第十章 奇迹〈四〉 作者：红棉似火 类别：穿越小說 作者： 书名：__ 方磊和冬梅正想回去通知谷民，到水潭来捞取几條鱼，尝尝這些被能量催长起来的大鱼，到底是何种味道？ 大家都不知道：這些鱼原来永远都长不大，究竟是何种原因？在這神秘空间，地下蕴藏着丰富的矿藏，要不在五百多万年前，神仙们也不会选取這裡作为炼丹药的地方。无弹窗 俗话說：有利就有弊，因为神仙是不食人间烟火的，他们只要有炼丹的矿石就行，但人类要生存在這裡就有些欠缺了，由于地下矿石太多，地面上的表层泥土就显得太薄了，所谓“肥水才能养鱼”，沒有肥沃的土地，那来肥水？ 特别是大山裡，到处都是怪石鳞鳞，流出来的都是矿泉水，几乎沒有泥土的味道，饮用水是最好不過的了，但鱼儿生长所需要的营养在那裡？能长大嗎？ 植物却不同，雨水中含有大量的氮肥，是叶类作物的最好养份，因此是每下一场大雨，草药就疯长一次，谷民们就只能以药膳作为维持生命之本，虽然可以健康长寿，但却被剥夺了口福，這就有些遗憾了。 现在，多了一道美味可口的鱼食，增加了人体所需的蛋白质，就更加完美了。 正在這时，谷主带着谷民们赶了過来，大家看见潭水中肥胖胖，鲜蹦活跳的大鱼，连外衣也不脱，纷纷跳进齐腰深的潭水中，伸出双手便抓。 這些鱼也真够笨的，眼看着就要被抓住，也不游快些，還是慢吞吞地躲来躲去，即使被抓住了，也不反抗，任由人们双手捧着带上岸。 其实，這些鱼不是笨，而是身体突然长大了几十倍，一时還未能适应過来，所以变得笨拙了，成了庄民们餐桌上的一道美肴。 這些人也不贪心，抓到了一條鱼，便走上岸，直向家裡赶去，那种各“尽所能，各取所需”的良好风格，在這裡得到了体现。 冬梅醒起来，說道：“少谷主！快告诉他们，這些鱼要清蒸来食，味道才好！” 方磊笑道：“罗卜青菜，各有所爱，蒸炆炸炖，就由他们自己发挥吧！” 谷主看见庄民们双手捧着一條大鱼，兴高彩烈地直往家裡赶，心中觉得十分欣慰：他们已有很长時間沒有這么开心過了，就让他们乐去吧！ 他笑吟吟地对方磊說道：“磊儿！你为庄民们增加了一道食谱，他们会记住你的好！” “爹！這是举手之劳，不足挂齿！”方磊谦虚地說道。 冬梅說道：“谷主！咱们回去吧！少谷主說，要为大家烹出一道名菜呢！” “是嗎？那我們可有口福了啊！” 三個人动身往回赶，进得厨房时，厨工已把鲈鱼杀好，谷主忙說道：“你们去泡制药膳，這些鱼虾，就由少谷主来处理！” 谷主和厨工走出厨房，冬梅却留了下来，說道：“少谷主！我留下来帮你打下手，学习厨艺！” “好呀！今日我就收個女徒弟，让你见识一下什么叫做现代烹任技术！” 话未說完，他却懵了：为啥？這时他发现灶台上放着個铁锅，但周围不见堆放有柴火，也沒有看见有煤气罐，怎煮东西？ 正在他束手无策之时，冬梅问道：“少谷主！你是不是在找火源？” “是呀！沒有火，咋煮东西呀？” “火在灶膛裡，你只要把灶前的气孔打开，火就旺起来，逐步关小汽孔，火就变弱，很容易控制的！”冬梅忙過来给他示范。 方磊往锅裡放了几瓢水，便過来灶前观察，冬梅把气孔开大，果然，灶膛裡的大火便熊熊地燃烧了起来。 方磊通過气孔往裡看：灶底下面放着一個大铁盆，裡面装着大半盆稠稠的液体，上面垫着一块圆形而且带孔的岩石，烈火就在岩石上面燃烧着。 “這燃烧的油料是从那裡得来的？” “是从后山的一個小岩洞裡流出来的，全谷人都使用它来煮东西食，可好用啦！” 方磊好奇地问道：“這么多人用来烧火煮食，够用嗎？” “怎么不够用？光是盆裡的那些油，就够煮半年呢！” 這又是一個奇迹啊！但不是方磊创造的，是它原来就有的，就好象太阳燃烧中的氢氧焰，不知道有沒有燃烧完的时候，這神秘的“”，不知道還有多少神奇的东西未被发现呢！ 過了一会儿，水就沸腾裡，方磊把一大盆龙虾倒进锅裡去煮，他要制作白切虾，让大家尝鲜，把新鲜滚烫的龙虾捞上来后，說道：“冬梅！你先把虾皮剥了，把虾肉切成薄片，然后装进几個大碟子裡！” 方磊又把两條鲈鱼摆在大碟上，放进锅裡去蒸，并掌握火候，等半熟时，再把切好的姜葱摆在鱼身上，然后出锅。 最后的一道工序是煎油水，先把茶籽油放进锅裡煮沸，再把蒜蓉和配料放下去，稍顷便用勺子舀上来，倒在鱼身和切成片的虾肉上，只听得一阵“咝咝”声响起时，便是香飘四溢，老远都可闻着香味。 冬梅欣喜地赞叹道：“少谷主！你真是多才多艺啊！入得厨房，出得厅堂！” 方磊忙纠正道：“入得厨房，出得厅堂，那是赞誉女人的，我可是男生！” 冬梅是去年春上被选进谷府当丫环的，她冰雪聪明，一点就懂，深得夫人宠爱，一有時間，便教她读书认字，并有了一定的进步，她也想在方磊的面前卖弄卖弄，以博取他的好感，反正說得不对，也有方磊在辅导她，怕啥？” 她确实长得太美了，也挺招人喜歡的，难怪大学毕业的方磊，也对她另眼相看，所谓“窈窕淑女，君子好逑”，应该是這样吧！ 当两人把鲈鱼和鲜虾端上桌时，谷主被這久违的香味引得口水直流，迫不及待地拿筷夹了一块鱼肉放进嘴裡，嚼了几下，赞不绝口：“這鲈鱼呀！肉滑味鲜，入口清爽，谷中第一美食！” 方磊在大酒店裡曾多次食過鲈鱼，觉得味道及不上這经過能量催化长大的鱼，這种鱼沒有腥味，更沒有那种肥腻的感觉；他又夹了一块虾肉尝试，這虾肉富有弹性，而且有一种甜丝丝的感觉，令人食欲大开。 他对谷主夫人說道：“娘！這鱼虾含有丰富的蛋白质，女人食了能使皮肤变白，有很好的美容效果，您就带着四位姐姐多食吧！” 谷主夫人說道：“磊儿既如此說，你们四個丫头，就不要客气啦！反正有他在這裡，這鱼是想食多少，就有多少了！” “谷中四艳”一听，正求之不得，食了這鱼，长得漂漂亮亮的，說不定少谷主一高兴，把她们四個一齐留在身边服侍，那才好呢！ 于是，连药膳也不要了，都来夹鱼虾食，一時間，把那些鱼虾都食了個精光，也是啊！药膳虽好，但一年三百六十五天都是食它，也有食腻的时候。 ，新鲜事本来就不少，明天，又将有什么新鲜事情发生？