：“你是动脑子的，我們是动手的，伱卖的是主意，我們才是卖力气的，所以這力气活给我干。”
“再說你收拾房屋自己一個人多累。”
王忆打了個响指說：“不是一個人，我還有帮手。”
老黄摇着尾巴从屋子裡跑出来，看看沒什么事又跑回去了。
它在掏一個老鼠洞，听涛居裡难免有老鼠，今天把桌椅箱柜的挪开，连续有两只老鼠乱跑。
大胆疑惑的问道：“你给咱社员都分了那個粘鼠板，你自己沒用？那粘鼠板很有用的，很好使。”
王忆解释道：“我這裡面有一窝鼩鼱，要是用了粘鼠板就把它们一家子给沾住了，所以我都是让老黄来对付老鼠。”
老黄通人性。
王忆教它不要伤害鼩鼱它都记住了，鼩鼱在它身边转悠它都不会下手，双方相处挺和谐的。
两個人一边搭配着干活一边聊着天，沒多会便把东西都收拾出来。
内屋空空如也，只剩下一面火炕。
外屋這边還有发电机和UPS，沒动這套家伙什，外屋就是他的杂物间了，把内屋收拾好即可。
内屋他准备自己装修一下。
简单装修，贴壁纸、包窗口、封窗户、铺地板革等等，他都准备上材料了，自己能干得了。
大胆還要给他打下手，他摆摆手拒绝了，让大胆先去工地领头干活，他這边自己慢慢悠悠的装潢即可。
而且他知道自己会有帮手的，待会学生们帮家裡收拾完了肯定来找他。
果然，不到一個钟头就有学生蹦蹦跳跳的過来了：
“王老师你還在收拾嗎？”
“沒有收拾完？我来给你帮忙吧。”
“王老师在贴什么呀？”
王忆招呼他们进来给自己扶着梯子，說道：“老师要贴墙纸，等你们家裡盖起新楼房以后，咱们家家户户都贴這個东西，贴上以后家裡可亮堂、可好看了。”
“来，大钊你過来帮我刷胶，状元你长得高，你拿上尺子過来量尺寸……”
学生们一来，他的工作便轻快了。
有了学生帮忙不光是体力上轻松，精神上也放松。
他们叽叽喳喳的聊着，聊小学生之间的传闻，聊顺口溜。
起初是‘咱俩好咱俩好，咱俩一起买手表，你戴戴我戴戴，然后气死老太太’。
但這种顺口溜沒什么意思，他们很快开始各展神通进行人身攻击：
“你妈的头，像皮球，一脚踢到百货大楼……”
“小孩小孩快长大，爸爸好教你鬼子话，米西米西是吃饭，八嘎雅鹿草泥马……”
“王新宝的屁，有魔力，一屁崩到意大利，意大利的国王正在看戏，忽然闻到了一股气，這就是王新宝的屁……”
王忆一看這场面要失控，說道：“行了行了，别互相挑事，怎么了，你们孙老师不在学校，你们现在要翻了天？”
“要說顺口溜可以，但不许再骂爹骂娘骂朋友！”
学生们一听，换了說法：“今天星期四，我去考试，考了四十四，回家看电视，看了少林寺，一拳把你打成西红柿……”
听到這话正在埋头量尺寸的王状元忽然来了兴趣，抬起头问：“王老师，期末考试的成绩還沒有下来嗎？”
王忆說道：“下来了，等腊月二十六返校的时候再公布，到时候发奖状。”
学生们這次考的很好。
比上個学期還有进步。
哪怕放到跟县城小学比都不落下风，甚至一年级和二年级的数学還取得了全县所有小学第一名的好成绩。
但王忆觉得這沒什么。
因为学生们特别是低年级的学生参加考试就是往上去填写答案的。
他从一年级就采取应试考试的教育方式，期末考试前每天学生都要刷两张卷子。
一年级和二年级的数学题很简单，就是加减乘除，而且乘除還都是最多两位数的运算。
平日裡学生们刷這些题已经刷的很娴熟了，试卷考题对他们来說沒有难处，不能考一百分只是因为有人粗心大意而已。
這些都是不出预料的，所以县裡给王忆送来成绩单后他只是看了看，并沒有感到多得意。
当然，骄傲那是肯定的。
主要是他觉得自家学生考這個成绩是理所当然的，先不說保障营养供应前提下的刷题战术，就說学生们的身份吧，他们可都是留级生。
這种情况下考试還不能考全县前列，那他反而得思考是不是自家的小学生们脑子不大好使。
王状元听說期末考试成绩已经下来了，脸上浮现起欢呼雀跃的表情。
但又有些纠结。
他想知道自己的成绩，却不敢问。
近乡情更怯，不敢问来人。
于是他眼巴巴的看着王忆，期待着能得到一点指示。
王忆装傻充愣，不给他发问的机会反而催促他干活：“都别不动弹呀，继续干活，中午老师给你们做炒年糕吃。”
這些学生一听来了兴趣：“炒年糕？年糕不是已经熟了嗎？怎么炒呀？”
“用糖炒？就像糖炒栗子一样对不对？”
“年糕是甜的，加上糖一起炒，這样得多甜呀？”
吞咽口水声响了起来。
王忆笑道：“老师给你们炒的不是咱们自己打的年糕，是外地的年糕，用酱来炒，炒出来是咸辣口味的，你们绝对沒吃過。”
学生们别說沒吃過，他们都沒听過，甚至想象不出年糕怎么会炒出個咸辣的滋味来。
不過从今天的小年开始，他们的好日子要来了。
今天小年，当地的风俗裡有两件要紧事，一件是晚上祭灶，另一件事就是捣年糕。
正所谓廿三祭灶，廿四掸尘；廿五蒸团、廿六做豆腐；廿七杀鸡，廿八宰鹅，然后等着過大年夜。
学生们帮着忙，王忆空闲下来用自己门口的小锅来做炒年糕。
這個简单，年糕是真空包装的成品，番茄酱和年糕酱都是随包装准备好了。
烧锅倒油，油热下酱汁，然后把年糕倒进去缓缓翻炒即可。
单单是炒年糕，味道未免太单调，王忆還往裡加上了一些开水卤過的蔬菜和切片火腿肠、午餐肉這些东西。
一個小铁锅裡满满登登的油红色，风吹油烟飘，飘进听涛居裡馋的学生们顾不上打嘴仗，纷纷跑出来围着锅子勾肩搭背的看。
王忆手头上忙活着，码头上也挺忙。
一早出海的渔船有回来吃饭的，带着一些冬黄鱼、梭子蟹、大鮸鱼，這不是马上要吃的，是在除夕夜供祭祖宗用。
不過社员们知道王忆好吃海货，因此捕捞了新鲜货上来，便给他先送几個大螃蟹、几條鲜黄鱼。
看到王忆這边打扫了房屋，又有汉子回家說了一声，他们的妻子便带着海鳗、鲳鱼、虾潺、鮟鱇鱼、风带鱼等等鱼鲞過来，帮他挂于屋檐下。
這也是一种年味了。
秀芳過来帮忙，给他屋檐下挂好风带鱼后笑道：“你们东北過年是屋檐下挂红辣椒、黄棒槌、白蒜头，咱们外岛统一挂鱼鲞！”
王忆早就注意到這点了。
小岛民居杂陈，街巷相连，海草房错落有致，户户挂鲞、家家晒鱼，在這小年的日子裡形成一道独特的過年风景线。
王忆抱着双臂看向听涛居，很乐呵。
有年味了。
他给来帮忙的妇女各舀了一碗的炒年糕。
妇女们连连摆手說不要。
但王忆坚持分给她们，說：“带回去尝尝，這不是咱们外岛的甜年糕，這种年糕是炒着吃的，风味很独特。”
学生们已经一人一碗的配米饭吃上了，吃的连连点头：
“嘶嘶，有点辣，甜辣味，味道真的很独特，从沒有吃過這样的年糕。”
听到這话妇女们才不好意思的接走碗，然后顺便邀請王忆下午去祠堂前看打年糕的：
“小年分年糕，王老师你下午去看社员们打年糕，到时候跟咱们社员說說怎么做好吃，你总会一些新奇做法。”
王忆哑然失笑：“咱们的传统年糕就是传统的做，蒸熟了撒上点白糖就好吃。”
“不過你们要是真想吃個新奇的，等我跟队长說說，咱们過两天让烘焙组做干果烤年糕，這個是新奇又好吃。”
干果他已经准备好了，带回门市部裡一大堆！
到了腊月最后几天，眼看就要過年，王忆给门市部准备了好些物资。
糖块、成品点心之类的最多，烟酒糖茶酱醋油也得多多的准备，這都是過年所需的硬通货。
布匹要多上货，劳保用品得安排一批，鞭炮就算了，他沒有销售资质，虽然這年头卖鞭炮還不讲究资质也沒什么单位来追查。
但王忆還是不想玩這些危险品。
后面几天，门市部会很忙。
各岛屿的码头上也挺忙的。
外岛的乡村地区條件真不行，特别是到了节庆时候，想花钱都沒地方花。
想要买点东西就得去城裡、去主岛，又是摇橹又是坐船的，很费劲。
于是小贩们就开始下乡了。
他们开着小机动船、载着货物挨個岛屿转悠。
鸡毛换糖客来了，因为腊月底下不少人家会杀鸡做腊鸡、风干鸡等着正月裡招待亲戚。
粮食换爆米花的来了，带着机器上岛之后拿粮食换爆米花，也可以出加工费自己拿玉米和糖精来做爆米花。
更有沪都和翁洲来的小商品商贩们，他们在城裡贩货出来卖，赚個差价，一個腊月裡头也不少赚。
现在這年头就是撑死胆大的、饿死胆小的，最早下海经商的，不管有沒有头脑多多少少都能喝点汤。
還有渔民们在腊月裡去内地亲戚家裡還海账，這时候同村人或者相熟的人家会托他们从沪都、从内地捎带一些所需的年货。
因此晌午头的，各岛屿都多有船只靠上码头，天涯岛也不例外，沙滩上一早就挤满了人。
此时码头上下就跟赶集一样，拥挤的人群中担来箩去、人声噪杂。
有的肩挑大白菜、土豆萝卜，有的手提猪头、拎着鸡鸭，還有的摆摊叫卖红枣、桂圆，码头成了集市，很热闹。
商贩们都知道天涯岛今年日子過得好，社员们每個季度有分红、年底也有分红。
当然，因为生产队要给家家户户盖新房，所以社队企业的收支多数被扣留了，家家户户就发個几十块的過年钱。
但這已经足够让人過個好年了。
以往几年，生产队到了年底必有漏斗户，今年一個漏斗户都沒有，队集体把账一核算，连同工分加上分红，一家发一百块的那是少的！
黄小花家裡也给结算了。
工分沒结算多少，但他家裡有钱。
王墨斗和黄慧慧结成一对，一個干木匠一個干服务员，两人攒钱给黄大军治疗腿伤来還账。
加上黄大军在沪都老实肯干，三個人最近半年来收入很不错，把借黄小花的债务窟窿给填上了。
最后一笔钱就是今天来還的，黄慧慧休假来岛上看望王祥高，顺便把剩下的欠款给還上。
中午头吃過饭，王墨斗剔着牙领着她去找黄小花，王祥高给黄慧慧塞了個红包。
黄慧慧一捏就知道裡面不少钱，赶紧往外推。
王祥高摆摆手說：“你俩登记了，今年来我們這裡過年是头年，我当爹咋能不给你新媳妇准备個红包？”
“這钱你拿着，该還账的去還账，该买年货的买年货，到了大年初一给我磕头的时候，我可就沒有這么多钱了，只能给你们個小红包。”
王墨斗說道：“媳妇儿你拿着吧，我爹给這钱就是支援咱小家庭過年的。”
黄慧慧忸忸怩怩了一阵子，還是把钱收下了。
当初黄大军治疗费前前后后花了一千四，她和丈夫两人省吃俭用加上黄大军在沪都不断往回捎钱，這才勉强在年底把窟窿给堵上了。
但沒有過节的钱了。
她要回娘家、要走亲戚，還要应付王墨斗這边的亲朋好友，這都得需要钱。
拿上红包她出门后看了看，然后咋舌：“一百六十块，爹他可真大方。”
王墨斗說道：“他有钱，他现在是木工组的组长，除了工分和正常分红之外還有木工组的分红。”
黄慧慧商量他說：“那我去王老师那裡扯一身布，给爹缝一身新衣裳当過年礼吧？”
王墨斗摇摇头：“你给自己扯一身衣裳吧，捯饬的漂漂亮亮，我爹還想给咱结婚办酒呢。”
黄慧慧问道：“還要办酒？我看王老师和小秋老师结婚沒办酒，你们生产队裡今年好几户结婚的吧？都沒办酒？”
“为了省钱。”王墨斗实实在在的說，“我們生产队就今年光景好了，前几年那日子過的苦巴巴的。”
“结婚請酒的话不老少的钱，而结婚后就得要孩子，有了孩子得送鸡蛋、送喜馒头，又得請酒又得花钱。”
“我們队长說這样太铺张浪费，结婚的话领证登记就成了，不用請酒了。”
黄慧慧一边走一边疑惑的說：“对呀，那爹怎么還想請酒？”
王墨斗說道：“具体原因我不好說，反正王老师给他弄了一坛子不对，是一桶，一塑料桶的好酒。”
“這样咱家裡有酒了，等弄個十二道海味啥的就是一個宴席，可能這样花不了几個钱，所以他想着請酒办酒席……算了，這都是明年的事了，先去给花嫂子家還账。”
清了账，日子便轻松了。
到时候就可以過個轻松的好年了。
黄小花這会也在家裡。
满院子都是乱七八糟的东西，全是今天上午刚清出来的，她在清点着有用物件进行收拾，沒用的能烧的就烧，不能烧的则扔！
黄慧慧带着個红布袋過来的，裡面是她准备的谢礼。
黄小花看见两口子上门拍拍手過来招呼两人。
黄慧慧把包在手绢裡的钱拿出来递给她，黄小花說道：“又不着急，你们俩刚结婚，用钱的地方多呢，先收着用吧？”
王墨斗赶紧摆手：“我們有用的钱，這债得赶紧打上，可不能留着，留着债過不好年。”
黄慧慧也解释道：“嫂子你快收下吧，家裡不缺钱，我公爹刚给了一百六，大军有工资，他现在沒对象，钱都给我了，所以给你還账我們家裡沒啥压力。”
黄小花数了钱又一拍手：“行了，两清了，你们俩轻轻松松過大年就成。”
黄慧慧深深的舒了口气。
真感觉浑身一下子轻快不少，腰都灵活了一些。
黄小花想邀請他们进屋坐坐，可看看满院子的破烂她自己‘噗嗤’一声又笑了：“家裡真是站沒站的地方，坐沒坐的位置了。”
“這样，走，我领你俩上码头，刚才招弟回来說老吴家又开始卖米酒了，我請你们家裡喝米酒，顺便去看看還有什么好买的。”
王墨斗不在意的說：“有啥好买的？门市部裡东西齐全又便宜，门市部裡沒有的写個條子给餐厅，让餐厅打电话给六子，他们从沪都买，那才叫好！”
黄小花說道：“你這就是不懂了，买东西最有意思的是带东西回家嗎？是逛、是去溜达。”
“往年到了年根我家就得愁怎么還生产队裡的账，别說阔绰时候，连手头上有闲钱时候都见不着。”
“所以到了年底就跟要過关一样，只能看你们去采买，我家裡大门紧闭哪裡都不敢去。”
黄慧慧笑道：“今年有钱了，今年要买。”
黄小花說道：“使劲买，今年一定過個肥年！”
“我跟你哥都商量好了，他娘的，从大年二十九开始，肉包子、肉饺子、炖肉、卤肉，反正天天都得吃上肉！”
她說這话的时候是咬着牙根說的。
過去日子真是太苦了，今年得把過去的苦一并弥补掉。
三人去码头，码头上人挤人，很热闹。
黄小花直奔老吴家的米酒船去的。
這船好找，是一艘摇橹的老船，船头竖起一根桅杆，杆子挂旗子，写着個斗大的‘酒’字。
船上有八尺大缸，裡面都是米酒。
除了卖米酒還要卖酒酿、卖醪糟。
黄小花带了塑料桶和大罐头瓶子，又要买甜米酒又要买酒酿和醪糟。
卖酒的吴老头生意不断，很乐呵，說：“今晚做過醪糟鸡蛋给家裡人吃，又好吃又滋补。”
“我留着元宵节的时候做醪糟元宵呢。”黄小花說着要报复性消费，其实心裡头還是過日子。
苦日子過久了，实在舍不得大手大脚。
不過她买米酒买的多。
吴家的甜米酒不便宜，一斤卖一块五，黄小花买了二十斤分两個塑料桶装。
王墨斗愣了愣，感激的說：“嫂子你太大方了，给我們送十斤啊？”
听到這话黄小花也愣了愣，讪笑道：“把你家给忘了，那再来五斤分你家——這十斤我给王老师送過去。”
“到了年底，家裡头沒什么好送的……”
“不用了。”旁边买青菜的项玉环回头說，“王老师說了，他那裡年底一律不收礼，平日裡送点海货送点野菜行，年底送什么都不要。”
话是這么說，黄小花還是给王忆要了十斤米酒，坚持着要给王忆送過去。
這会王忆在祠堂前头看搡年糕的。
搡年糕就是用木榔头在石捣臼捣熟稻米。
糯米为佳。
因为又甜又糯，做出来的年糕更黏糊。
搡年糕所用的木榔头是用硬木特制的，柱头上镶嵌着一块圆形光滑的鹅卵石，拎起来十分沉重，所以搡年糕是個重活。
队集体一起搡年糕，先是生产队按照劳力和人头来分一批，像是今年壮劳力能分两斤熟糯米的量。
這肯定是不够的，年糕很压秤，可惜外岛人老实，否则学边疆地区的同胞卖切糕一样出去卖年糕，這家伙一刀下去比切肉還狠。
门市部有糯米往外卖，社员们自己算账，觉得队集体分的年糕不够，他们就要买糯米自己蒸，蒸熟后過来自己搡年糕。
当然這得等队集体的年糕做好了，才能轮到他们给自家忙活。
来看搡年糕的人多，孩子尤其多，因为每年這时候队裡都允许搡手和搓手在忙活之余捏下点年糕做成年糕团子分给他们的孩子吃。
這算是一点小嘉奖了。
搡年糕很累，作为主角的搡手和搓手很不容易。
搡手便是抡起木榔头砸熟糯米的汉子，搓手是拿手搓臼子裡糯米的人。
搡年糕是這样的流程：先把浸過水后再晾干的稻米糯米放在蒸笼裡蒸熟，然后倒在石捣臼裡，用木榔头捣打成块状。
捣打木榔头的是搡手，而搡手每搡一次年糕后，就得由搓手赶快用手把年糕粉往中间挫推。
搡手吃力、搓手遭罪。
因为要做年糕得把刚蒸熟還火热的稻米糯米给砸黏糊，搓手揉搓的稻米都是大冒热气刚出锅的东西！
往年都是大胆领着民兵队的壮汉们当搡手，今年他们要么成了建筑小工，要么去红树岛和大众餐厅当保安了，所以得另外换人。
漏勺发扬风格，第一個上去当搡手。
围着的上百号人调侃他：“你行不行？刚结婚，可别在這裡闪了腰。”
“算了算了，东峰回来了沒有？让东峰当搡手，我就爱看他捣年糕。”
“咋了，他捣年糕的姿势优雅？”王忆好奇的问。
社员们乐呵呵的說：“不是，是他最逞强，明明捣几下子就要累的岔气，但鼓着眼咬着牙一個劲硬挺，可有意思了。”
“那是咱队裡過年的一大胜景！”
“可惜他在防空岛上沒回来……”
众人纷纷唏嘘。
王忆摆摆手說：“沒事，有更好的人选。”
他对孩子群裡鹤立鸡群的王凯說：“凯子啊，我听說你一直想学武？”
王凯一听這话跳出来，扎马步、挺腰板，挥拳又出掌，咔咔咔就整了一套连环招。
王忆鼓掌：“大家都看看，他這像模像样啊？”
然后他還向左右說：“以前在东北的时候，我們那边有個师傅叫范德一彪，是個江湖人，是我們林场几场恶仗的主打人，身手很厉害。”
“他的成名绝技叫鹰爪挠，刚才凯子那几下子就有他鹰爪挠的味道。”
王凯听到這会挺惊喜：“真的啊，王老师，真的啊？”
周围社员纷纷挠头。
沒怎么看出来呀。
這小子刚才那几下子，不就是家裡老娘们挠老爷们的架势嗎？
不過王忆說的认真，他们只能将信将疑。
王忆对王凯說：“真的，老师发誓沒有撒谎，不過你在功夫上還欠缺些火候，你得练！”
“鹰爪挠、铁砂掌，這些功夫都要勤学苦练，正所谓练武不练功，到老一场空；健身不健腿，迟早得阳萎……”
“算了，话题扯远了，反正你得练。”
王凯急忙点头：“那我肯定练，我现在每天都练太极拳。”
王忆說道：“练太极拳不行，你得练手上的功夫。”
“来，今天這不是有個好机会在眼前嗎？你過来当搓手，练练铁砂掌。”
王凯闻言便兴高采烈的過来了：“那沒問題，我早就想当搓手了——其实我想当搡手，但我爸還有队长爷都不让。”
王忆笑道：“他们不是不让，他们那是太爱你，我也爱你，所以我不会让你当搡手，你就当個搓手。”
這时候不少人看出来了。
王忆要折腾王凯呢。
于是他们就起哄：“行，小凯你来当搓手，今年拿年糕来练练手。”
“今年做的年糕多，你小子赚了，能一下子练成武林高手。”
“這鹰爪挠练成了那不厉害了？以后你就是咱队裡的孩子王了，我看草鞋也顶不上你的本事。”
王凯信心十足，容光焕发。
他去洗手准备练功。
這时候還有人說：“小凯当搓手那谁当搡手？王老师，你来吧，你還沒有搡過年糕是不是？今年你来搡年糕！”
“来，同志们鼓鼓掌，王老师当搡手了！”
掌声四起。
王忆急眼了。
我草！
這些人不讲武德！
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