第15章 干部下乡，四菜一汤 作者：未知 郭小襄肚子的抗议，顿时就让老孙惊醒了過来。 “呦，看看我這脑子，见了老乡光顾着高兴了，倒是忘了给二位准备点吃食了。小杨，小郭，你们稍微等一下，看我老孙给你们整点正儿八经的鲁菜，保证你俩不失望。” 老孙說着，扭头就向厨房走去，一边走一边又转過头来对女儿說道：“小月，你去裡屋把我泡的酒拿出来，一会儿我和這两個小兄弟好好的喝一杯。” 不一会儿的工夫，一阵若有若无的香气就从厨房那边传了過来，隔着巨大的玻璃，杨靖和郭小襄能够清楚的看到厨房内的老孙正在娴熟的做菜。 英国饭店餐馆的厨房和国内饭店的厨房不一样，国内的厨房讲究一個密封，外人是根本就看不到厨师在厨房裡做菜的。 但是在英国就不一样了，這裡饭店餐馆的厨房讲究一個开放性。這裡的厨房大都是用大块的玻璃和大厅直接隔开的，厨师在厨房裡的一举一动，顾客都能在外面看的清清楚楚。 老孙也不知道在炒什么菜，锅中烹出来的的油花被炉子中的火焰引燃，下一刻，整個炒勺仿佛都在燃烧，火苗子窜起足有多半米高。 老孙就這么带着满锅的火苗在那裡翻炒，几下子下去，然后油盐酱醋等一系列的调味品以一种眼花缭乱的速度被放了进去，再随便翻两下炒勺，一道热气腾腾、色香味俱全的菜就出锅了。 這种情形杨靖和郭小襄在国内见得多了，可是那個一直在和炸酱面奋斗的老外则是完全看傻了眼。 估计這伙计从小到大就沒见過菜還可以這么炒的…… 也难怪，相比于华夏菜系的博大精深，英国菜真的是乏善可陈，就连烹饪手段也是這样。也怪不得這位英国人被這种带着火炒菜的方式震得目瞪口呆。 从老孙這一套如同行云流水一般的烹饪手法上来看，他绝对是一個有着深厚厨艺的老厨师了。 果然，最多也就是二十分钟的時間，老孙就利索的整了四菜一汤，标准的干部下乡。 四道菜都是硬菜，而且全都是鲁菜的代表菜。 一道葱烧海参，刚才带着火炒的那道菜就是這道葱烧海参；此外還有一道木须肉，一道造型极为优美的糖醋鲤鱼，另外還有一道让杨靖都感到吃惊的扒鸡。至于那道汤，则是一道汤爆双脆…… 别的菜都好說，可那道扒鸡真的是让杨靖大吃了一惊。他真的是沒有想到在英国還能见到如此地道的扒鸡。 杨靖的老家天衢，就是全华夏最著名的扒鸡出产地，天衢出产的扒鸡在全华夏都是极为有名的，天衢扒鸡的制作方法更是早早的就被列为了国家非物质文化遗产，号称“天下第一鸡”。 杨靖和郭小襄本来就已经是饥肠辘辘了，如今看到如此丰盛的一桌菜，哪儿還能保持原来的矜持？ 待到老孙笑眯眯的提着一罐子泡着枸杞、灵芝等中药材的酒坐下之后，两個人這才迫不及待的动起了筷子。 老孙一边笑眯眯的看着两個人在那裡大快朵颐，一边拿過来三個杯子，提起酒罐子倒满了三個杯子之后這才說道：“你俩别着急，慢慢吃，沒人和你们抢。一会儿尝尝我泡的酒，這些酒可都是我托人从伦敦的唐人街搞過来的高度数白酒，我自己买的一些药材泡起来的，在英国稀罕着呢。” 郭小襄艰难的咽下了一口菜，摆手說道：“孙师傅，您太客气了。這菜很棒，就是比起国内高档饭店做的菜都一点不次。不過這酒就免了吧，我們俩都是开车来的……” 老孙笑呵呵的摆了摆手說道：“怎么能算了呢？好不容易在這個鬼地方遇到老乡了，怎么能不好好的喝一杯呢。再說了，就算是喝多了也不要紧，我家菜馆的后面，就有一個连锁旅店，挺实惠的，价格不高，條件也相当不错。来来来，你俩就别拒绝了，咱们三個喝一個。” 杨靖和郭小襄对视了一眼，都发现了彼此眼中的那种意动。 杨靖和胖子都喜歡喝点，酒量也都不差，两個人在伦敦的时候，隔三差五的就自己动手做一顿比较丰盛的家乡菜，然后小斟几盏，小日子過得還是比较舒服的。现在，在這裡竟然能够遇到味道如此好的家乡菜，再加上那泡的已经发黄的酒以及老孙那难以抗拒的热情，两個人肚子裡的酒虫早就被勾起来了…… 老孙劝了两句，两個人也就扔掉了矜持，端過了酒杯，和老孙碰了一下，美滋滋的喝了一口。 嗯，真的不错，還是那种熟悉的味道…… 三口酒下肚，酒桌上的气氛顿时就热烈了起来。一旁的孙小月放下了筷子，笑着說道：“您二位慢慢吃，我到点了，该走了。如果二位要是晚上還在這裡吃的话，我定然奉陪。” 那姑娘很利索的走了，老孙笑着解释道：“小月這孩子来到這裡之后，就认识了一個同样在卡迪夫大学留学的老乡，不過那姑娘是鄂省人。在那姑娘的带领下，我家姑娘只要沒事，都会去隔壁的卡迪夫大学旁听……” 杨靖和郭小襄比划了两個大拇哥，老孙很享受這种恭维。 杨靖說道：“孙师傅，這卡迪夫大学可是名校啊，去年在全英所有的大学排名中，卡迪夫大学可是排名第五，相当厉害！你家姑娘能在這裡旁听，就算拿不到毕业证，也能学到很多东西。” 胖子也說道：“是啊孙师傅，你家姑娘旁听的這所大学可比我們俩上的那所大学强多了，要不是伦敦离着這裡太远，我都想到卡迪夫大学旁听呢。” 老孙抿了一口酒，问道：“你俩都是在伦敦上大学？” 杨靖点头，“是啊，我是前年来伦敦读硕士的，胖子来的早，他大学四年和硕士两年都是在伦敦读的。今年是我們的毕业季，等毕业论文通過了之后，我們就可以离开那個鬼地方了。” 老孙羡慕的看了两人一眼，說道：“要是我家那小子能有你俩的一半我也知足了，只可惜我家那小子光知道成天玩，唉……” 叹了一口气，老孙换了個话题问道：“你俩是来卡迪夫游玩的嗎？” 杨靖摇了摇头，用家乡话继续說道：“不是，我們俩只是路過卡迪夫，顺道在卡迪夫办了一点事。” “那你俩今天返回伦敦？” 杨靖摇了摇头說道：“不走了，今儿個遇到老乡你，高兴，不走了。再說了，我們喝酒也不能开车了。今儿個晚上在這裡住一宿，明天在卡迪夫逛一逛再走。” “嗯，你们俩是应该在這裡逛一逛，這裡的景色真的不错呢。要不明天让小月给你们俩当個向导？” “不用了，我們俩就是随便转转而已。来孙师傅，咱们再喝一個……” ps：虽然今天還沒有100票的推薦票，可老墨我想了想，還是决定再更一章。說实在的，新書阶段对于整本书来讲是一個非常重要的阶段，這個阶段是一本书的基础。现在咱這本书目前暂时排在都市新書榜的第十四位，還差四位就能出现在都市类首頁上，所以老墨想冲一下，但這需要大伙儿的鼎力支持。推薦票、收藏都非常重要，老墨需要你们的支持！