第一百零七章 开剥蛇鳞
罗家的操作间裡一直亮着灯,罗老头和巴奴正在忙着卸那些蛇鳞片。
罗希则是在一旁把蛇肉切成长條,用来挂肉干。一些比较好的肉,则被罗希切成小块放到金属容器裡,准备放冰柜裡,下次炖了吃。
一开始罗希和罗老头還会聊上几句,夸赞巴奴這次狩猎收获丰盛,可是后来渐渐的就沒人說话了,因为太非体力了。房间裡只有罗希剁肉和巴奴扯下鳞片的声音。
传讯器裡传来了敲门声,罗希停下手中的动作,活动着手腕对巴奴說道:“巴奴你去。”
巴奴停下手中的动作,起身走出了房间。
罗老头坐在一旁休息,他连大门口的监控都懒得去打开,他实在是累得不想动。
很快,巴奴带了一個回来,居然是青一果家的酒壶。
今天的酒壶一身灰色,绿色的头发像是废墟裡的植物,让人眼前一亮。他身上和往常一样,干干净净的。
酒壶是唯一的一位能进入罗家的青一果家人,其余的巴奴是不会让他们进来的,尤其是青一果。
酒壶很乖巧地跟在巴奴身后,他和其他进来罗家的人不一样,他的眼睛从来不会乱瞟,這也是罗老头让他进来的一個原因。
操作间裡,罗希正在切肉,手上都是如同牛奶一般的巨岩蛇血液,空气裡弥漫着浓重的蛇腥味。
酒壶的怀裡抱着一個藤筐,盖着盖子,巴奴也不知道那是什么,他只负责把酒壶带进家,其余的他不问,也不会问。
“酒壶?你怎么来了?”罗希起身活动了一下筋骨,這一天她坐着处理肉,可把她累得不轻。
酒壶微笑着說道:“听說你们弄了一條大蛇,果果她喜歡蛇肉,所以我想来换一点,如果是熟食那就再好不過了。”
酒壶打开藤筐,裡面是一個金属容器,他打开金属容器,裡面是三块成色较好的能量石。
那能量石的颜色红红的,像是漂亮的大颗石榴子,而且裡面還有银色的细丝,這是晶发。能结晶发的能量石都是比较不错的。
“這么好的能量石,你就只为了换一锅蛇肉?”罗希把玩着那几颗能量石。
“他们說罗希你一般不给人做饭,多出来的,就当做是补送你的生日礼物了,你生日那天我也沒来。”酒壶温和地說道。
“当然,如果你能让我观看如何烹饪食物,那就再好不過了。”酒壶又补充說道。
“行吧,反正我也要忙晚饭了,你可以在一旁看着学。”罗希对于自己的厨艺可沒有藏着掖着的說法,教会更多人料理食物,就会有更少的人来她這裡置换食物了。
酒壶把藤筐放在操作间的地上,巴奴小心翼翼地把能量石拿了出来,把它们交到罗老头的手中。
罗希从地上端了两個金属容器,裡面是切好的蛇肉。
“帮個忙,帮我把那几個盒子也拿過来。”罗希对酒壶說道。酒壶应声后帮忙把那几個盒子抱了起来。
厨房裡,罗希把那冰柜打开,裡面瞬间跑出来一堆冷气,這让罗希瞬间整個人清醒不少,刚刚一直重复切肉,让她是又累又困的。
“這個机器好啊,居然可以把食物冰冻住。”酒壶這還是第一次进罗希的厨房,哪怕他再怎么克制,眼睛裡的好奇還是悄悄地跑了出来。
“嗯,低温可以让食物,尤其是肉类不那么容易变质。”罗希解释着,然后把金属容器放到了冰柜裡,外面只留了两盒。
罗希把蛇肉洗干净放进汤锅裡,放了清水和咸菇粉。希星上沒有姜的代替物,岀腥比较难,這也就是罗希不怎么喜歡做蛇肉的缘故。
希星上的蛇肉腥味都比较重,尤其是荆棘蛇的肉,煮熟之后锅裡那叫一個腥臭啊,那锅之后還会煮什么都一股子蛇腥味,洗都洗不干净。
可是最近雨季到来了,出去狩猎不大方便,而且這么大一條蛇,腥味也不比小荆棘蛇的腥味重多少,所以罗希就将就着试试看,万一煮熟之后不那么臭呢?
而且這不是還有酒壶的么?如果煮出来太臭的话,就给酒壶带回去给青一果,反正青一果就喜歡吃各种腥臭的东西。
煮蛇汤的时候,罗希還洗了十来個星希花根蒸上,其间酒壶還问罗希要不要帮忙,罗希拒绝了。她可沒有让学徒打下手的习惯。
想到胡蔻蔻和巴奴都有受伤,所以罗希也不打算弄太重口的东西,清清淡淡的食物更利于伤口恢复。
很快,汤锅裡的蛇肉就开始沸腾了,罗希用勺子把浮沫撇了去。
“汤烧开之后,要及时把盖子打开,然后把這些浮沫弄了,之后再盖上锅盖,汤就不会溢出来了。”罗希一边弄一边讲给一旁的酒壶听。
酒壶在一旁听得很认真,還问了罗希:“难怪我之前煮肉汤的时候,汤总是满溢出来。对了,煮星希花根汤也要這样嗎?”
罗希盖上锅盖后把电炉上的火调小,她告诉酒壶:“只有肉汤需要撇去浮沫,对了,肉汤一定要用冷水煮。至于星希花根汤,那個最好用热水煮,而且最好不要盖上锅盖。”
酒壶点了点头,表示自己知道了。
罗希又补充道:“对了,汤开了之后,就尽量减少火的力度用小火就可以了。行了,走吧,去帮我切肉去。”
“好!”酒壶应声后,就看着罗希取了两把菜刀和一块砧板递给他。
有了酒壶的加入,蛇肉被切成條的速度快了不少。
两個小时之后,那对堆蛇肉终于全部分离完毕了,接下来就被罗希撒了咸菇粉,揉巴揉巴穿了起来。
青一果在一旁看着,时不时听罗希的话打個下手,又会问一些做肉干的诀窍。
“其实沒有什么诀窍了,主要就是把咸菇粉揉进肉裡,這样子就可以了。喜歡重口的话,可以加一点辣木耳,但是在生肉的时候最好不要加其他。”
罗希想到了之前胡蔻蔻的骚操作,罗希又叮嘱了一番,生怕酒壶也会犯同样的毛病。
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收工睡觉了,大家晚安啊。
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