第4章 第4章
一坨坨的面條根本不成形状，应该是泡的時間太长，所以都黏在一起了。
苏菀目瞪口呆地看着碗裡的“面”，她就沒见過這样的面條！
不仅清汤寡水，還黏糊糊。
怪不得门口的小太监们一听說吃饭，每個人脸色都不好看。
放谁這脸色都不会好看吧。
不過方才她们五個新来的小宫女先帮忙，還是被执掌等人拦了出去，让她们几個先吃饭再說。
原本以为可以坐下来吃顿饱饭，沒想到面对是這样的场景！
方才一起进来的小太监看着她们五個刚进宫的新人，悄悄塞了一碟子咸菜：“我娘亲手做的，配着吃，能吃饱就行，反正這裡吃不死人。”
看着咸菜，苏菀莫名想到有個出名的梗，下意识道：“不会是老坛酸菜吧？”
小太监奇怪：“什么老坛酸菜。”
苏菀轻咳一声，想多了想多了，這是古代！還是小太监母亲亲手做的！肯定沒問題！
就着咸菜，吃着名为面條，实为面疙瘩的晚饭，苏菀到底沒吃多少。
纵然她不怎么挑食，這东西還是吃不下去。
其他人也差不多，能果腹就行！
等小太监跟侍卫吃饭，逃一样离开西膳房。
以后再也不来了！
他们要省点钱吃外面的饭食！
他们這裡所处外宫，进出宫门沒有内宫那么多限制。
苏菀收拾好碗筷走到厨房，毕竟要供应一千五百多人的饭食，這厨房极大，后面還连着一处院子跟仓库，裡面都是放食材，处理食材的地方。
苏菀小小的個子，十二岁的年纪還沒水槽高，這会要踩個小凳子才能开始洗碗。
几個碗被她洗得干干净净，其余四個小宫女也极有眼力的在找活干。
轮值的左执掌见她们做的事都沒什么危险，也便默许了。
不過還是要說一句，年龄太小了！踩着凳子洗碗算怎么回事！
她们這边洗着碗，外面又有人抱怨道：“西膳房的，你们做的饭也太难吃了吧！這是猪食嗎？”
“你是猪嗎，是的你话就是给你吃的！”
左执掌立刻呛声：“今天我主厨，真的不好吃？”
這么一說，外面立刻响起此起彼伏的声音。
“好吃好吃，咏兰姑姑做得饭菜极好。”
“对的，特别好吃！”
“我們明天還来！”
最后這句一說，众人哀怨地看向說话的小太监。
西膳房其他厨娘们看看外面，又看看咏兰姑姑，赶紧低头做事。
這咏兰姑姑便是西膳房的左执掌，穿着浅绿色官服。
一個膳房都会有一名丞副，两名左右执掌。
丞副大多不在膳房内，只在西膳房的官署裡办公，左右执掌一人十天轮值，管理膳房内一日三餐。
现在是四月初九，是左执掌咏兰姑姑在轮值。
等到四月十一，便换成右执掌了。
苏菀默默看着，就知道這位咏兰姑姑脾气不算好，大家都不敢惹的。
也是，现在還是勉强能吃几口，如果得罪狠了，只怕一口都不下去。
得罪谁都不能得罪食堂师傅！這话永远都沒错！
這顿“晚饭”吃完，苏菀跟着其他四個新来的宫女回到住所，大家交换完消息，這才知道为什么西膳房的饭食這么难吃！
难吃這话刚說完，众人立刻想起猪食這两個字。
竟然觉得這话沒错怎么办！
其中一個叫小月的宫女低声道：“我跟一個大宫女姐姐打好关系，她說了缘由。”
“原因就是，整個尚食司做饭最难吃，最沒有经验的厨娘，全都在西膳房。”
“還有一個原因，那就是咱们西膳房拨的银钱最少，根本沒有好食材。”
好家伙，既沒有厉害的人，也沒有食材，怪不得做得难吃。
谁让西膳房偏僻，负责的五個部门也是不怎么受重视，一来二去，就越来越差。
厉害点的厨娘要么去南膳房，北膳房，再不行出宫给别人当私厨，那也比在西膳房强。
前者還能晋升成女官，西膳房這边却是毫无机会，想晋升要跟贵人们打好交道啊，可西膳房這边根本碰不到贵人。
只是给最最普通的宫人们做饭食罢了，除了蹉跎岁月，对有进取心的厨娘们来說，肯定想办法要走。
時間一长，厉害的厨娘肯定不過来，一個月二两银子，升成大宫女也才十两。
那留下来的厨娘必然是手艺不精的了。
要么像苏菀她们這种年龄小，刚入宫，在家也沒学什么东西的小宫女。
這话一說，除了苏菀之外，其他四個人齐齐低头。
五個人当中，年龄最小的苏菀十二岁，年龄最大的十四，說是身上有手艺，但真有手艺就不会被分到西膳房了。
人家厉害的那才是有本事的！所以直接去了南膳房，前途无量的地方。
苏菀這算明白了，也就是讲，新入宫的六十個宫女厨娘，身上到底有多少本事，尚食司长官都知道。
厉害的分到好班级，差生分到差班级，還离贵人远点，既然是对贵人们好，也是对她们這些“差生”好。
确实，以原身的厨艺，她进宫都够呛。
說是会白案，但在家中的时候，正妻是不许她们這些庶女们学本事的。
原身的厨艺近乎于零。
正要她去南膳房做白案，约等于害人。
既然這裡的厨娘手艺差，人数少，负责的宫人们地位也低。
上头给拨的款自然也少得很，
反正几种原因下来，西膳房的饭食怎么也做不好。
有进取心的都走了，沒进取心的当一天和尚撞一天钟，稍微能支棱起来又沒手艺。
久而久之，西膳房的“膳食”便赫赫有名。
也不是丞副不想管，但人跟食材总要有一個吧。
可别的地方用人也紧张啊。
沒看到尚食司长官那边，刚出了個手艺极好的姜红叶，立刻就被娘娘要走了。
好惨的西膳房。
要人沒人，要钱沒钱。
還要被說是猪食。
苏菀听完，心疼西膳房一秒。
好惨的西膳房，丞副能把這裡支棱起来也是不容易。
可是一想到明天要吃的早点，她還是眼前一黑。
想她出生在美食遍地的华国，平日裡吃的都是什么煎饼果子灌汤包，什么水晶蒸饺热干面，珍珠丸子蒸紫薯。
再不行去路边吃個豆浆油條都香得不行。
现在要被困在西膳房的黑暗食堂裡面了！
苏菀已经默默给西膳房起了個黑暗食堂的外号，就算是现代中学生的食堂都比這個好。
還是睡觉一脚，在梦裡跟美食相会。
烧鸭烧鹅烧鸡烧大排，她来了！
等第二天一早起来，苏菀发现房间裡少了两個人，一问才知晓，竟然是连夜跑路了两個。
她们直接被“面條”跟那些消息吓跑，连夜托关系带着行李离开，竟然一晚上都沒待。
剩下的就是沒有人脉关系的苏菀，春香，跟爱打听消息的小月。
苏菀更加明白，怪不得西膳房做饭难吃！這真的能跑的都跑了啊！
但她们三個還是收拾收拾，赶紧去左执掌咏兰姑姑那边报道。
今日要分配活计了！
去了执掌堂才知道，昨日一共来了十個小宫女，已经跑了六個。
苏菀，小月，春香，還有隔壁房间只剩下一個叫于淑的厨娘，她那個房间竟然跑了四個人。
左执掌咏兰姑姑倒是习惯了，反正每次送来新人都会這样，但她们除了择菜洗菜的活之外，肯定還有事情要做。
西膳房事务繁杂，每個人都身兼多职。
其中于淑跟小月年纪十四，能做的事情比较多，可以帮忙切菜。
春香十三，以后给宫人们打饭的活给她。
最后看向苏菀，十二岁，瘦瘦小小，估计端水都端不稳，洗菜都费劲。
咏兰姑姑想到苏菀昨天洗個碗還要站凳子上，扶额道：“你每日去关帝庙送供奉吧，那裡偶尔也会有侍奉关帝的小弟子，他不好离开，需要送饭過去。”
苏菀知道這是咏兰姑姑在照顾她，但她认真道：“左执掌，我可以做饭的，我会做饭。”
原身不会做饭，但她会啊！
咏兰姑姑怜爱地掐掐苏菀脸蛋：“人跟灶台差不多高，费劲。”
說完，其他三個小宫女忍不住笑。
见气氛缓和许多，左执掌咏兰姑姑這才认真道：“相信你们也知道西膳房的情况，咱们這裡不求有功但求无過，不论大家因为什么而来，都能平平安安的。”
“只要做好你们手头的事，西膳房的众人都好相处。”
“都說以东为贵，跟东相反的，必然是西，所以我們這裡也冷僻，虽冷僻，但麻烦也少。”
“以后大家都是西膳房一员，西膳房内一向和气，不要无事生非，勾心斗角，否则你们连西膳房都待不下去。”
西膳房已经算是宫中底层，若是连西膳房都待不下去，估计就是逐出皇宫了。
但這一逐出去，可不是直接开门让你走人，少不了一顿板子，還要连累家人。
這個惩罚极为严苛，谁都怕的。
四個小宫女立刻称是，换上西膳房的浅色衣裳，正式成为西膳房的一员。
苏菀要做的，便是给关帝庙送供奉。
关帝庙位处整個皇宫外宫的西侧，跟西膳房同处一侧的北边。
這裡近邻冷宫，很少有贵人跑到冷宫供奉，所以一直冷清得很。
但四时茶点必不能少，因为西膳房离得近，也就负责此处的供奉了。
送供奉是小事，前后半個时辰便能做完，只是不时有侍奉关帝的小弟子会過去，偶尔顾上他的饭菜就好。
但那小弟子不是每日都在，有时候還会去皇宫其他寺庙道观做事，苏菀只要照顾到這点就好。
這是個很轻便的活了，也是看在苏菀年纪小，所以這样安排。
其他三個宫女沒什么意见，她们若真是有心眼的，也不会留在西膳房了。
怪不得西膳房事情少，肯定也有這方面的原因？
换好衣服的四人直接去了西膳房厨房，他们第一天過来，西膳房已经有宫人陆陆续续去吃饭了。
早上是稀米粥跟腌萝卜。
這两样菜也沒什么难度，应该不难吃吧？
苏菀试着尝了一口，差点吐出来。
为什么！
为什么大米粥都能這么难喝！
這难道不是最简单的食物了嗎！
苏菀勉强咽了下去，但旁边的春香已经把碗推开了，這真的是猪食！
稀米粥裡面带着一股焦糊味，這也就算了，但裡面有些米粒還是夹生的。
两种味道混合到一起，要多难吃有多难吃。
苏菀又闻了闻，再看了看煮粥的大锅，已经明白怎么回事。
毕竟是做食堂饭菜，所以煮粥的锅比较高大，而煮粥时搅动的次数太少，所以煮粥的大锅下面糊了，上面還沒熟。
偶尔搅动两下，非但沒让上下受热均匀，反而把下面的糊底翻起来，让一锅粥都变得充满糊味跟夹生。
這种情况，一個是锅太大，二是火也太大。
這就会有一锅粥裡面，有些地方熟了，有些地方夹生的情况。
小锅還好点，大锅直接完蛋，更夸张的情况，可能下面的米都熟了，上面的水還是温的。
食堂饭，也不是那么好做的。
苏菀盯着中药味一样的稀粥，心裡默念：“這不是糊味夹生稀米粥，這不是糊味夹生稀米粥。”
“這是皮蛋瘦肉虾仁粥，這是皮蛋瘦肉虾仁粥。”
等她半碗粥喝完，苏菀身边的其他宫女内侍一起为她鼓掌。
好厉害！竟然喝了半碗！
苏菀到底心理是成年人，半碗稀米粥喝下去，强行面不改色，并拿起给关帝庙的供奉淡定道：“我去关帝庙送供奉了，一会见。”
在众人敬佩的目光中走出西膳房的苏菀，转头到了北边冷清的关帝庙，直接捂着脸，呜呜呜太难吃了！
难吃到哭泣！
苏菀丝毫沒发现，关帝像旁边的俊美少年好笑地看着她。
哭的還挺可爱。
但什么东西，真有那么难吃？
：https://www.zibq.cc。：https://m.zibq.cc