第25章 火爆菜式 作者：未知 翌日清晨，梁甜揉了揉睡眼，许久才从床上起来，切猪草喂小猪仔之后，简单的弄了一些吃的之后去地裡干活，毕竟地裡的菜不多了，空出来的地也应该种点什么，荒着也是荒着。 蹲在地裡，亲手一棵草一棵草的拔着，看上去和普通的农妇一样。 而昨日从梁甜那裡拿回来的卤肉，梁桐按照梁甜說的办法，让众人试吃，所以才有了今日店裡店外排满了长队，却买不多想要的食物。 看着白花花的银子，却不能入自己的腰包，這简直就是痛苦，梁桐微微皱眉，扯着嗓门，大声說了一個谎：“今天不好意思，卤味售完，大厨身体不适，不如明日，明日各位想吃多少有多少。” 听到這样的话，众人還是有些泄气，不過蔬菜成为了的每一桌必点的食物。 站在高处，扫了一眼每一桌上的菜式，梁桐勾起嘴角，只要和梁甜合作，手下的那些兄弟以及家眷就不用在为了温饱而发愁了。 梁桐招招手，让自己的手下去市场上多买一些肉，等会让王东的牛车送到梁王村去。 干完活的梁甜背着一背篓的猪草回家，简单的做了一些菜，還未吃完的时候，王东就在门外吆喝：“梁家妹子在家沒？” 听到王东的吆喝声，梁甜放下手中的碗筷，大步走了出去，看着王东以及梁桐和一個陌生男子，微微皱眉，低声问道：“這是来送食材？” 梁桐点点头，低声应了一声：“嗯，来送食材。” 将竹子编织的小门個打开，示意大家进屋。 三個大男人将食材搬进屋之后，梁甜笑着问道：“都還沒有吃饭吧，要不将就凑合一顿？” 王东摆摆手，低声說道：“我就不用了，你嫂子肯定在家做好了等我。” 梁甜看了王东一样，点点头，低声說道：“那我就不留你了，王东大哥回去慢些。” 王东点点头大步离开，梁甜看着梁桐身边的那個陌生人，尴尬的问道：“大哥不介绍一下。” “叫虎子就行，力大，以后我沒空来的时候就让他帮着跑一趟。” 梁甜点点头看着虎子，低声說道：“那进屋吃饭，吃了饭卤肉。” 青菜，白米粥，很简单。 看是普通，却别一般的饭菜好吃得多，两個大男人加入，显然菜不够，梁甜便从泡菜坛子裡面抓了一些咸菜。 吃饱之后，便开始清洗瘦肉，切粒。 凭自己和李兰二人肯定忙不過来，毕竟要做肉粒，烤肉粒，還要卤肉，天黑之前去地理摘菜，摘蘑菇，思来想去，梁甜便让两個男人帮着做一些简单的活，切肉粒這种难度不大的活会吧。 知道两個男人肉粒熟练之后，梁甜便找来了竹炭，点燃，将肉粒放在竹筷上面，高温烤着。 当然，不光是烤肉粒，锅裡還卤着肉。 一個人在厨房裡，一只手恨不得当做两只手用，好在李兰吃完饭就来了，不然自己非累残不可。 李兰照看锅裡的卤菜，梁甜则端上一张小凳子，守着烤肉粒，烤干之后有换另一批。 卤肉好了，摊开等她自然凉下来，整整三锅的卤肉，這是百来桌的宴席的量啊。 梁甜和李兰二人对望一眼，叹口气說道：“要是有個冰库和寒窑就好了，也不用那么费劲。” 三锅卤味好了之后肉粒也完工了，只是此时太阳已经下山了，简单的收拾打包，梁桐和手下虎子带着卤肉和肉粒离开。 梁甜和李兰二人继续，将切好的肉放进沸水煮熟捞起，适量的食盐混匀，香料粉末裹上一层腌着放到一边。 天色不早了，梁甜和李兰二人背着背篓下地裡去摘菜。 刚在地裡捣鼓還沒有多久，村长梁伟和他媳妇就走了過来，笑着說道：“拔菜呢？” 梁甜点点头，手裡不停的忙着，嘴上還要回到村长梁伟的话：“对啊，不然明日我哥的酒楼沒菜供应。” 村长沒有說话，到是村长媳妇王花，人称花婶，笑着說道：“难怪不得，现在全村都知道王东家女人在帮工挣钱。” 梁甜和李兰对望一眼，笑着說道：“花婶有空也可以来帮忙，我给哥說一声，正好確認做事，我和嫂子二人忙不過来。” 花婶愣了一下，听闻梁桐给不少工钱，笑着說道：“那才好啊？只是你家梁伯脑子转不過来，恐怕不同意。” 有钱不赚是傻子，就算自己女人不去，這样的机会就让被村裡其她妇人，梁伟笑了笑：“要是差人手，你就帮衬一下。” 梁甜笑着說道：“那就這么說定了，花婶明吃了午饭就来。” 花婶点点头，应了一声“好”。 天色不早了，梁伟夫妻二人還要回去做事，所以便道别，不過领走的时候梁伟說了一下帮忙請阉猪匠的事情。 村裡的猪都不阉，单独几头人家也不来，梁伟的意思就是算了，反正大家都是這么喂了，不用阉。 梁甜想了想，点点头，低声說道：“那就不阉了，劳烦梁伯挂记我這点小事。” 梁伟摆摆手，低声說道：“乡裡乡亲的，别客气。” 梁甜点点头，继续手中的活，梁伟和王花大步离开。 待人走远之后，李兰低声问道：“正要让王花来帮工啊？” “嫂子对花婶的行为不看好？” 确实不怎么看好，李兰点点头，低声說了說花婶的丑闻，因为沒见到，不确定是不是真实的，沒把话說满。 梁甜知道李兰将這些传闻告诉自己，只是希望自己有一個正确的選擇。 說出去的话，就像泼出去的水，不能收回啊？ 李兰摇摇头，低声說道：“害人之心不可有防人之心不可无，卤肉的配方和肉粒的配方注意点，听我家男人說，现在渝都城供不应求。” 梁甜点点头，自信的說道：“我会注意，嫂子不用過多担心，做好這些肉细节很重要，知道配方也做不出相同的味道。” 知道配方也做不出相同的味道？李兰微微皱眉有些不相信。 感受到李兰的质疑眼神，梁甜勾起嘴角，低声說道：“要不嫂子回去试试？” 李兰嘴角抽了抽，真心沒想到梁甜這么有自信，不過這样一来自己也就放心了。 拔完菜，两個女人背回家，打理一下，黄叶、残叶该扔的就扔了。 弄完菜在摘一些蘑菇，刚好弄完，从地裡干活回来的王东就来接李兰回家了，這样也好，自己不用送，梁甜笑着送二人离开，关上院子裡的小门，在厨房摆弄着自己的晚饭。